Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд бүйлс нэмэх зөвлөмжүүд
Самар нь ихэвчлэн өөх тос ихтэй байдаг ба бага өөх тос, чихрийн шижинтэй найрлагатай сайн сонголт гэж тооцдоггүй, бүйлс нь онцгой тохиолдол байдаг.
Сайн өөх тос ихтэй
Зөөлөн зүрхний өвчин буурахтай холбоотойгоор алиммон нь моногүйжүүлсэн өөх тос, эрүүл өөх тос агуулдаг.
Тэд мөн антиоксидант витамин Е ба эрдэс магнийн баялаг (биеийн цусны эргэлт, хүчилтөрөгч, тэжээлийг сайжруулдаг) болон кали (баялаг дамжуулалт, булчингийн агшилтанд чухал электролит байдаг) баялаг юм.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан ашиг тус
Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд бүйлсийг хоолны дэглэмтэй болгон хэрэглэснээр цусан дахь сахар, инсулиний дараа хоолны дараа буурдаг.
Цаашлаад хоолонд орсон гликемик индекстэй хамт бүйлс идэх нь хоолны гликемик индексийг бууруулж, идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ буурдаг.
Сайн мэдээ нь нэг удаагийн судалгаагаар бүйлсний хоолны илчлэгийн 20% -ийг орлуулахын тулд инсулиний мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, холестерины хэмжээг багасгана.
Таны хоолны дэглэмээс бүйлс нэмэх зөвлөмжүүд
- Жимс бүхий жижигхэн бүйлсийг зууш гэж үзээрэй.
- Бүх улаан буудайн шарсан талх, эсвэл талх дээр самрын тосыг бүйлсний тосоор туршиж үзээрэй.
- Зууханд бага зэргийн гашуунаар хийсэн бүйлстэй топ суваг.
- Бүйлсийг нэмж, будаа, гоймон, эсвэл даршилсан ногоо нэмнэ.
- Шаржигнуурт таваг дээр талхны үйрмэгээр дүүрэн жижиглэсэн бүйлсийг ашигла.
Бүйлсийг таны хоолонд нэмнэ
- Чихрийн шижинтэй сэгсэрч, соус, өндөгний нөмрөг, бусад жороор чихэрлэг бүйлсгүй сүү хэрэглэ.
- Almond гурил (бүйлсний хоолтой адил зүйл) нь олон төрлийн чихрийн шижинтэй жоруудад хэрэглэгддэг.
Чихрийн шижин-Норвегийн Almond жор
- Саалийн сүүг Almond сүүгээр орлуулж болно
- Бага-Carb, Sugar-Free Almond Pie Crust Recipe
- Almond Meal нь бага зэргийн карбоноор хийсэн жор
Илүү их чихрийн шижин самар
- Усан үзэм нь бага-Carb хоол юм
Эх сурвалж:
Майк Ражуанши, MD, Сюзан Гоул-Форгитит, Доктор, Жаквилин Гоме, МБХ, Линн Монаажан-Кужэ, МУЗ, Кэйжи Ода нар оролцсон. Prediabetes-тэй насанд хүрэгчдийн бүйлсний хэрэглээ ба зүрх судасны эрсдэлт хүчин зүйлс. Америкийн хоол тэжээлийн коллежийн сэтгүүл. 2010 29 (3): 189-197.
> Kendall Cw, Josse Ar, Esfahani A, Jenkins DJ. Nuts, Metabolic Syndrome болон Diabetes. Хоол тэжээлийн Британийн сэтгүүл. 2010 104 (4): 465-73.