Согтууруулах ундаа уух уу?

Бяцхан цохилтын халуун дулаан: Төөрөгдөл эсвэл үнэн үү?

Доошоо бууж үзэн ядаж байгаарай, гэхдээ архи ууж байх нь хүйтэн үедээ дулаацуулахгүй, бүр ч муу болно. Энэ нь үнэхээр аюултай байж болох юм.

Миний дуртай Бямба гаригийн өглөө хүүхэлдэйн киноны гол дүрүүд нь цасаар бүрхэгдсэн уулархаг цоохор ирмэгийг тойрч, хүзүүгээ тойрч, гудамжаар аялж явдаг уул уруу аялагч брендийг авчирч өгдөг дуртай.

Швейцарийн Альпын Шар Бернардын хийд болох St. Bernard-ийн хийд заримдаа сүү саванд хийдэг ч хэзээ ч бренди байдаггүй. Тэд авралын ноход сургагдсан боловч хэсэг нь үнэн юм.

Хэдийгээр St. Bernards согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй ч орчин үеийн олон тооны цэрэг нь дарс, брендигаар дүүрэн ноосны уут авч явдаг. Тэд архи ууж уулын орой дээр дулаацдаг гэж шаарддаг. Өөр нэг хэлэлцүүлэгт цанаар гулгах аргын мэргэн ухааныг орхих болно, гэхдээ одоо архи уух тухай химийн дулаарал гэж ярьъя.

Спирт нь хөлдөлтийн эсрэг гэж тооцогддог

Архи нь уснаас хамаагүй бага температурт байдаг. архи болон бусад 80 баталгаа (архины 40%) архи нь ойролцоогоор -22 градусын хөлдөх цэг байдаг; 32 градусын усанд хөлддөг. Согтууруулах ундаа химийн бодис нь мөс, цастай харьцуулахад дулаан байдаг гэсэн шалтгаантай.

Үнэндээ хөлдөөх бага температур нь архины химийн найрлагатай холбоотой, ямар нэгэн ид шидийн шинж чанартай ямар нэг зүйл хийхэд биднийг дулаацуулах хэрэгтэй.

Үндсэн физик гэдэг нь хүйтэн ундаа уух нь таны биеэс дулааныг татаж, халуун ундаа уух нь таны биед халаах болно гэсэн үг юм. Онолоор бол, архи нь бусад ундаанаас өөр дулааныг нэмж эсвэл хасах ёсгүй.

"Гэвч архи уух нь намайг илүү дулаахан болгодог"

Мэдээжийн хэрэг, энэ нь энгийн зүйл биш гэдгийг та мэдэж байсан.

Согтууруулах ундаа бидэнд хүйтэн өдрүүдэд дулаарах нэр хүндтэй бөгөөд энэ нь биднийг уух үедээ дулааныг мэдэрдэг .

Согтууруулах ундаа нь цусны судсыг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь арьсны гадаргуугийн цусны урсгалыг өөрчилдөг бөгөөд мэдрэлийн төгсгөл нь температурын өөрчлөлтөд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Бидний байгалийн термометрээс урсаж буй 99 градусын цусан дахь галлон нь бидэнд дулаахан, тав тухтай мэдрэмж төрүүлдэг. (Түймэрт халуун байсныг мэддэг хэн ч тэр мэдрэмжийг мэддэг.)

Харамсалтай нь, бид цасаар цанаар гулгахдаа бид халуун дулаан уур амьсгалыг өгөхийн тулд бренди идэж, бид юу ч халаахгүй. Үүний оронд бид гадаргуугийн хүйтэн агаарыг бага зэрэг халах чадвартай арьсны гадаргуугаас илүү цусны эргэлтийг хийдэг.

Бразилын ачаар бид үнэхээр хүйтэн, дулаан биш шүү дээ.

Архи нь биднийг дулаацуулж, хүйтэн орчинд гипотерми авах хурдан арга юм.

Энэ нь дарсыг усанд оруулахаас сэргийлж болно. Зөвхөн уулын цэгт оршуулах галын дэргэдэх гал, халуун ус зэргийг санаж байгаарай, цанаар гулгахад арай хэтрүүлснээс арай илүү уухгүй, хэтэрхий их уухгүй байхыг санаарай .

Эх сурвалж:

> Yoda T, Crawshaw LI, Saito K, Nakamura M, Нахашима К, Каносуе К. Хоол хүнс хүйтэн үед аутономикийн хариу үйлдэл болон дулааны мэдрэхүйд согтууруулах ундааны нөлөөлөл. Архи . 2008 оны 5-р сар, 42 (3): 207-12. doi: 10.1016 / j.alcohol.2008.01.006.