Судалгаанаас үзэхэд phytosterols буюу ургамлын стерол гэдэг нь таны LDL холестролыг бага зэрэг бууруулдаг. LDL холестролыг бага хэмжээгээр цус руу хувиргах замаар Phytosterols функцийг идэвхжүүлдэг. Тэдгээр нь янз бүрийн хэмжээтэй олон төрлийн эрүүл хоолонд ордог. Үүнд:
- Бүтэн үр
- Шар буурцаг
- Жимс
- Хүнсний ногоо
- Мөөг
- Лентилүүд
- Самар
Боловсруулах үйл ажиллагааны явцад шүүс, тараг, өглөөний цай, салатны савлагаа, тархалт зэрэг арилжааны бэлэн хоол хүнс нь фитостеролоор баяжуулсан байдаг. Фитосостер агуулсан нэмэлтүүд нь эрүүл мэндийн олон төрлийн хүнсний дэлгүүр, хүнсний дэлгүүр, эмийн сангуудтай өргөн тархсан байдаг.
Өнөөдөр хийгдсэн судалгаагаар LDL холестролыг дор хаяж 10% -иар бууруулахын тулд өдөр бүр 1-ээс 3 грамм фитостерол хэрэглэж байх хэрэгтэй. Яагаад гэвэл зөвхөн цагаан хоолны дэглэмийг дагах нь зөвхөн өдөр бүр 750 грамм phytosterol хэрэглэж байгаа тул таны LDL холестролын түвшинг бууруулахын тулд нэмэгдэл хэрэглэхийг хүсч магадгүй юм. Хэдийгээр тэдгээр нь тохиромжтой гэж үздэг боловч энэ нь заавал гаж нөлөө үүсгэхгүй гэсэн үг биш юм.
Phytosterols-тэй холбоотой гаж нөлөө
Phytosterol-ийн бэлдмэлийг одоогоор хийсэн судалгаанаас харахад тэд сайн гэдэгт итгэдэг.
Гэсэн хэдий ч, зарим судалгаанд хэрэглэсэн зарим сөрөг нөлөөлөл гарсан байна. Эдгээр гаж нөлөөг ихэвчлэн ходоод гэдэсний замд нөлөөлдөг - үүнд:
- Өтгөн хаталт
- Уучлаарай
- Гэдэс базлах
- Heartburn
- Fecal өнгө өөрчлөгдөж байна
- Хавтгай
- Гэдэсний өөрчлөлт
Ихэнх тохиолдолд эдгээр гаж нөлөөг хөнгөн хэлбэрээр, байнга ашигладаг.
Зарим тохиолдолд эдгээр гаж нөлөө нь нэмэлт тэжээлийг зогсооход хүргэх хангалттай төвөгтэй байж мэднэ. Гэдэсний гаж нєлєє нь єндєр тунтай холбоотой байдаг.
Phytosterol-ийн нэмэлтүүд нь таны хэрэглэж буй бусад эм, нэмэлтүүдтэй харилцаж чаддаг эсэхийг бүрэн мэддэггүй. Одоогоор, phytosterol-ийн нэмэлт бүтээгдэхүүн болон бусад бүтээгдэхүүнүүдийн хоорондын олон эмийн харилцан үйлчлэл хийгдээгүй байна. Холестерол бууруулах эм, хлестрамин нь phytosterol-ийн нэмэлт үр нөлөөг бууруулж болно. Тиймээс, таны бэлдмэлийг cholestyramine авахаас өмнө буюу дараа хэдэн цагаар авах хэрэгтэй. Хоёр судалгаагаар phytosterol бэлдмэл нь витамин, бета-каротиныг шингээх чадварыг бууруулдаг. Нэг судалгаагаар, бета-каротин нэмэлт буюу бета каротин агуулсан баялаг хоол хүнс хэрэглэж болно.
Доод шугам
Хэдийгээр LDL холестролын түвшинг бууруулахад фтососол агуулсан нэмэлтийг ашиглах талаар судалгаа шинжилгээгээр амжсан боловч тэдгээрийн гаж нөлөө бүрэн шалгагдаагүй байна. Phytosterol-ийн бэлдмэлийг судлах судалгаагаар зөвхөн богино хугацаанд хийгддэг учраас phytosterol-ийн бэлдмэлийг удаан хугацаанд хэрэглэхэд гаж нөлөөг мэдэрдэг.
Тиймээс, хэрэв та холестерин бууруулах арга хэмжээний төлөвлөгөөнд phytosterol-ийн нэмэлтийг нэмэхийг хүсвэл эрүүл мэндийн үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ ярилцах хэрэгтэй.
Өөрөөр хэлбэл, холестерин бууруулах хоолны дэглэмд эрүүл, фитостерол агуулсан хоолыг нэгтгэх нь фитостеролыг нэвтрүүлэх бас нэг арга юм. Фитостерол агуулсан байгалийн гаралтай хоол хүнс нь липид, антиоксидант гэх мэт бусад шим тэжээлт бодисуудаараа ихээхэн элбэг байдаг нь таны липидийн түвшинг эрүүл байлгадаг.
Эх сурвалж:
Abu Dhabi, Marinangeli CPF, Frohlich J et al. Хлотостеролыг эмнэлгийн практикт холестерин бууруулах стратеги болгон хэрэгжүүлэх: үр дүнтэй, үр дүнтэй, аюулгүй байдлыг тоймлох. J Cardiol 2014 боломжтой; 30: 1225-1232.
Clifton P. Цусан дахь холестеролыг бууруулах: ургамлын стеролын үүрэг ролийг хянах. Aus Fam Phys 2009; 38: 218-222.
Malinowski JM болон Gehret MM. Доксидидеми нь Phytosterols. Ам J Эрүүл мэндийн Syst Pharm 2010; 67; 1165-1173.
Micromedex Healthcare Каталогийн код [интернет мэдээллийн сан]. Greenwood Village, CO: Thomson Reuters (Healthcare) Inc нь үе үе шинэчлэгдэж байна.