Бүртгэгдсэн хоол хүнс нь бага холестерины амттангаар санал болгодог
Бага холестерины амттан идэх шаардлагагүй гэж бодож байна уу? Энд дээд зэргийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд амттай, зүрх сэтгэлтэй эрүүл чийрэг сайхан шүдтэй болохын тулд өөрсдийн нууцыг хуваалцдаг.
Жимс дээр анхаарлаа хандуул
" Шар айраг, хулгайгаар хийсэн лийр, шөлний хальстай оройн шөлний аягыг үзээрэй" гэж Элизабет Сомер, MA, RD, "Аз жаргалын арга замыг хооллоорой" (Harlequin, 2009).
Тэрбээр мөн хөлдөөсөн нэрс зууш, зуушгүй харанхуй шоколадны сироп зэргийг шинэхэн гүзээлзгэнэ хийж өгдөг.
Өөрийнхөө болгосон талх нарийн боов бараа
Амтлаг шүдний амтыг хангахын тулд "Ямар нэгэн зүйл хийхийг хичээ" гэж Нью-Йорк дахь Foodwize хоол тэжээлийн зөвлөх Марло Митчер, MS. Үйлчлүүлэгчид нь өөх тосыг бүхэлд нь сүү, өндгөнд 1% сүү, өндөгний цагаанаар сольж болох зэрэг өөх тосыг хэрэглэдэг гэж би зөвлөж байна.Мөн түүнчлэн өндөр шилэн үр тариа (кофены шошны нунтаглагч дээр) Маффин, бялуу зэрэг холимогийг нэмэгдүүлнэ. "
"Бид шилэн холестеролыг багасгахад тусалдаг гэдгийг бид мэднэ. Ингэснээр та эмчилгээнд хамрагдах, холестериныг нэгэн зэрэг холих боломжтой болно" гэж Миттлерт өгүүлэв.
Dark Chocolate үзээрэй
Хар шоколад бол Юта мужийн Солт Лейк хот, Алис Тривас, РЭД, Хоол тэжээлийн төвийн CD-ний холестеролыг сонгох сонголт юм. "Өндөр чанартай" брендүүд (ба какаоны баялагууд) нь шим тэжээлийн бодисын хамгийн өндөр агууламжтай байдаг ч кофейны агууламжийг мэдэрч байхыг хүсдэг.
Мөн чихрийн нисгэгчид нь чихрийн нишингэ дээр тулгуурласан хоол хүнсээр хангаагүй бол холестерины түвшинг ихэсгэх магадлал өндөр байдаггүй. Зөөлөн чихрийн амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй, гол нь таалагддаг "гэж Trivas тэмдэглэв.
Өөртөө зориулж хий
"Өөх тос болон холестерин бага амттай амттан хэрэглэхэд xylitol-ийн чихэрлэг амттай 0% өөх тосны ricotta бяслагийг туршиж үзээрэй.
Бүйлсний ханд, зарим харанхуй шоколад нунтаг нэмээд бүгдийг нь холино. Энэ нь Мокола Амуламелло, MS, RD, Вашингтон дахь Нэгдсэн Вашингтоны төвийн нэгдсэн эмнэлгийн анагаах ухааны нэгдсэн функционалист ба хоол тэжээлийн эмчийг санал болгодог.
Apple A өдөр
" Алимны холестерин бууруулахад гайхалтай нөлөө үзүүлдэг" гэж Мэрилэнд муж улсын Silver Spring дахь хоолны дэглэмийн мэргэжилтэн Карен С.Вартан хэлжээ. Тэрээр 61 настайдаа миний холестерины хэмжээг 212-өөс 179 болгож, алим идэх, зарим овъёос идэх, долоо хоногт дөрвөн өдөр 30 минутын дасгал хийснээр би өөр зүйлээ өөрчилсөн "гэжээ.
Карены дуртай алимны жороор үзээрэй:
- Том алимны алимыг салгаад цөмийг бага зэрэг чангалан, жижиглэсэн бүйлс нэмж, 2-3 минутын турш бичил долгионы зууханд хийнэ.
- Мөөгөнцөр алимны алимыг цавчиж , жижиг хэсгүүд дээр тавина. 15-18 минутын турш 350 удаа овоолсон овъёостай холимог хийж, жигнэх. Овъёосны дээд талыг нь хийхийн тулд 2 цөцгийн хуучин овъёосыг 1/3 секундэд 2 tsp овъёосоор хутгана. алим, жүржийн шүүс эсвэл чангаанз нектар. 15 минутын турш суу. Цөцгийн тосыг нэг цөцгийн тос "цөцгий" гэж холино. жижиглэсэн алим дээр цацаж; самар, алимны амтлагчтай тоос; ба цөцгийтэй хамт чимэглээрэй. Зориулагдсанаар жигнэх.
- Шинэхэн алимыг хазуулсан хэмжээтэй хувааж, шоколадыг "хуурмаг" амтлагчтай холь . Мөсөн зуурмагны амтлагчийг хийж, какаоны нунтаг 2 халбага, элсэн чихрийн холимогтой халбагаар холино. 2-3 аяга ус, богино долгионы 40 секунд буюу ууссан бол нэмнэ. Гөлгөр болгох. Нэмэлт ус буюу какао нунтагыг ашиглаж болно. Шоколадны амтыг нэмэгдүүлдэг ваниль, шанцай болон хоёр улаан чинжүү ширхэгтэй навч нэмнэ.