Чихрийн шижин нь инсулины дутагдлын өвчин гэж ойлгож болно. Өнөөг хүртэл инсулин нь хорт хавдрын өсөлтөд октаны өндөр түлш байдаг гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөггүй байна. Инсулины цусны хэмжээ ихсэх, хорт хавдрын өсөлтийг хооронд нь холбох нь хавдарыг эмчлэх арга хэрэгсэл болгон хатуу хооллолт хийсэн өвчтөнүүдэд миний анхаарлыг татсан. Макробиотикийн дэглэмийг эхлүүлсэн өвчтөнүүд хэдэн сарын дотор туранхай жин хасдаг.
Түүнээс гадна, БХГ-ны түвшин буурч, хорт хавдарыг шалгаж болохуйц урамшууллын шинж тэмдэг болно.
Macrobiotic Diet гэж юу вэ?
Макробиотик хоол нь шинэ биш юм. 1920-иод оны үед Юкиксүз Сакуразава Японд Парис хотод иржээ. Тэрбээр "Жорж Осава" хэмээх нэрийг "макробиотик" хэмээн нэрлэжээ. Осуатагийн зааврыг 1949 онд АНУ-д хүргэжээ. Энэ философийн үндэс нь хөдөө аж ахуйд хөдөө аж ахуйн салбарт түгээмэл болсон хоолны дэглэмийг эргэж ирсэн гэдэгт итгэлтэй байсан. Хүний түүх нь өвчнийг урьдчилан сэргийлэх, сэргийлэх боломжтой.
Хоолны талаар олон янзын хувилбар байдаг. Хоолны "эдгэрэлтийн хувилбар" нь хорт хавдартай өвчтөнүүдэд тусгайлан тохирсон бөгөөд ялангуяа тариа, хүнсний ногоог голчлон бүрдүүлдэг. Үхрийн мах нь Miso шөл, бор будаа, сэврээ, Норор болон бор зам зэрэг "далайн хүнсний ногоо" юм. Хориотой бодис нь элсэн чихэр, өөх тос, мах, цагаан идээ, тос (хоол хийхэд шаардагдах мөнгө), тэр ч байтугай ихэнх жимс жимсгэнэ.
Талх, гоймон зэрэг боловсруулсан хоол хүнс нь мөн маш их зайлсхийдэг.
Мэдээжийн хэрэг, энэ хоол хүнс нь зүрхнийхээ сул тал биш юм. Үүнээс гадна, өвчтөнийг эдгээх процессыг хүнсэнд бэлдсэн, хоол хүнсээ бэлдэж бэлтгэсэн нь бидний урьдчилан савласан, богино долгионы соёлын антитези юм. Макробиотик илүүдэл нь улирлын болон орон нутгийн өссөн хоол хүнс юм.
Хоол хүнс цуглуулах, бэлдэх цаг маш их шаарддаг.
Судалгааны үр дүн
Түрүү булчирхайн хорт хавдрыг зогсоохын тулд эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ нэмэгдэж байна. Доктор Дийн Орнанди, сэтгэцийн хоолны дэглэмийн алдартай сэтгүүлд 2005 оны 9-р сард УГТСЭГ-ийн сэтгүүлд " веган хоолны дэглэм (цагаан хоолтон, сүүн бүтээгдэхүүн) -ээс бүрдсэн эрчимжсэн хоолны хөтөлбөрийг гаргасан. Тэрээр мөн аэробикийн дасгал, стрессийг удирдах арга барилыг дэмжиж байсан. Тэрээр 93 хүнийг судалж, тэдний тэн хагас нь Оринагийн хөтөлбөрт зориулж хуваарилагдсан байна. Үлдсэн хэсэг нь эмчилгээг харьцуулах бүлгээр үйлчилдэггүй. 12 сарын дараа эмчилгээ хийлгэж буй эрэгтэйчїїд нь БХГ-ний тївшинд статистик мэдэгдэхїйц буурч чадсан юм.
