Хэрвээ та ЧШР- ийг хэрэглэж байгаа бол хоол хүнсэнд хэрэглэж болох хоолыг нь сонгосноор хоолны дэглэм барина. Жишээлбэл, та нэг нүүрсустөрөгчийн сонголттой, нэг туранхай уургийн сонголттой байж болно. Нэг карбогидрат сонголт нь ихэвчлэн 15 гр нүүрсустөрөгч (эсвэл ихэвчлэн 10-15 грамм) байдаг.
Carb тоолох систем солилцооны систем
Валютын систем нь танд математикийг ашигладаг.
Баримт бичгийг уншиж, тооцоолохын оронд, чихрийн шижингийн солилцооны жагсаалт таныг нүүрсустөрөгчийн хувьд (өөр бусад хүнсний ногоо, уураг, өөх зэрэг) өөр хоорондоо тэнцүү "сонголт" -аар хангадаг.
Нүүрс усыг сонгохдоо 80 калори, 15 грамм нүүрс ус, өөх тосны тэг групптэй тэнцүү байх ёстой. Энэ нь нүүрсустөрөгчийн сонголт бүрт үйлчлэх адил хэмжээтэй гэсэн үг биш юм. Жишээлбэл, эдгээр хоол хүнс тус бүр нь нэг нүүрсустөрөгчийн сонголттой тэнцүү юм.
- Попкорны 3 аяга
- 1 ширхэг талх (1 унц)
- 1/2 аяга чанасан гоймон
Хоолны төлөвлөлтийг илүү уян хатан болгохын тулд олон хүмүүс карбон тоолох аргыг илүүд үздэг. Carb тоолохын тулд та хүнсний шошгуудыг ашиглаж болно, эсвэл АНУ-ын USDA-ийн шим тэжээлийн мэдээллийн сан дээр хоол тэжээлийн баримтуудыг харж, идэж байгаа хоол хүнс нь хэдэн грамм нүүрсхүчлийн талаар олж мэдэх. Чихрийн шижингийн хоолны төлөвлөлтийн энэхүү аргыг хоол хүнс бүрийн нүүрстөрөгчийн нэгжийн зорилтот тоогоор буудахын оронд "грамм нүүрсустөрөгч" гэсэн зорилтот түвшинтэй байх болно. Жишээ нь, олон хүн 45-60 грамм карбогидратыг, зууш 15-30 грамм карбогидратыг хэрэглэж болно.
(Хүн бүрийн хэрэгцээ нь өөр өөр байдаг гэдгийг санаарай. Та бүртгэлтэй эмч, эсвэл эмчтэй хамт нүүрсустөрөгчийн өөрийн зорилтыг олохын тулд ажиллах хэрэгтэй).
Нүүрс-устөрөгчийн граммаас Carb-ийн агууламжийг тооцоолох
Хэрэв та карбогидратын хоолонд "хоол хүнсээр үйлчлэх нийт грамм граммаар орчуулахыг хүсвэл нийт нүүрсустөрөгчийн нийт граммаас 15-г хувааж болно.
Жишээ нь, та хэд хэдэн карбон хоол хүнс ласagna үйлчилж байгаа талаар бодохыг хүсч байна. Хэрэв та шим тэжээлийн мэдээллийн санд lasagna хайж байгаа бол 1 аяга нь 31 гр нүүрсустөрөгчтэй болохыг харж болно. 15-аар хуваагаад 2-ыг авна (хамгийн ойр бүхэл тоогоор доош эсвэл доошоо эргүүлэх нь тохиромжтой). Тиймээс лакagna 1 аяга нь хоёр нүүрсустөрөгчтэй хоол юм.
Хоол тэжээлийн мэдээллийг олох бусад арга замууд
Хоолны хэмжээ, градусыг тооцоолоход танд туслах олон нөөц байдаг. АНУ-д хүнсний шошгон дээр хоол тэжээлийн талаар баримтлах шаардлагатай байдаг. Үйлчилгээний нэг нүүрс ус, эдгээр шошго, өөх тос зэрэг бусад мэдээлэл дээр жагсаагдсан. Хоол идэх хоолонд шошго байхгүй бол олон янзын хоолонд зориулж carb бүхий ном, товхимол байдаг.