Чихрийн шижин хоолны дэглэм барих нь эрүүл саруул

Энэ нь нийтлэг хоолонд орохгүй байх санаа юм

Таны хоолны дэглэмээс хоолоо хасах нь хэцүү. Харин оронд нь юу идэхээ мэддэг бол хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь илүү хялбар байдаг.

Эдгээр "биш харин үүнийг ид" гэсэн санаанууд нь илүү эрүүл хоол хүнс, цөөн тооны нэмэгдэл хоолыг багтаасан хоолонд тэнцвэртэй хандлагыг бий болгоход туслах болно. Эрүүл бус найрлагатай бодисын хэрэглээгээ багасгах нь таргалалт болон чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг бууруулах эрсдэлийг бууруулдаг.

1 -

Боловсруулсан ба урьдчилан бэлтгэсэн хүнсний бус оронд

Илүү гар хийцийн хоол, бага боловсруулсан зууш хоол идэх.

Боловсруулсан, бэлтгэсэн, урьдчилан бэлтгэсэн хоол хүнс нь ихэвчлэн натри, сахар, өөх тосыг ихээр агуулдаг бөгөөд чанар нь ихэвчлэн таны хийж байгаа хүнсний чанарт муу байдаг. Та өөрөө хоол хийхдээ идэж байгаа хоолонд яг юу хийж байгааг хянах боломжтой.

Бүтэн, боловсруулаагүй найрлагатай (өнгөлөг жимс, хүнсний ногоо, шош, туранхай мах, үр тариа, эрүүл өөх тос гэх мэт), дараа нь идэх, тэнцвэртэй хоол хийх

2 -

Цагаан талх, цэвэршүүлсэн гоймон, будаа, хавч зэрэг оронд

Илүү үр тариа, бүтэн үр тариа, гоймон, жигнэмэгийг идээрэй.

Цагаан гурил зэрэг цэвэршүүлсэн үр тариа үр тариа, үр хөврөлийг хассан нь үр тарианы хамгийн эрүүл хоёр хэсэг юм. Хадгалахад хивэг дамжуулдаг бол үр хөврөл нь зарим витамин агуулдаг.

Үр тариа, нөгөө талаас нь үр тариа бүхэлд нь үлдээхгүй. Учир нь тэдгээр нь илүү их эслэг ихтэй тул таны бие махбодид шингэж, цусны сахараа хадгалахад тусалдаг.

3 -

Харин Cookies, Candy, and Chips гэх мэт

Самар, үр, бүх үр тарианы жигнэмэг, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг зууш, уураг хослуулсан.

Кетчи, чихэр, чипс нь тааламжтай бөгөөд тохиромжтой байдаг ч таны биед хэрэгцээ шаардлагагүй хлорид, нүүрс усыг өгдөг. Үүний оронд эрүүл нүүрс ус нэмэх зууштай. Жишээлбэл, самрын тос бүхий бяслаг эсвэл алим бүхий бүх үр тарианы жигнэмэг.

4 -

Fried Foods-ийн оронд

Эрүүл өөх тосоор хөнгөн цагааны хоол хийж иднэ.

Далайн шарсан хоол хүнс нь илчлэг, өөх тос маш өндөр байдаг. Гэртээ хоол хийж байгаа эсвэл хоолоо идэж байгаа эсэхээс үл хамааран тариа, чанасан, шарсан, эсвэл шатаасан зүйлсийг сонго. Ингэснээр та илчлэг, калори илчлэгийг шалгах боломжтой болно.

5 -

Өндөр боловсруулсан махны оронд

Шинэ мах, загас, бусад эрүүл уураг идэх хэрэгтэй.

Хоол иддэг хиам, үдийн хоол, гахайн зэрэг махыг ихэвчлэн их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд ханасан өөх тос нь өндөр байдаг. Харин өөх тос, арьсгүй шувуу, загасны махыг багасгасан махны бууралт гэх мэт туранхай уураг хэрэглэхийг сонгоорой. Цагаан буурцаг, дэнфийн зэрэг цагаан хоолтны уургийн эх үүсвэрийг авч үзье.

6 -

Натри, элсэн чихэр нэмсэнээр лаазалсан хүнсний оронд

Нэмсэн давсгүй, элсэн чихэр нэмээгүй хоолыг идээрэй.

Та лаазалсан шош, жимс гэх мэт боловсруулсан хоол хүнс худалдан авахдаа ямар нэг нэмэлт давс байхгүй буюу "лаазалсан жимс" жимсний шүүс лаазалсан гэж үзэх зүйлсийг хайж ол.

Үүнээс гадна жимс, хүнсний ногооны шинэ эсвэл хөлдөөсөн хүнсний ногоо худалдаж ав. Ингэснээр та нэмэлт натри эсвэл нэмэлт сахар авч чадахгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно.