Та өндөгний үнэгүй хоол идэх үү?

Хэрэв та болон таны хүүхдүүд өндгийг идсэний дараа шинж тэмдгүүд илэрвэл харшилтай байж болно

Өндөг нь шим тэжээлээр баялаг, уураг агуулдаг өглөөний цай бөгөөд өглөөнийхөө бараанаас эхэлж болно. Өндөгний харшил нь АНУ-ын хүн амын 1.7% хүртэл нөлөөлж, арьсны тууралт, тууралт, арьсны тууралт; дотор муухайрах, суулгах, ходоодны өвдөлт, бөөлжих; хоолой, уруул, хэл, нүүрний хавдар; Шивхэх, ханиалгах, гоожих, хамартай байх

Маш ховор тохиолддог анафилакс зэрэг хүнд урвал тохиолдож болно.

Өндөг харшил нь хүүхдүүдэд ихээхэн нөлөөлдөг; Мэргэжилтнүүд хүүхдүүдийн 2 хүртэлх хувь нь өндөгний харшилтай байдаг гэж үздэг. Энэ нь хүүхдүүдэд хамгийн түгээмэл тохиолддог хүнсний харшлын нэг юм, сүүний харшлын секундэд хоёрдогч бөгөөд хоёр наснаас өмнө оношлогддог. Харамсалтай нь өндөгний харшилтай хүүхдүүдийн 80% нь 5 настайдаа үүнийг шийддэгийг харуулж байна. Сүүлийн жилүүдийн судалгаагаар хүүхдүүдийн тал орчим хувь нь 10 настайдаа өндөгний харшилтай байдгийг харуулж байна. Өсвөр насны хүүхдүүдийн ихэнх нь хүүхдүүдээ өндөгний харшлын тухайд, гэхдээ тэдгээрийг түүнээс зайлсхийх нь хүүхдийн эрүүл мэндэд маш чухал юм.

Насанд хүрэгчдийн дунд олон хүн өндөглөгөөс зайлсхийх, эсвэл тэдэнтэй илүү сайн хооллолт хийдэг эсэхийг тодорхойлохын тулд өндөглөдөггүй. Өндөгний мэдрэмж нь харшилтай харьцуулахад бага байдаг. Аутиммималь палео хооллолт нь өндөг, өөр бусад хүнсний болзошгүй мэдрэмтгий байдлыг арилгаж, дараа нь тэдгээрийг нэг нэгээр нь дахин шингээж устгах хоолны дэглэмийн нэг жишээ юм.

Мэдээжийн хэрэг, зарим нь малын бүхий л бүтээгдэхүүн, түүний дотор өндөглөдөг веган хоолны дэглэмийг дагахаар сонгосон.

Өндөгний харшилтай бол би яаж мэдэх вэ?

За эхний алхам бол таны биеийг сонсох явдал юм. Өндөг идсэний дараа та эсвэл таны хүүхдүүд шинж тэмдгүүд илэрч байна уу? Хэрэв та харшлын эмчилгээнд очвол эмчид үзүүлэх нь зүйтэй.

Тэрбээр өндөгний харшлыг оношлох, цусны шинжилгээгээр оношлох боломжтой. Хэрэв эдгээр үр дүнгүүд эцэслэн шийдэгдээгүй бол хоол хүнсний аман шинжилгээний сорилтыг захиалж болно. Хэрэв та бага хэмжээний өндөг иддэг бол энэ нь ямар төрлийн урвал үзүүлж байгааг харах боломжтой. Эцэст нь хэлэхэд, хоол хүнсээр хооллох аргыг хэрэглэж болно.

Өндөгний харшлын харш бол би юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

Хэрэв та эсвэл таны хүүхэд өндөгний харшилтай бол таны амьдрал жаахан төвөгтэй болно. Жишээ нь, лаазалсан шөл, салат орц, жигнэмэг, үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүн, зайрмаг, олон төрлийн махан хоол, meatballs, meatloaf гэх мэт. Зарим төрлийн өндөгний орлуулагчид өндөгний уураг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч, зарим нэмэлт хичээл зүтгэл, бүтээлч үйл ажиллагаагаар та төгс хэвийн амьдралаар амьдарч, амттай, тэжээллэг хоол, өндөгний идэш тэжээлээр амьдардаг.

Цагаан ба шар аль аль нь зайлсхий. Мэдэх ёстой чухал зүйл бол өндөгний цагаан харшил үүсгэгч уураг агуулдаг, гэхдээ өндөгний шар, өндөгний цагаан хамтдаа байрлаж байдаг, жинхэнэ харшилтай хувь хүмүүс бүхэл бүтэн өндөгнөөс зайлсхийх ёстой.

Хүнсний шошгыг уншина уу. Хүнсний шошгыг уншиж , бусдын бэлтгэсэн хоол хүнсний найрлагатай танилцах нь өндөггүй хооллолтонд амжилтанд хүрэхэд амин чухал юм.

Хэрэв өндөгнүүд нь Хүнс ба эмийн бодисын удирдлага (FDA) -ээр зохицуулагдсан бүтээгдэхүүнд өндөглөдөг бол үйлдвэрлэгч нь бүтээгдэхүүний шошго дээр "өндөг" -ийг жагсаах шаардлагатай. Хүнсний Харшлын шошгололт ба Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах тухай хууль (FALCPA) нь үйлдвэрлэгчдийн өндөгийг хэрэглэгчдийн хувьд харшил үүсгэгч бодис гэж тодорхойлсон хууль тогтоомж юм. Та энэ мэдээллийг зөвхөн найруулагчийн жагсаалтад төдийгүй, мөн энэ багцад ч бас байх болно.

Бохирдолтоос зайлсхийх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүн нь "өндөгний агууламжтай байж болно" эсвэл "энэ бүтээгдэхүүнийг өндөг үйлдвэрлэдэг байгуулагад хийсэн" гэх мэт мэдэгдэл бүхий шошготой байж болно. Энэ шошгыг зохицуулаагүй үед эдгээр мэдэгдэлтэй бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Хэрэв та бүтээгдэхүүний агууламжийн талаар эргэлзэж байгаа бол таны хийж болох хоёр зүйл бий: үйлдвэрлэгчийг дуудаж, тухайн бүтээгдэхүүнд агуулагдах тодорхой найрлагатай эсэхийг асууж, эсвэл бүтээгдэхүүнийг алгасаж болно.

Хэрэв таны шинэ төрсөн хүүхэд харшилтай бол өндөг идэж болохгүй. Өндөгний харшлын нялх хүүхдэд хөхүүл эхийн сүүгээр хооллож өндөглөхөөс зайлсхийх хэрэгтэй. Өндөгний уураг нь хөхөөр хооллож, шинж тэмдгийг үүсгэдэг.

Таны хатуу харшийг тогтоохын тулд таны харшлын эмчилгээг хий. Өндөгний харшилтай хүмүүсийн ойролцоогоор 70% нь бялуу эсвэл жигнэмэг шиг шатаасан бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр тэсвэрлэх чадвартай байдаг. Энэ нь өндөгний уураг өөрчлөгдөхөд харшил үүсгэдэг тул жигд болгох үйл явцтай холбоотой. Зүгээр л өндөг хийх нь яг ижил биш юм. Хоол хийхэд өндөгний хорт бодисын хэмжээ бусад найрлаганд орно. Гэсэн хэдий ч, та болон таны хүүхэд энэ 70-иас илүү байх болно гэдгийг мэдэх нь хэцүү байдаг. Ямар хоол хүнс хэрэглэх нь таны хамгийн сайн бооцоо тогтоохын тулд харшлын өвчтэйгээ ажиллаарай.

Би оронд нь юу иддэг вэ?

Өндөгний харшлын өндөгөөс зайлсхийх нь таны хоолны дэглэмээс чухал хоолыг арилгана гэсэн үг юм. Хэрэв та үүнийг хийх бүрдээ устгасан хоол тэжээлээс санал болгож буй чухал тэжээлийг орлуулахын тулд хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй (бага насны хүүхдүүдэд хоол хүнсний олон янзын харшлын хэмжээ нь хязгаарлагдмал хоолны дэглэмээс шалтгаалж жин нэмэгдэх, өсөлттэй холбоотой байж болно).

Өндөг нь уураг, витамин D, витамин B-12, пантотений хүчил, селени, фолакин, рибофлавин, биотин, төмрийн сайн эх үүсвэр юм. Эдгээр шим тэжээлийг мах, загас, шувууны хоолоор хялбархан нийлүүлж болно. бүтэн үр; болон хүнсний ногоо.

Өглөөний хоолондоо зориулж өгвөл зохих уургийн цоолтуурын савыг идэхийн тулд та эдгээрийг бөглөх санаануудыг туршиж үзээрэй.

Өндөггүй жигнэх нь жаахан хүнд сорилт болдог, гэхдээ веган хоолны дэглэмийн өсөлттэй холбоотойгоор Google-ийн түргэн хайлтаар дамжуулан олон өндөг орлуулагч жор байдаг. Хамгийн түгээмэл зүйл бол маалингын үрийн (1 халбага халбагаар усаар 3 аяга устай хольсон гурилын халбага); жигд цуу, цагаан цуу (1 цуу цагаан цуутай нэг стакан халбагатай хольсон) болон нухсан гадил жимсний (нэг өндөгийг солино).

Вакцины тухай товч мэдээлэл

Өндөгний уураг агуулдаг хэд хэдэн төрлийн вакцин байдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл нь өндөгний уураг тарьж буй вакцинууд юм. МЦХ (улаан бурхан, гахай, rubella вакцин) нь ийм вакцин юм. АМТ-ны вакциныг хүлээн авсан өндөгний харшилтай хүүхдүүдийн хийсэн судалгаан дээр үндэслэн Америкийн Академийн Академийн Академи (АҮАТ) нь өндөгний харшилтай хүмүүст АДМ-ын эсрэг вакциныг удирдаж болно гэж заасан. Энэ нь өндөгний харшилтай хүчтэй хүүхэд хамаарна.

Томуугийн вакцин нь өндөгний уураг бага хэмжээгээр агуулдаг. Америкийн Харшлын Академийн Астма ба Дархлаа судлалын Академи (AAAAI): "Судлаачдын үзэж байгаагаар өндөгний харшлын хүмүүст өндөгний харшилтай хүмүүст аюулгүй байж, анхан шатны тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчийн оффис эсвэл харшлын албанд идэвхитэй байдаг өндөг "гэжээ. Орчуулсан: Хүүхэд эсвэл насанд хүрэгчид энэ эмнэлгийн вакциныг хүлээн авч болно, яаралтай эмчилгээ бэлэн байгаа тохиолдолд таны орон нутгийн эмийн сан эсвэл хүнсний дэлгүүрээс авах боломжтой. Өвчний хяналт, урьдчилан сэргийлэх төвөөс (CDC) үзвэл өндөгний харшилтай өвчтөнд томуугийн эсрэг вакцины хамрын шүрших хувилбарыг хүлээн авахгүй.

Шар халуун вакцин нь өндөгний уураг агуулдаг. Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага (ДЭМБ) болон CDC хоёуланд нь өндөгний харшлын хүндрэл нь энэ вакциныг эсрэг заалттай гэж үздэг.

> Эх сурвалж

> Хүнсний Харшлын Судалгаа, Боловсрол (FARE) цахим хуудас (http://www.foodallergy.org/allergens/egg-allergy)

> Бойс Ж. АНУ-д хоол хүнсний харшлын оношилгоо, менежментийн удирдамж: NIAID-ийн санхүүжүүлсэн шинжээчдийн хэсэг. J Харшлын клиник дархлаа судлал. 2010.

> Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага (ДЭМБ)

> Өвчний хяналтын төв

> Харшлын, харшлын болон харшлын Америкийн Америкийн академи

> Sicherer, S. Food Alergy : Таны амьдрал хамаарах үед хооллох бүрэн заавар

> Joneja JV. Хүнсний харшлын болон бусдын эрүүл мэндийн талаархи мэргэжлийн удирдамж

> Kitchn >. 5 төрлийн жигнэмэгийг өндөглөдөг