Хов жив, жаахан, ямар ч онцгой жимс шиг харагдахуйц, олон тооны киви хаадаггүй. Энэ нь зүсэхэд хэцүү, муухай хүрэн арьстай, дотор талд үрээр дүүрдэг. Олон хүмүүсийн хувьд жимс саладад нэмж хэлэх нь маш их хэцүү юм шиг санагдаж байна.
Гэхдээ бусад нь китас бол жинхэнэ аврагч, гэр бүлийн дуртай байдаг. АНУ-аас хол зонхилж эхэлснээр киви нь илүү алдартай болж, энд үлдэх болно.
Тэгэхээр асуулт гэдэг нь юу вэ?
Кивисын тухай үнэн
Хятадын үхрийн нүднээс гаралтай Kiwi нь гайхамшигтай хоол тэжээлээр дүүрэн байдаг. Киви нь улбар шар өнгийн витамин С-ээс хоёр удаа, усан үзэмийн витамин С-ээс 4 дахин их, кали нь гадил жимсний болгон агуулдаг. Энэ нь А, Е витаминаар баялаг бөгөөд түүний үрийг Омега-3 нэн чухал тосны хүчлүүдээр баялаг юм. Кивис нь антиоксидант ба эслэгээр баялаг гэж үздэг бөгөөд хоёулаа эрүүл бие, зүрх сэтгэлээ хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Олон удаагийн судалгаагаар kiwis идэх нь астма-тай өвчтөний амьсгалын замын түгжрэлээс урьдчилан сэргийлэхэд тустай байдаг. Үнэндээ китри витамин С-ийн агууламж өндөртэй, амьсгал давчдах, ханиалгах, ханиад хүрэх зэргийг багасгадаг.
Кивис танай алсын харааг хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Хүүхдүүд үргэлж харааныхаа төлөө лууван идэхийг зөвлөдөг хэдий ч насанд хүрэгчдэд зориулсан kiwis-ийн талаархи ижил мэдээлэл түгээх ёстой байдаг. Үнэн хэрэгтээ, насанд хүрэгсдийн хоолны дэглэмийн үед kiwis-ийг хадгалж үлдэх нь насжилттай холбоотой үүссэн macular degeneration-ийн эрсдэлийг бууруулдаг болохыг харуулж байгаа бөгөөд энэ нь бидний нас бие гүйцсэн насанд хүрэгчдийн харааны алдагдлын нэг шалтгаан болдог.
Үнэхээр таашаал авдаг хүмүүст энэ нь үнэ цэнэтэй зүйл биш гэж үү? Амт амттай жимс нь зөвхөн 40 калори байдаг ба хоол тэжээлийн олон ашиг тусыг нэмэгдүүлдэг. Тэдгээрийг огтолж чаддаггүй хүмүүсийн хувьд тэдэнд тааламжтай бас нэг сайхан арга бий. Хутга аваад, дээд талаас нь зүсээд халбагаар ухаж ав. Энэ сэргээгч зууш нь идээ бээр, курс аяга иддэг үед ямарч хугацаанд гэр ахуйн гол нэрийн бүтээгдэхүүн болох болно.
Kiwi харшил
Зарим хүмүүс киви идэх нь харшлын урвал үүсгэж болзошгүйг анхаарах нь чухал юм. Харшилтай хүмүүсийн хувьд ихэнх хариу урвал нь амны харшлын синдромтой холбоотой байдаг. Амны хөндийн харшлын хамшинж нь ам, хоолойны загатнах, үрэвсэх шинж тэмдгүүдтэй холбоотой байдаг. Бусад жинхэнэ кофег харшилтай хүмүүсийн хувьд урвал нь илүү ноцтой болдог. Эдгээр хариу урвал нь ходоодны өвдөлт, бөөлжих, амьсгалахад хэцүү, анафилаксийн шок зэрэг орно. Энэ нь хариу урвал нь амны харшлын хамшинж эсвэл жинхэнэ харшлын эсэхийг тодорхойлохын тулд яаралтай эмчилгээг эрж хайх нь маш чухал юм.
АНУ-ын хоолны дэглэмд кибис нь илүү түгээмэл болж байгааг харуулж байгаа бөгөөд энэ нь харшил үүсгэх нь нэмэгдэж байна.
Үнэн хэрэгтээ Европын kiwis нь илүү нийтлэг харшилтай өвчтөнүүдийн нэг гэж тооцогддог бол АНУ-д энэ нь түгээмэл биш хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч цаг хугацаа өнгөрөх тусам кивигийн харшлын тоо нэмэгдсээр байх магадлал улам нэмэгдэж байна. Энэ үзэгдлийн талаар илүү их судалгаа хийх шаардлагатай болно.
Киевийн харшил нь энэ жимс нь харшилтай холбоотой бусад олон төрлийн хоол, бодисуудтай урвалд ордог гэсэн нотолгоог дэмжих судалгаа байдаг. Үнэндээ, түүний шинж чанар нь авокадо, банана, hazelnuts, тэр ч байтугай хус цэцгийнхтэй төстэй байдаг.
Нэмэлт судалгаанууд нь тэдгээр нь олон янзын аргаар ялгаатай байдаг бол киби болон латекс хоорондын холбоо байдаг . Үнэн хэрэгтээ судалгаанаас харахад нэг хүнд хариу үйлдэл үзүүлдэг, нөгөөдөх нь харшлын шинжтэй байдаг.
Доод шугам
Дараагийн удаа та бүтээсэн үйлдвэрлэлийн өрөөнд ороод цөөхөн хэдэн киакийг ачааны машиндаа оруулах цаг гарга. Хоол тэжээлтэй холбоотой энэ бол таны хоол тэжээлд нэмэр болох нэг супер жимс юм. Мэдээж хэрэг, харшлын үед ямар нэгэн хариу үйлдэл үзүүлэхэд анхаарах хэрэгтэй. Хэрвээ та харшилгүй бол аль болох зайлсхийх эсвэл халбагаар ухаж аваарай!