Орнандын оролцогчийн цусыг ашиглан нэмэлт лабораторийн судалгааг хийсэн бол үр дүн нь харьцангуй эрс байсан. Хоёр бүлгийн хүмүүсээс цусны ийлдэс нь Проприд түрхсэний дараа түрүү булчирхайн хорт хавдрын эсүүдийг "хооллодог" байсан. Орнандын хөтөлбөрт хамрагдаагүй хүмүүсээс ийлдэс дэх эсүүд эмчилгээний бүлгийн хүмүүсээс ийлдсэнд байгаа эсүүдээс 8 дахин хурдан өссөн байна .
Үүний үр дүнд Орнингийн өгүүлэл түүний хөтөлбөр яагаад ажилладаг тухай ямар ч онолыг санал болгосонгүй. Хэдий тийм ч бидний анагаах ухаанд өвчтөний лабораторийн шинжилгээний үр дүнг үнэлэх нь хоол тэжээлийг үр дүнтэй болгодог үндсэн механизмын талаархи ойлголтыг өгөх болно.
Макробиотик эмчид 70-аад оны үед цусан дахь сахарын түвшинг мацаг барьдаггүй байсан. Ихэнх хүмүүст цусны сахар, хоолны дараа шалгаж үзэхэд ихэвчлэн 120-150 хязгаарт ажилладаг. Цусны чихэр багатай, хорт хавдарын єсєлт хоёрын хоорондын холбоо байж болох юм гэж дїгнэлт хийх нь логик юм. Хавдрын эсүүд нь элсэн чихэрээр элбэг байдаг. Sugar (глюкоз) нь бүх эсийг цэнэглэх бензинтэй адил юм.
Энэ бүхэн нь цусан дахь сахарын хэмжээ нь хорт хавдраар өвчлөх хүчин зүйл болж байгааг харуулж байна. Гэхдээ чихрийн шижинтэй хүмүүс цусан дахь сахарын хэмжээ өндөртэй байдаг нь түрүү булчирхайн хорт хавдраар өвчилсөн хүмүүсийг бодвол тайлбарлаж чадахгүй байна.
Яагаад? Чихрийн шижин нь инсулины түвшин багатай өвчин юм. Цусан дахь сахар эсэд инсулины тусламжгүйгээр эс орох боломжгүй гэдгийг бид мэднэ. Инсулин нь цусан дахь глюкозын өндөр түвшинд хариу үйлдэл хийсний дараа нойр булчирхайгаас гаргаж авдаг . Цусан дахь сахарын түвшин өсөхийн хэрээр инсулины ялгаралт хурдасч, хорт хавдар нь илүү их эрчим хүч шаарддаг.
Diet and Cancer Connection
Хоол хүнс, хорт хавдрын хоорондох холбоо нь цусан дахь сахарын хэмжээгээр зөвхөн шууд бусаар холбогдсон байж болно. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ өндөр биш, харин цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг инсулины хэмжээ өндөр байдаг бөгөөд энэ нь хорт хавдрын хурдан өсөлтийг өдөөдөг. Энэ нь яагаад утга учиртай хэд хэдэн шалтгаан бий. Инсулин нь бие махбодид хамгийн хүчтэй өсөлтийн гормонуудын нэг юм. Хэд хэдэн судалгаагаар инсулины түвшин болон түрүү булчирхайн хорт хавдрын хооронд үүсэх холболтыг аль хэдийн тайлагнасан байна. Эдгээр судалгаануудын 2 нь инсулины түвшин өндөр буюу чихрийн өндөр хэрэглээ (инсулины өндөр түвшинг үүсгэдэг) нь түрүү булчирхайн хорт хавдар ихтэй холбоотой байдаг. Гурав дахь судалгаагаар инсулины түвшин нэмэгдсэн нь илүү түрэмгий түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэхтэй холбоотой гэж мэдээлсэн байна.
