Ревматоид артрит нь гар, хөлөнд янз бүрийн үе мөчүүдэд нөлөөлдөг үрэвсэлт өвчин юм. Энэ бол аутоиммун эмгэг бөгөөд таны дархлааны систем нь жаахан төөрөлдөж, өөрийн эд эсийг үүсгэдэг гэсэн үг юм. Тодорхой шалтгаан нь мэдэгддэггүй бөгөөд ямар нэгэн өвөрмөц хоол хүнс ревматойд артрит үүсгэдэг эсвэл шинж тэмдэг илэрдэггүйг нотолж чадахгүй.
Хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх
Ревматоидын артриттай зарим хүмүүс улаан лооль, төмс, чинжүү, хаш зэрэг ургамлын гаралтай гэр бүлээс гаралтай хоол хүнсээс зайлсхийхэд илүү сайн мэдрэмж төрдөг.
Та эдгээр хоолноос зайлсхийж, шинж тэмдгүүд сайжирч байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд өөр тэжээллэг хоол хүнсээр солих хэрэгтэй.
Хэн нэгний хувьд сайн биш учир зарим хоол хүнсийг зайлсхийх хэрэгтэй. Зарим зууштай хоол хүнс, маргарины зутан дээр байдаг транс тосны өөх ихтэй хоол хүнсээс хол бай.
Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн, улаан махнаас ханасан өөх тосны хэмжээг багасгахад тустай байж болох юм. Улаан махыг эрүүл загас, далайн хоолоор сольж, цөцгийн тос, тоорины оронд тоодог эсвэл чидуны тосыг сонгоорой. Чихэр, чихэр, нарийн боовоос зайлсхийж, сахар нэмлээ.
Хэрэв та натрианд мэдрэмтгий бол давстай хүнс, боловсруулсан хоолыг буцааж таслахад тустай байж болох юм. Хэрвээ та натри хэр хэмжээгээр хэрэглэхийг сайн мэдэхгүй бол эмчид хандах хэрэгтэй.
Эрүүл үрэвслийн эсрэг хоол
Нотолгоо нь аливаа хоол хүнс нь үрэвслийг багасгахад тустай гэдэг нь нотлогддоггүй боловч үр жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, эрүүл тариа, кальцийн эх сурвалжууд бүхий эрүүл үрэвслийн эсрэг хоолыг идэх нь эрүүл мэнд, жингээ харах арга зам.
Ялангуяа, омега-3 тосны хүчил нь үрэвслийг багасгахад тус дөхөм үзүүлдэг болохыг судалгаа харуулж байна. Та загас, самар, шар буурцаг, канола тос, маалингын үр, хулууны үр зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд омега-3 тосны хүчлийг олж авна.
Түүнчлэн жимс, хүнсний ногоо идэх нь ревматоид артрит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай. Нэг судалгаагаар жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооныхоо хэмжээгээр идсэн эмэгтэйчүүд нь ревматойд артрит үүсэх магадлал багатай гэж үздэг.
Энэ судалгаагаар жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо идэх нь ревматойд артритын шинж тэмдгийг сайжруулж байгааг харуулж байна. Гэхдээ ихэнх хүмүүс жимс жимсгэнэ, ногооны ойролцоо хоол иддэггүй тул өнгөлөг жимс, хүнсний ногооны хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь хоолны дэглэмийг хялбархан сайжруулах арга юм.
Эх сурвалж:
Calder PC. "n-3 полун унтмал өөх тосны хүчлүүд, үрэвсэл, үрэвсэлт өвчин." Am J Clin Nutr. 2006 оны 6-р сар, 83 (6 ширхэг): 1505S-1519S. http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.long.
Өвчний хяналт ба урьдчилан сэргийлэх төвүүд. "Насанд хүрэгчид Жимс, хүнсний ногооны хэрэгцээг хангах уулзалт зөвлөмж-АНУ, 2013." http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm6426a1.htm.
Cerhan JR, Saag KG, Merlino LA, Mikuls TR, Criswell LA. "Антиоксидант бичил тэжээлүүд, ревматойд артрит үүсэх эрсдэл өндөр настай эмэгтэйчүүдийн когорт." Am J Epidemiol. 2003 оны 2-р сарын 15; 157 (4): 345-54. https://academic.oup.com/aje/article/157/4/345/78686 /