Диетрийн сэтгэлгээтэй хүмүүс нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд ямар нэг зүйл буруу байх ёстой гэж боддог. Учир нь зайрмаг, төмсний чипс гэхээсээ илүүтэйгээр буруу ойлголттой эрхтэндээ булчингаа өргөсгөх нь амархан байдаг.
Бидний бамбай булчирхай нь амин чухал эрхтэнүүд боловч энэ нь бидний бодож байгаа шалтгаан биш байж болох юм. Биотехнологийн үндэсний төвийн мэдээлснээр бамбай булчирхай нь "маш чухал дааврын булчирхай" бөгөөд энэ нь хүний бие махбодийн метаболизм, өсөлт, хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Жишээлбэл, бамбай булчирхай нь шаардлагатай бол (жишээ нь, жирэмслэлтийн үед эсвэл бидний биед илүү их энерги шаардагдах үед) илүү их даавруудыг цусанд дамжуулдаг.
Хэрэв та бамбай хаана байрлаж байгаа бол гэж гайхаж байгаа бол энэ нь Адамын алимны доор орших эрвээхэй хэлбэрийн эрхтэн юм. Хэрэв та хуруугаараа хүзүүндээ хүрвэл хэвийн (өөрөөр хэлбэл эрүүл ) бамбай юм шиг мэдрэхгүй байх ёстой.
Гэсэн хэдий ч Клиникийн Эктоцринологичуудын Нийгэмлэгүүдийн Холбоо батламжилснаар бамбай булчирхай нь хэт идэвхжиж, идэвхгүй болоход хэтэрхий олон дааврууд цусны урсгалаар дамжин гарах боломжтой байдаг. Энэ нь жин хасах, хоолны дуршил нэмэгдэж, халуунд тэсвэртэй , эсвэл бүр илүү олон удаа гэдэсний хөдөлгөөн. Бусад шинж тэмдгүүд нь хэт ядрах, зүрхний цохилт багасах, санах ойн алдагдал, мөн жин нэмэхэд (тийм ээ, үнэхээр) багтдаг.
Бидний хувьд аз жаргалтай байгаа нь эрүүл мэндийг (мөн илүү сайн үйл ажиллагаа) бамбай булчирхайг дэмжих зорилгоор бидний хийж чадах энгийн хоолны өөрчлөлтүүд юм.
Манай бамбай булшийг дэмждэг тэжээллэг хоол хүнс нь хулд, сам хорхой, гадагшаа ордог. Эдгээр нь далайд олдсон хүнсний ногоо (бор замаг, самбо, wakame гэх мэт) -аар баяжуулж болно.
Мэдээжийн хэрэг, эдгээр бэлгэвчийг манай хоолны дэглэмд тогтмол байлгах нь чухал юм.
Халуун ногоотой улаан лооль-хан боргоцойтой шарсан талхтай гашуун
(4 нэгжийг үйлдвэрлэх)
Орц :
- 4 унцитай зургаан эгнээтэй фургон
- 1/4 халбага кетер давс
- 1/2 аяга 100% -ийн шүүс, сайн хатаасан лаазалсан хан боргоцой
- 1 улаан лоолийн чавга, diced
- Шаржака гэх мэт 1 халбага чинжүү зуурмаг (эсвэл илүү амттай байх)
Бэлтгэл ажил :
- Ойролцоогоор 375 градусын зууханд зуухыг урьдчилан халаагаад хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигд дэвсэж, тугалган цаасыг газрын тосны шүршигчтэй хийнэ.
- Хаягдсан фильтийг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр байрлуулж, давсыг нь давтана.
- Жижиг саванд хан боргоцой, улаан лооль, чинжүү зуурмагийг нэгтгэнэ.
- Ширэнгийн филетэй дунд жигд ялгах.
- 12-15 минутын турш жигнэх, эсвэл салаатай өвчтөний үрэвсэлтэй болтол түрхэнэ. Gg
Е витамины эх үүсвэрүүд нь бамбай булчирхайн эрүүл мэндэд тустай байдаг. Та цөөн тооны халбагаар бүйлс, самар, наранцэцгийн үрийг цөөн тооны бүхэл үр тарианы үр тариа бүхий үдшийн зууш болгон ашиглан цөөн тооны халбагаар нэгтгэж өөрийн мөрийн холимгийг үүсгэж болно. Бамбай булчирхайн тэтгэмжийн хамтаар та өөрийгөө өдрийн хоол ундыг сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун болгож, эрчим хүчийг нэмэгдүүлж өгч чадна.
Хүснэгтээс зайлсхийхийн тулд архаг стрессээс зайлсхийх хэрэгтэй. Энэ нь эрчим хүчний бага түвшин, цочромтгой байдал, бэлгийн дур хүслийг бууруулж, хоолонд дургүй байдаг.
Бясалгал гэдэг нь бидний амьдралд ямар ч өртөггүй (багахан хэмжээний нөөцөөс бусад) бидний амьдралд багтах зүйл юм. Үр ашиг нь маш олон бөгөөд стресс бууруулах нь зөвхөн таны бамбай булчирхайг биш, харин бүхэл бүтэн бие (таны сэтгэл санааг, таны харилцаа, тийм ээ, таны жин ч биш) ашиг тусыг хүртэх болно.
Joy Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Health and Nutrition Expert NBC-ийн өнөөдрийн шоу, Nourish Snacks-ийн үндэслэгч. Жойнгийн хамгийн сүүлийн үеийн ном бол Хоол хүнсний баяр баясгаланаас хоол хүнс юм.