Таны хүүхдүүд тэнцвэртэй хоол идэх хангалттай хэцүү байдаг ч хоол хүнс харшилтай хүүхэдтэй болоход боломжгүй юм. Хоол хүнсний харшилтай хүүхдүүд хоол тэжээлийн дутагдлын эрсдэлд өртөх магадлал ихтэй байдаг, ялангуяа тэд олон төрлийн хоолны харшилтай байдаг. Сүү , шар буурцаг, өндөг, улаан буудайнд харшилтай байж болзошгүй хүүхдүүд ядуу буурай өсөлт, дутагдалтай өвчтөнд хамгийн их эрсдэлтэй байдаг.
Таны хүүхдэд эрүүл байхын тулд юу хэрэгтэйг мэдэхэд туслахын тулд харшил үүсгэгчдэд нөлөөлж болох шим тэжээлийн бодисуудын талаар мэдэх нь чухал юм. Дээд зэргийн харшилтай өвчтөнүүдийн жагсаалт ба тэдгээрийн тэжээллэг бодисууд. Хүүхэд тань юу дутагдаж байгааг ойлгосноор та тэдний хэрэгцээг хангах бусад орлуулагчийг олох боломжтой.
- Сүү: кальци, витамин D, фосфор, витамин А, витамин В12, рибофлавин, пантотений хүчил
- Өндөг : витамин В12, фолиат, рибофлавин, селени
- Soy : thiamin, riboflavin, magnesium, folate, фосфор
- Улаан буудай: тиамин, рибофлавлин, ниацин, төмөр, фолийн хүчил
Судлаачдын үзэж байгаагаар сүүний харшилтай хүүхдүүд нь хоол тэжээлийн дутагдлаас болж ядарч сульдсан, хожимдолгүй нас барах эрсдэлтэй байдаг. Хүүхдүүд нь Д амин дэм, кальци, уураг дутмаг байдаг. Хоёр ба түүнээс дээш харшилтай хүүхдүүд нь шим тэжээл дутагдалтай тул тохирох өсөлттэй тэмцэж байгаа нь тогтоогдсон.
Хүнсний харшлын оношлогооны дараа хүнсний дутагдалд орохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд ямар хоол хүнс нэмэгдэж болохыг мэдэх нь чухал юм. Онцгой харшилыг хараад хоол хүнсэнд тохирох хоол хүнсээр орлуулж болно.
- Сүү орлуулагч: Сүүгээрээ сүүгүй бол кальцийн баялаг хоол хүнсээр солигдох нь чухал юм. Энэ нь навчит ногоон, edamame, баяжуулсан шүүс гэх мэт саалийн бус эх үүсвэрийг агуулж болно. Уургийн хэрэгцээ нь дүпү, шувуу, загасны хоол зэрэг хүнсний зүйлүүдэд нэмж болно. Боломжтой бол цагаан будаа, шар буурцаг, бүйлс зэрэг сүүгүй нэмэлт тэжээл, нэмэлт тэжээл өгөх хэрэгтэй.
- Өндөг орлуулагч: Өндөгт өндөг байхгүй бол бусад хангалттай уургийн эх үүсвэрийг олох нь чухал байдаг. Сүү, мах, шувуу, загас, самар нэмэх хоолны дэглэмийг сонгох хэрэгтэй. Сүү нь селени, витамин В12-ыг ч өгч чаддаг. Жимс болон навчит ногоонуудаас олдсон фолат нь таны хүүхдийг хоол тэжээлийн эрсдэлээс хамгаалахад тусалдаг. Өндөгний харшилтай хүүхдүүдийг шатаасан бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах хандлагатай байдаг тул энэ нь тэдэнд В витамин, төмрийн дутагдал үүсгэдэг. Энэ нь өндөр илчлэгтэй хоол хүнс, төмсний баялаг хоол хүнс, жишээ нь үзэм, бууцай зэрэг нэмэлт хэрэгцээг бий болгож болно.
- Шар буурцгийн орлуулагч: Хүнсний хоолны дэглэмд хамгийн сайн чанарын уураг байдаг. Хэрвээ хүүхэд тэнцвэртэй хооллолттой бол энэхүү хязгаарлалт нь мэдэгдэхүйц ялгаагүй байж болохгүй. Хоолны дэглэм нь жимс, хүнсний ногоо, баяжуулсан, бэхжүүлсэн үр, уургийн тэнцвэрт байдлыг агуулсан байх ёстой.
- Улаан буудайн орлуулагч: Улаан буудай нь эрдэнэ шиш, цагаан будаа, овъёос, сагамхай гэх мэт зүйлсээр хооллодог бусад үр тариаг сольж болно. Улаан буудай нь ихэвчлэн шим тэжээлээр бэхждэг боловч бусад үр тариа тээрэмдэх явцад тохиолддог. Бусад баяжуулсан үр тариа нь хоолны дэглэмийн гол үндэс юм.
Энэ нь з вх н тэжээлийн дутагдал биш юм.
Хоол хүнсний харшилтай хүүхдүүд нь ихэвчлэн хүнсний сонголтоор хязгаарлагддаг тул бага калориор авдаг. Энэ шалтгааны улмаас хоол тэжээл, хөнгөн зуушаар хоол тэжээлийн өтгөн тэжээлийг сонгох нь чухал байдаг. Ходоодны бус амттан, илчлэгийн ундаа, нэмэлт бүтээгдэхүүнийг олж илрүүлэх нь үр дүнгүй болохоос сэргийлж болно.
Хүнсний харшилтай хүмүүст шинэ хоол идэх талаар илүү болгоомжтой, айдас төрдөг гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх нь чухал юм. Эцэг эхчүүд энэ айдсын үр дагаварт өртөж магадгүй гэсэн эргэлзээг мэддэг байх ёстой. Хүүхэдтэйгээ шинэ хооллолтыг эрэлхийлэх, эрүүл хоолны дэглэмийн ач холбогдлыг тодруулахын тулд тэдний өсөлт хөгжилт, эрүүл мэндэд байнгын хохирол учруулахаас сэргийлж чадна.