Сүү болон жигнэмэг нь Америкийн дуртай зуушны нэг юм. Цонхны хажуугаар эсвэл ширээ тойрон сууж, хамгийн сайхан хуучны сүүгээр хийсэн том шилэн аяганд налуугаараа ихэнхи хүмүүсийн нүүрэнд инээмсэглэл тодруулдаг. Мөн мэдээж хэрэг ачаалахын тулд сүү сахалтай байдаг. Гэсэн хэдий ч, сүүний харшилтай хүмүүст энэ нь асуултаас гарахгүй байх байсан. Энэ нь сүүний сонголтгүй сүүний сонголтоос болж зах зээл тасалддаг тул энэ нь үнэн биш юм.
Хүнсний харшлын санаачлагын статистикаас харахад сүүний харшил нь нярай болон хүүхдийн хоол хүнсний харшлын нэгдүгээр тоо юм. Сүүний харшилтай хүмүүст бусад бүх хоол тэжээлд хамрагдах нь чухал бөгөөд энэ нь бүх шим тэжээлийн хэрэгцээг хангах боломжтой юм. Сүүн бүтээгдэхүүн нь уураг, кальци, фосфор, витамин зэрэг шим тэжээлийн чухал эх үүсвэрийг агуулсан байдаг. Үнэн хэрэгтээ цагаан идээ нь бүрэн гүйцэд уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь биед шаардагддаг бүх чухал хүчил бүхий биеийг агуулсан байдаг. Тиймээс сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр бусад бүрэн уургууд эсвэл хүнсний зөв хослолууд нь бие махбодийн хэрэгцээнд нийцүүлэхийн тулд хоолны дэглэмд байх нь чухал юм.
Өнөөдөр зах зээл дээр сүүний үнэгүй сүү хэрэглэх боломж олон байна. Харцгаая, тэдгээрийг хэрхэн хэмжиж байгааг харцгаая.
Шар буурцагны сүү
Энэхүү сүүний үнэгүй сонголт нь өнөөгийн зах зээлийн хамгийн түгээмэл сонголтуудын нэг юм. Энэ нь шар буурцаг, ургамлын эх үүсвэрээс гардаг тул цагаан хоолтон хүмүүст бас дуртай байдаг.
Энэ нь уургийн чухал эх сурвалжийг агуулдаг бөгөөд аяга нь 6-10 грамм байна. Мөн энэ нь омега-3 тосны хүчлүүд ба эслэгээр баялаг бөгөөд байгалийн лактозгүй байдаг. Ихэнх сортууд нь А, Д, Б-12 амин дэм, кальци, рибофлавины хамт баяжуулсан байдаг. Шар сүү нь бүрэн уураг агуулдаг бөгөөд үхрийн сүүг хамгийн оновчтой болгодог.
Шар буурцагны сүүг олон төрлийн сортоор олж авна: чихэрлэг, амттай, амттай сонголтууд байдаг.
Цагаан будаа Сүү
Сүүний үнэгүй сонголт нь чанасан цагаан будаа, бор будаа сироп, хүрэн будаатай цардуулаар хийгдсэн. Амтат болон ванилийн амтыг нэмэгдүүлж, үхэр сүүтэй төстэй болгож өгдөг. Хэрэглэгч сүүгээр орлуулж хэрэглэдэг боловч хоол тэжээл нь сүү сүүнээс өөр байдаг. Энэ нь 24 грамм карбогидраттай, нэг грамм уураг бага, кальци маш бага байдаг. Олон брэндийг кальци, A, D, B-12 витаминуудаар баяжуулсан. Энэ нь бас лактоз болон холестерингүй бөгөөд өөх тос багатай. Цагаан будаа нь энгийн эсвэл амттай сортоор олддог.
Almond Milk
Энэ сүүний үнэгүй сонголтыг газрын самар, ус, амтат чихэр зэрэг бага хэмжээгээр хийдэг. Хэдийгээр энэ нь уураг ихтэй бүйлснээс гаралтай боловч сүү нь зөвхөн 2% -ийн бүйлс юм. Хэдийгээр энэ нь маш бага уураг, В витамин, чухал тосны хүчлүүд, эрдэс бодис агуулдаг боловч энэ нь маш их амттай байдаг. Нэмж хэлэхэд, сүүн тэжээлтэй сүүтэй харьцуулахад бага хэмжээний илчлэг агуулдаг учраас илчлэг ухамсартай хүмүүс энэ сонголтыг илүүд үздэг. Бүйлсний сүү нь Е аминдэмийн 50% -ийг агуулдаг.
Наргил модны сүү
Энэхүү сүүний үнэгүй сонголт нь зах зээлд илүү шинэлэг зүйл юм. Энэ нь эслэг, төмрийн сайн эх үүсвэр боловч энэ нь үнээний сүүтэй харьцуулахад илчлэг, өөх тос өндөр байдаг. Кокосын сvvн бvтээгдэхvvний дийлэнх сорт нь 5 грамм ханасан өөх тос агуулдаг. Коксон дахь Лаурик хүчил нь биеийн дархлааны тогтолцоог бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Сайхан хүйтэн сүүгээр явахын оронд сонгосон тавиур дээр олон сүүний сонголтгүй сонголт байдаг нь тодорхой байна. Сүүлдээ сүү сүүдрийн сахалтай аваарай.