Бодит асуулт бол инсулиныг яаж хянах, таслан зогсоох арга юм. Diet нь маш чухал юм. Инсулиныг хянах хоолны загвар нь аль хэдийн бий болсон бөгөөд олон жилийн өмнө чихрийн шижин өвчний хувьд гликемийн индексийг бага хэмжээгээр хэрэглэдэг гэж үздэг. Чихрийн шижингийн төрлийн хоол хүнс нь үр дүнтэй байх магадлалтай. Судалгаанууд мөн метформины эсрэг anticancer-ийн үр нөлөөтэй, олон арван жилийн туршид зах зээлд гардаг ердийн эмийг харуулсан.
Илүүдэл жинтэй, идэж уух нь түрүү булчирхайн хорт хавдрыг түргэсгэх, түрэмгий болгоход ихээхэн хувь нэмэр оруулж байгааг нотолж байна. Гэсэн хэдий ч инсулин нь хорт хавдраар өвчлөх гол хөдөлгөгч хүчин байж болох юм. Инсулиныг дарангуйлдаг мансууруулах бодисыг цааш үргэлжлүүлэн судлахын тулд ихээхэн хэмжээний судалгаа шинжилгээг эмийн компаниуд дэмжиж байна.
Эх сурвалж:
> Агустин, Ливиа нар: Гликемик индекс, Гликемийн ачаалал ба Prostate Cancer. Хавдар судлалын сэтгүүл 112: 446, 2004.
> Amling, Christopher et al: Эмгэг төрүүлэгч хувьсагч ба түрүүчийн хавдартай холбоотой үүсэх давтамжуудтай холбоотой эрсдэлт протокол эмчилгээ хийлгэдэг хүмүүс. Клиникийн хавдрын тухай сэтгүүл 22: 439, 2004.
> Freedland, Stephen et al: Биеийн массын индексийг Prostate Cancer-ийн таамаглал гэж үздэг: Биопси дээр үндэслэн хөгжлийг судлах. Urology Vol. 66: 108, 2005.
> Freedland, Stephen et al: Биохимийн явц дахь таргалалт ба эрсдэлт протоктатик эмчилгээ хийлгэх төв дээр. Urology Vol. 174: 919, 2005 он.
> Hsieh, Lillian et al.: Prostate cancer-тэй хүний энерги хэрэглэснийг удаан хугацааны туршид судлах нь: Балтимор мужийн хөгшрөлтийн урт хугацааны судалгаа (АНУ). Urology Vol. 61: 297, 2003.
> Жэйн, Анн нар: Инсулин ба лептины хавдрын эрсдэлт ба ийлдэс: Хүн амд суурилсан судалгаа. National Cancer Institute-ийн сэтгүүл . Боть. 93: 783, 2001.
> Куши, Мичио, Жек, Алекс нар. Хорт хавдрын урьдчилан сэргийлэлт: Michio Kushi-ийн Макробиотикийн төлөвлөгөөнд өвчний урьдчилан сэргийлэлт, халамжийг зохицуулах төсөл. Гэгээн Мартин Гриффин, 1994 он.
> Lehrer, S. et al: Инсулины инсулины түвшин, Өвчний үе, Prostate Specific Antigen (PSA), Prostate Cancer-ийн Gleason Score . Британий хавдрын сэтгүүл 87: 726, 2002.
> Ornish, Dean нар: Амьдралын амьдралын хэв маягийн өөрчлөлтүүд нь пробатын хавдрын ур дагаварт нөлөөлж болзошгүй . Urology Vol. 174: 1065, 2005 он.
> Родригес, Кармен нар: АНУ-ын эрэгтэй кохорт өвчний үеийн чихрийн шижин, чихрийн шижин өвчний эрсдэл. АНУ-ын Эпидемиологийн сэтгүүл 161: 147, 2005.
Верне Варона Байгалийн Хорт хавдартай тэмцэх хоол хүнс: Хоол хүнс, жорыг баталгаатай ашиглах чадварыг ашиглан хавдрын хамгийн түгээмэл хэлбэрүүдийг урьдчилан сэргийлэх, буцаах. Шагналын номууд, 2001.