Асуулт: Артритад антиоксидантууд ашигтай юу?
Антиоксидантууд артрит болон бусад эрүүл мэндийн нөхцөлд ашигтай гэж үздэг. Антиоксидантууд артриттай тэмцэх, эсвэл үе мөчний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг үү, эсвэл эрүүл мэнд үү? Антиоксидант гэж юу вэ, ямар хүнсний эх үүсвэрийг олж болох вэ?
Хариулт:
Антиоксидант нь исэлдэлтээс үүдэлтэй бодисыг (химийн бодис эсвэл бодис хүчилтөрөгчтэй нийлдэг үед) багасгах бодис юм.
Өөрөөр хэлбэл, антиоксидантууд нь эсийг чөлөөт радикалуудын нөлөөллөөс хамгаалах болно гэж үздэг.
Чөлөөт радикалууд нь таны бие махбодийг эвдэж, эсвэл хүрээлэн буй орчинд хордуулах (жишээлбэл, тамхи, цацраг туяа гэх мэт) байдлаар үйлдвэрлэсэн молекулууд юм. Чөлөөт радикалууд нь таны эсийг гэмтээж, тодорхой өвчинд оруулах боломжтой тогтворгүй нэгдлүүд гэж үздэг.
Антиоксидантууд нь үе мөчний өвчин тусалдаг уу?
Зарим судлаачид ревматоид артрит , эсвэл остеоартрит эмчлэхэд витамин A, C, E, эсвэл селений витаминыг хэрэглэхийг нотлох нотолгоо нь үл ойлгогдохоор байна гэж дүгнэсэн байна. Бусад судлаачид витамины эх сурвалж болох жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг олон төрлийн хоолны дэглэмийг санал болгодог.
Хэрвээ антиоксидант нь ямар нэгэн үр дүнтэй бол артритыг артритаас хамгаалахаас өөр аргагүй юм.
Антиоксидант агуулсан ямар хоол хүнс?
Ихэнх хоол хүнс антиоксидант агуулдаг. Жимс, хүнсний ногоо, самар, үр тариа, шувуу, загасны мах, зарим мах зэрэг нь антиоксидантуудын сайн эх сурвалж болдог.
Халуун ногоо үйлдвэрлэгчид нь тусгай халуун ногоотой халбагаар нь антиоксидантуудыг ямар нэгэн зууш эсвэл хоолонд хүргэдэг гэж мэдэгдэж байна. Жишээлбэл, өглөөний цайны аяга шанцай нь ½ халбага нь антиоксидантыг нэмэгдүүлдэг. McCormick-ийн санал болгож буй бусад санаанууд: Нимбэгний аяганд ½ халбага цагаан гаа, эсвэл ¼ халбага цайны төмрөөр mozzarella, улаан лоолийн сэндвич нэмнэ.
Компанийн вэбсайт нь улаан чинжүү, розмарин, гоймон, шар карри зэрэг бусад жоруудыг санал болгодог.
Мона Ви, Долоон, Нопалаа , Нони шүүс зэрэг олон төрлийн жимсний шүүсийг худалдаалдаг. Мөн таны анагаах чадварыг эмчлэх хүчтэй антиоксидант ундаа гэж нэрлэдэг. Тэд антиоксидантаар савдаг уу? Магадгүй. Тэд эдгэрэх үү? Үгүй
Доод шугам
Антиоксидантууд эрүүл мэндэд тооцогдохгүй мэт санагдах боловч тэдний хийж чадах зүйлсийн талаархи таны хүлээлтийг бодитой болгодог.
Эх сурвалж:
Антиоксидант. MedlinePlus. 2009 оны 4-р сарын 3.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html