Өнгөрсөн 3 жилийн хугацаанд миний хоолны дэглэм нэлээд цөцгий байсан - би улаан буудай, арвай, хөх тариа зэргээс ямар нэгэн зүйлээс зайлсхийсэн. Үүнээс гадна сүүлийн 2 жилийн турш би буурцаг (шош, шар буурцаг, самар) -аас зайлсхийсэн.
Эдгээр хоолыг хоол хүнсэнд хэрэглэхээс өмнө би эдгээр найрлагатай хоол хүнсэнд идэх, MS шинж тэмдгийн эмгэг , ялангуяа ядаргаа , парестези зэргийг хооронд нь шууд хамааралтай болохыг ажиглах болно.
Нэг өдөр би өдөржингөө идэх юмгүй байсан үедээ санаанд орж ирдэг байсан учраас би тосгоныхоо тоогоор хооллодог байсан. Таван минутын дотор би өвдөг дээрээ шулуун, толгойгоо чангалж, ээрэх, хөл минь галынх шиг мэдрэгдэв.
Би үүнийг хүлээн зөвшөөрнө. Би бүх зүйлийн талаар бага зэрэг зовж байна. Би зарим нэг хоол, дүфү буюу жаахан гурилаар туршилт хийж эхэлсэн. Одоогоор маш сайн. Хэрэв би какак идвэл би аймшигтай санагдах болно. Гэхдээ би жаахан цуутай эсвэл бага хэмжээний тоосыг гурилан дээр загасны гурил дээр олж чадна гэдгийг би мэднэ.
Дахин хэлэхэд би энэхүү эмнэлгийн харилцааны талаархи энэ харилцааны талаар юу ч олж чадахгүй байна. Хэрэв та MS-тэй бол тодорхой хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх тухай бичсэн ном байдаг. Тодорхой хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийж, эсвэл наад зах нь бүрмөсөн арилгах шинж тэмдгүүдээр өөрсдийгөө "эдгэрсэн" гэж хэлснээр олон хүмүүсийн чуулганы бичлэг, блог бий.
Энэ бол утга учиртай гэж би боддог. MS нь аутоиммун бүрэлдэхүүнтэй (эсвэл хамгийн багаар бодоход) бөгөөд дархлааны систем нь хоол хүнсний харшлын болон эмзэг байдлыг агуулсан байдаг. Би хэзээ ч өөрийгөө туршиж үзээгүй - хоолны дэглэмээс хоолоо хасаж, мэдэрсэн зүйлээ хянаж байдаг. Миний бодлоор зарим хоол хүнстэй ямар холбоотой болохыг олж харахыг үнэхээр хүсч байсан бол дараагийн алхмыг хийх болно гэж би бодож байна.
Тиймээс би үүнийг танд авчирч байна. Тэдний мэддэг тодорхой хоолонд мэдрэмтгий байдаг уу? Эдгээр хоол нь ямар шинж тэмдэг илэрч байна вэ? Та үүнийг хэрхэн олж мэдсэн бэ? Доорх өгүүллэгээ оруулна уу. Энэ нь хүнсний мэдрэмжийг шинж тэмдгийг "гох" гэж үзэхэд бусдад нөлөөлж болно.