Өтгөн хатах үед таны хийхийг хүссэн хамгийн сүүлчийн зүйл бол зүгээр л муу зүйл хийх болно. Өтгөн хаталтыг хөнгөвчлөхөд тустай зүйлсийг идэж болох олон зүйлс байдаг учраас та доорх хоолыг хаяхад хэтэрхий их дутагдал байх ёсгүй.
Эдгээр хоолноос зарим нь зөвхөн хатуурах үед л зайлсхийхээс өөр аргагүй болно. Гэхдээ бусад хүмүүсээс зайлсхийхийг хүсэж байгаа бусад зүйлсээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Тэмдэглэл: Өтгөн хаталтанд тодорхойлогдсон хүнсний үр нөлөөний талаар бага хэмжээний хэвлэгдсэн судалгаа байдаг. Дараахь зөвлөмжүүд нь нийтлэг мэдрэмжийн удирдамж гэж тооцогддог.
Цагаан гурилаар хийсэн ямар ч зүйл
Цагаан гурил нь улаан буудайнхаа ихэнхийг гэдэсний эрүүл эслэгээс гаргаж авдаг улаан буудай юм. Шүдний эрүүл хэрэглээ нь гэдэс дотрыг зөөлөн байлгахад чухал үүрэгтэй.
Тиймээс одоо өтгөн хатахаас сэргийлэхийн тулд (магадгүй буцаж ирэхээс сэргийлж болно):
- Багууд
- Бялуу
- Cookies
- Donuts
- Pepperoni
- Пицца
- Salami
- Сандвичууд цагаан талх, шарсан талх, эсвэл гурилаар хийсэн
Боловсруулсан мах
Боловсруулсан хоол нь хоол боловсруулах системд хэцүү гэж үздэг. Та шинэ хоолоо өгөхийг хүсэхгүй байна. Жишээ нь, сүүлийн хоолонд шаргуу хөдөлмөрлөж, урьд нь хоолоо хаях нь анхны үүрэг дуусаагүй байсан. Үүнээс гадна, боловсруулсан мах ихэвчлэн нитрат, агуулдаг өтгөн хатах бодис агуулдаг.
Тиймээс хатуурах үед (ба түүнээс дээш):
- Бэкон
- Бологна
- Халуун нохой
- Хиам
Шарсан хоол
Боловсруулсан мах шиг, шарсан болон бусад тослог хоол хүнс нь бие махбодид шингэх нь хэцүү байдаг тул процессыг удаашруулж, өтгөн хаталтанд хувь нэмэр оруулдаг.
Өтгөн хаталтыг хөнгөвчлөх ба эргэж ирэхээс сэргийлж дараахь зайлсхийх хэрэгтэй:
- Хавирганы хавирга
- Түргэн хоолны гамбургер
- Франц шарсан
- Шарсан тахиа
- Шарсан загас
- Buffalo далавч
Сүүн бүтээгдэхүүн
Ихэнх хүмүүс сүүн бүтээгдэхүүнийг өтгөрүүлэхэд хүргэдэг гэж мэдээлдэг. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүнд лактоз эсвэл зарим төрлийн уургийн нөлөөтэй холбоотой байж болно.
Өтгөн хатах үед эдгээр сүүн бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэглэхээс зайлсхий.
- Бүх төрлийн бяслаг
- Мөсөн тос
- Сүү
- Цөцгий
- Тараг *
* Өтгөн хаталсны дараа та тараг идэхийг оролдож болно. Тараг нь гэдэсний гаралтай эрүүл пробиотик бөгөөд таны биед хатахаас сэргийлж болно.
Хэрэв та архаг өтгөн хатах өвчнөөр өвдвөл хооллолтыг оролдохыг хүсч болох бөгөөд хэдэн долоо хоногийн туршид ямар нэгэн саалийн хоол идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Улаан мах
Ихэнх шинжээчид улаан махыг хоол хүнсэнд хэрэглэхээс зайлсхийдэг. Гэхдээ энэ нь улаан махны асуудал байж болох юм. Уламжлалт өсгөсөн, тариагаар тэжээх үнээнээс мах нь өтгөн хатах байдалд нөлөөлдөг бодис (уураг ба эрүүл бус өөх) агуулдаг.
Хэрэв та үнэхээр үхрийн маханд дуртай бол өвс тэжээл, бэлчээрийн үнээнүүдээс ирдэг маханд бага мөнгө зарцуулах нь зүйтэй. Үнээ үнээ идэх хамгийн тохиромжтой хоол хүнс иддэг учраас мах нь хүний идэш тэжээлд тохирсон бодис агуулдаг. Тиймээс та өөрийн улаан махыг өөрийн өтгөн хаталтын асуудлыг төвөгтэй болгож чадахгүй байж болно.
> Эх сурвалж
> "Өтгөн хаталтыг өөрөө арчилдаг" Medline Plus.
> Дэйли нар. "Өндөгний хүчиллэг болон антиоксидант агууламжийг үнэлэх, тэжээллэг сэтгүүл. 2010 9:10
> Mueller-Lissner SA, Wald A. Насанд хүрэгчдийн шээсний үрэвсэл. BMJ эмнэл зүйн нотолгоо.