Жил бүр ойролцоогоор 200,000 хүн эмчийг мэдрэх мэдрэхүйтэйгээ холбоотой асуудлуудтай тулгардаг гэдгийг та мэдэх үү? Америкийн Нэгдсэн Улс дотроос хүмүүсийн амтыг мэдрэх чадвар хэр өргөн цар хүрээтэй байдаг. Хүн амын 25% нь амтгүй, 50% нь дунд зэргийн тогоонууд байдаг. Энэ нь нийт хүн амын 25% нь "супермодерс" гэж ангилж болох юм.
Ерөнхийдөө бид 4 төрлийн амтыг мэдэрдэг боловч шинжээчид 5- р амтыг маргадаг:
- сайхан байна
- исгэлэн
- шорвог
- гашуун
- umami
5- р амт, umami гэдэг нь амттай, амттай төстэй үг юм. Энэ нь глутаматын амттай холбоотой бөгөөд шөл амттай төстэй байдаг. Энэ амтыг сэтгэл хөдлөлийн хариу үйлдэл гэж үздэг.
Таашаалын мэдрэмж ямар байна вэ?
Бидний мэдрэх амт нь хоёр үе шаттай химийн урвал бөгөөд бидний ам, хоолой (амт), хамрын (үнэр) хоёуланг хамардаг. Бидний хэл, амны дээвэр, бидний хоолойд байдаг 10000 амттай нахиа бий. Шүлс нь бидний амт нахиа руу хардаг амтыг зөөхөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Амтат нахиа бүр 10-50 орчим эсүүд амтыг эхэлж, 7-10 өдөр тутам нөхөн сэргээнэ. 50-60 насныхан энэ амтыг нахиалж эхэлдэг.
Бидний эргэн тойрон дахь үнэр, үнэр нь хамрын ойролцоох жижиг талбайд мэдрэлийг өдөөдөг. Амтат, исгэлэн болон бусад үнэр нь тархиыг өдөөдөг бөгөөд бидний идэж буй хоол хүнсний бодит амтанд нөлөөлдөг. Бидний идэж буй хоол хүнс, амны дээвэр, хоолойны хоолойг амтлахын тулд шүлсээрээ холилддог амттай амтыг мэдрэх болно.
Гэсэн хэдий ч амт нь зүгээр л амт (дур хүслээ), үнэр (олц үйлдвэрлэх) холимог гэдэгт итгэдэг. Амт мэдрэхүйн мэдрэмж нь амт, үнэрийн мэдрэхүйн хослол болон химийн нийтлэг мэдрэмж гэж нэрлэгддэг өөр нэг хариу үйлдэл юм.
Химийн нийтлэг мэдрэмж нь гурвалсан мэдрэлийн замаар ам, хоолой, хамар, нүд зэрэг гадаргуу дээр өдөөгдөж болно. Систем бол бие махбодийг хамгаалахад зориулагдсан өвдөлт, дулаан хүлээн авагч юм. Гэхдээ энэ нь мөн чинжүү чинжүү, эсвэл гаа амттай амтыг агуулсан хүчтэй мэдрэмжийг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэл, хамар нь тархины мэдрэхүйн мэдрэхүйг мэдрүүлдэг боловч химийн нийтлэг мэдрэмж нь амтыг мэдэрч чадахгүй ч бидний амтыг мэдрэх чадварыг дээшлүүлдэг чанарыг хангадаг.
Амьтдын тухай домог
Хэлний зарим хэсэг нь амт мэдрэмжийг мэдрэх амттай нахиа агуулдаг гэж үздэг байсан. Хэлний бүх бүс нутагт өвөрмөц амтыг мэдрэлийн мэдрэлүүд тархдаг бол энэ нь үнэн биш юм. 5 төрлийн амттай боловч зөвхөн 3 мэдрэлийн мэдрэл нээгдэж байгаа тул идэвхжүүлэлтийн дансыг хослуулсан бидний амтыг хослуулсан гэж үздэг.
Өөр нэг түгээмэл буруу ойлголт нь амт алдахтай холбоотой. Амт нь алдах нь ам, хоолой, мэдрэлийн эмгэгтэй холбоотой байх албагүй. Чанар болон бусад шалтгааныг алдах нь таны амтыг мэдрэх болно. Оюун ухааны эмгэг судлаач эсвэл бусад эмч нь амт чанарыг өөрчлөх шалтгааныг тодорхойлохын өмнө хэд хэдэн зүйлийг турших шаардлагатай байж болно.
Чи мэдрэмжээ алдаж байна уу?
Амт мэдрэх ерөнхий мэдрэмжинд нөлөөлж болох олон зуршил, бэрхшээлүүд байдаг. Зарим нь тамхины утаатай холбоотой , эсвэл эрүүл мэндийн байдлаас шалтгаалж төрсөн (жишээ нь, хамрын полип , толгойн гэмтэл, дунд чихний халдвар гэх мэт) үүссэн .
Таны мэдрэмжийг алдах сэдвээр илүү ихийг уншаарай.
Эх сурвалж:
Америкийн Чих хамар хоолойн академи - Толгой болон хүзүүний мэс засал. (2014). Smell & Taste. Http://www.entnet.org/content/smell-taste хаягаас татаж авна уу
Дүлийрэл болон бусад харилцааны эмгэгүүдийн үндэсний институт. (2010). Амт, амтат тухай статистик. 2014 оны 8-р сарын 31-нд авчирсан http://www.nidcd.nih.gov/health/statistics/pages/smell.aspx
Дүлийрэл болон бусад харилцааны эмгэгүүдийн үндэсний институт. (2014). Амтгүй эмгэг. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг http://www.nidcd.nih.gov/health/smelltaste/pages/taste.aspx хаягаас татаж авна уу.
Виана, F. (2011). Гурамын тогтолцооны хямрал. ACS Chem Neurosci. 2 (1): 38-50. doi: 10.1021cn100102c.