Сироз бүхий хүмүүст зориулсан хамгийн сайн хоолыг хэрхэн сонгох вэ?

Юуг идэх, юу хэрэглэхээс зайлсхийх

Элэгний элэгний хатуурал бүхий оношлогдсон олон хүн өөрсдийнхөө эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд хоолны дэглэмээ хэрхэн өөрчлөх талаар мэдэхийг хүсдэг. Хэрэв та элэгний хатгалгаа байгаа бол хамгийн сайн хооллолт нь танд нөхцөл байдал гарахаас өмнө хэрэгтэй зүйлтэй маш ойрхон байна.

Эрүүл зохистой хоол хүнс нь зөвхөн хэн нэгэнд туслах боломжтой байдаг бөгөөд хэрэв та элэгний хатууралтай бол энэ нь ялангуяа үнэн байдаг. Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, уураг зэрэг зохистой төрлүүд болон зохистой хэмжээний хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь маш тохиромжтой байдаг.

Тодорхой зөвлөмжүүдийн хувьд, USDA-ийн MyPlate Daily Checklist-т орж, таны насны тохирсон калорийн түвшинг сонгох.

Үүнээс гадна өдөр бүр олон төрлийн аминдэм хэрэглэх нь зүйтэй. Циррозын цар хүрээнээс хамаарч зарим хүмүүс гол эрдэс, өөх тос (витамин K, A, D, E) -ийг хангалттай байлгах шаардлагагүй байдаг. Хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэхэд хялбар байх боловч таны бие махбодийг нь шингээх чадваргүй болно. Хэрэв тийм биш бол эмч таны нэмэлтийг зааж өгч болно.

Харамсалтай нь элэгний хатуурал нь элэгний хатуурал бүхий хүмүүст түгээмэл тохиолддог. Учир нь хоолны дуршил буурах, бодисын солилцоо өөрчлөгдөж болно. Та хоолны дэглэмтэйгээ эсвэл хоолны дэглэмтэйгээ ярилцах хэрэгтэй.

Юуг зайлуулах вэ

Хэрэв та цирроз-архи, өндөр өөх тос, түүхий болон хагас боловсруулсан хясаантай бол гурван зүйлээс зайлсхийх хэрэгтэй. Циррозтой хүмүүст шалтгааныг нь үл харгалзан, элэгний эвдрэлийг үүсгэдэг учир бүрэн зайлсхийх хэрэгтэй.

Өөх тос өндөртэй хоол хүнс хэрэглэх нь элэгний хатуурал үүсгэдэг. Бие нь цөс ашиглан өөх уусдаг (эвдэрч), элэгний хийсэн шар-ногоон шингэн юм. Элэг нь эвдэрсэн үед цөсний үйлдвэрлэл болон нийлүүлэлт нөлөөлж болзошгүй. Гэсэн хэдий ч, бие махбодийн эрүүл мэнд өдөр тутмын нийлүүлэлтийг шаарддаг учраас бүхэлдээ өөх тосоос зайлсхийхгүй байх нь чухал юм.

Дунд зэрэг, сайн сонголт бол түлхүүр юм. Хоол тэжээлийн тос нь самар, авоксаза, загас, ургамлын тос зэрэг хоолыг сонгоно.

Та элэгний хатууралтай дархлааны тогтолцооноос болж ноцтой халдварын шалтгаан болох Vibrio vulnificus нэртэй бактерийг агуулсан түүхий эд эсвэл хагас боловсруулсан хясаанаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Таны сонссон янз бүрийн ургамал, бэлдмэлүүдийг туршиж үзэхийг хүсч байж магадгүй "элэгний эрүүл мэндийг дэмжих" боломжтой. Эдгээрийг эмчтэйгээ ярилцахын өмнө эмчтэйгээ ярилцах нь маш чухал юм. Тэд бусад эмүүдэд нөлөөлж, хоол боловсруулах эрхтэний нэмэлт эмчилгээ хийлгэж болно.

Хэрэв та циррозоос хүндрэлтэй байвал эмчийн зөвлөгөөний дагуу та хоолны дэглэмээ илүү сайжруулах хэрэгтэй болж магадгүй юм. Нийтлэг тохиолддог гурван хүндрэлүүд нь асцит, гипогликеми, энцефалопати юм.

Ascites болон Diet

Эгэл Ascites нь хэвлийд их хэмжээний шингэн хуримтлагддаг. Энэ нь давс ихтэй хоолны дэглэмийг улам хүндрүүлдэг тул эмч нар асциттай элэгний хатууралтай хүмүүсийг давсгүй хоолоор хооллохыг шаарддаг. Ихэнх савлагаатай хоол хүнс их хэмжээний натри (давс) агуулдаг учраас өнөөгийн өндөр боловсруулалттай зах зээлийг дагахад хэцүү байдаг.

Хоол хүнс худалдаж авахдаа дунд зэргийн замыг алга болгохын тулд ихэнх хоолыг ханан дээгүүр дэлгэж, дэлгүүрүүд нь ерөнхийдөө цэвэр мах, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо хадгалж үлддэг бөгөөд бүх хоол хүнс нь натритай харьцуулахад бага байдаг. Хэрэв та асцитын үед хангалттай хэмжээний уураг авах нь чухал юм.

Гипогликеми ба Diet

Гипогликеми буюу цусан дахь сахарын хэмжээ бага байдаг нь элэгний хатуурал юм. Хэрвээ та үүнийг мэдрэх юм бол талх, гоймон, цагаан будаа зэрэг нүүрс усны цогцолборыг багтаасан жижиг, байнгын хоолоор хооллох хэрэгтэй болно. Гипогликеми нь ядарч сульдах , төөрөгдөлд оруулах, зүрхний триггер зэрэг олон шинж тэмдгийг үүсгэдэг.

Циррозын үед элэг нь гликогенийн хэлбэрээр хангалттай эрчим хүчийг хадгалах чадваргүй, түргэн энергийг ашиглан химийн бодис хэрэглэдэг. Бие махбоди нь нүүрс усыг хурдан задлах, эрчим хүчээр хэрэглэх чадвартай тул энэ нь гипогликемийн улмаас үүссэн асуудлыг шийдэхэд тустай болно.

Этефалпати ба Диет

Элэг нь гэмтсэн тохиолдолд уургийн хэвийн хэмжээг зохицуулж чадахгүй. Уураг, өсөлт, засвар үйлчилгээ, эрчим хүчийг ашигладаг уураг нь мах, өндөг, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, шош зэрэг ургамлуудаас хоол хүнсээр хангадаг. Биеийн хэт их уураг авдаг бол энцефалопати хэмээх ноцтой хүндрэл гардаг. Энэ нь аммиакийн их хэмжээний хуримтлалаас үүдэлтэй, хэт тарианы хордлогын үр дүнгээс тархинд хортой байдаг. Энэ нь ургамлын эх үүсвэрээс бага хэмжээгээр уураг идэх замаар элэгний хатуурал үүсэхээс сэргийлж болох амь насанд аюултай нөхцөл юм.

Эх сурвалж:

> Цус алдалт. Чихрийн шижин, хоол боловсруулах эрхтний ба бөөрний өвчин судлалын үндэсний хүрээлэн. https://www.niddk.nih.gov/health-information/liver-disease/cirrhosis.

> Ehrlich SD. Цус алдалт. Мэрилэндийн Мэрилэндийн их сургууль. https://www.umm.edu/health/medical/altmed/condition/cirrhosis.