Эрүүл, эрүүл чийрэг хүн байхыг хүсдэг, эрүүл, урт удаан амьдралаар амьдрахыг хүсдэг. Эрүүл байх нэг арга бол эрүүл хоол хүнс хэрэглэх явдал юм. Эрүүл хоол хүнс идэх нь эцсийн эцэст биш, эрүүл мэндэд бүгдэд нь хамаатай (үүнээс илүү их зүйл байдаг), үүнийг сайжруулахын тулд хоолны дэглэмийнхээ талаар хийж, хоолны дэглэмийг зөв зохистой зохицуулж чаддаг.
Хэрэв та хоол хүнсний харшлын болон хоол хүнсний хязгаарлалттай амьдарч байгаа бол энэ нь чухал юм.
Хоолны харшилтай хоолыг хэрхэн сайжруулах вэ
Өөрийнхөө бүтэц зохион байгуул. Ойролцоогоор оюун санааны хугацааг идэх нь хоолны дуршилыг хэвийн болгох, хэт их өлсгөлөн, хэт идэвхитэй болоход тусална. 3-5 цаг тутамд хоол идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Энэ нь идэх дур сонирхол, идэж уухад бага зэрэг хяналт тавихад тусалдаг. Саяхны судалгаагаар өдрийн туршид идэх хоолны хязгаарлалтыг өдөрт 12 цагийн зайтай (жишээ нь, 8: 00-8: 00 цагт) хооллож, жингээ хасах, магадгүй арилгаж болох юм. Эдгээр судалгаануудыг хулганад хийж гүйцэтгэсэн тул цаашид хүмүүсийг баталгаажуулах шаардлагатай боловч ирээдүйтэй санаа байна.
5 Хүнсний Бүлгүүдтэй зангуу Хэрэв та хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс бодис ууж байгаа эсэхэд эргэлзэж байвал уураг хангалттай хэмжээгээр эсвэл таны таргалалтанд байгаа зорилтот бүлгийнхэнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Хүнсний бүлгийн бүх сүү, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, үр тариа, уураг тураах эх үүсвэр, эрүүл өөх тос зэрэг тэнцвэрийг олж авах нь эрүүл байхын тулд шаардлагатай үндсэн тэжээллэг бодисуудаар бүрхэгдсэн байх болно.
Sugary Treats дээр Scale Down. Үндэсний судалгаа нь хэт их элсэн чихэр иддэг болохыг харуулж байна. Үнэн хэрэгтээ, хамгийн ядуу иргэд ч хоол хүнсэндээ хэт их элсэн чихэр хэрэглэж байна.
Асуудлуудын нэг хэсэг нь бидний өдөр тутмын хоол хүнс, чихрийн нахиа нь ч гэсэн тарган, тараг, спортын ундаа, гранолийн баар гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүнийг ч гэсэн озон руу чихрийн татдаг болох магадлалтай байдаг. Нөгөө тал нь бидний амтат хоолонд дургүй, дургүйг нь хайрлаж, өдөр тутмын хоол идэхэд нь дуртай байдаг. Хэрвээ боломжтой бол, чихрийнхээ хаана ирснийг үнэн зөв үнэлэх, хагас задлахыг хичээ.
Никс шингэн шингэн. Сод, шүүс, жүүс, ундаа, спортын ундаа, чичиргээн, элсэн чихэр зэргийг элсэн чихэрээр дүүргэж элсэн чихрийн хэрэглээг нэмнэ. Ундааны ундаануудтай гайхалтай сонин зүйл бол хүмүүсийн хоол тэжээлийн нэг хэсэг гэж тооцогддоггүй бөгөөд эдгээр ундаанууд нь элсэн чихэр, илчлэг их байдаг гэдгийг мартдаг. Илүү их калори дүүрсэн ундаанаас илүү ус уух цагийг сонгох хэрэгтэй.
Оройн хоолоо хийгээрэй. Тэжээллэг хоолыг өдрийн хоол, сургуульд явуулах нь төсөвт ээлтэй арга замыг эрүүл, аюулгүй, харшлын үнэгүй хоол хүнсээр хангадаг. Тиймээ, үдийн хоол хийхэд арай бага цаг зарцуулдаг, гэхдээ та юу хийхээ бүрэн шийддэг бөгөөд таны савлаж идэх нь илүү их байх болно. Өөрөөр хэлбэл, та үүнийг эрүүл хооллолт хийх боломж олдох боломжтой юм.
Хоолны гаднах хэмжээ. АНУ-ын хэрэглэгчдийн 83% нь түргэн хоолны газарт долоо хоногт нэг удаа хооллодог.
Жаран найман хүн энгийн хоолны ресторанд долоо хоногт ядаж нэг удаа очдог. Хоол хийх гэдэг нь хоол хүнсний харшил, илүү өртөгтэй, илчлэг ихтэй бохирдол үүсгэх эрсдэл өндөртэй байдаг . Хоолоо арилгаж, гэртээ илүү их хоол хийхийг оролдож үзээрэй, гэхдээ хэрэв та чадахгүй бол нормоор хооллож байхдаа эрүүл хоолны сонголт хийхийг хичээ. Хүнсний харшлын талаар хоолны тухай илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл хоолны дэглэмээс үзнэ үү.
Илүү их ус ууна. Ус нь илчлэггүй, бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд тавигдах бие махбодийн шаардлага, мөн таны сайн сайхан байдалд олон ашиг тустай. Илүү их уу!
Уураг дээр анхаарлаа хандуулаарай. Миссурийн их сургуулийн эрдэмтэн судлаач, 20 орчим грамм уураг (өглөөний өндөг, гэрийн бяслаг, грек тараг) хооллож идсэнийхээ дараа сэтгэл ханамжийг нь дээшлүүлж, өдрийн хоолоо идэх магадлалыг бууруулдаг болохыг судлаачид үзжээ.
Хэрэв та өндгөвчний харшлын шинжтэй бол өндөгний өндөр уур амьсгалтай өглөөний цайг сонгохыг хичээ.
Таны хавтанг бүү хая. Судалгаанаас харахад жижиг ялтсууд дээр хооллох нь бага иддэг гэсэн үг юм. Хэрвээ та Frisbee-ийн хэмжээтэй аяга таваг хэрэглэж байгаа бол идсэн хоол хүнсээ зохицуулахын тулд салатны таваг дээр дарж хоолло.
Бүхэл үр тариа бүхий Wisen Up. Хэрэв та энэ захиаг алдаагүй бол цагаан гурилд суурилсан хоолыг бүтэн үр тариагаар сольж өгөх цаг боллоо. Яагаад? Тэдгээр нь бие махбодийн эрүүл мэндэд тустай бөгөөд хоол идсэнийхээ дараа бүрэн дүүрэн мэдрэмж төрүүлж, зүрх сэтгэлд чинь сайнаар нөлөөлж, зарим хорт хавдараас хамгаалах болно. Улаан буудайтай харшилтай байх нь цэвэршүүлсэн үр тариаг зөөх үндэслэл болохгүй! Эдгээр тэжээллэг, өтгөн улаан буудайн сонголтуудыг үзээрэй.
Fried Fare-ийг туршиж үзээрэй. Магадгүй Франц шарсан төмстэй болохыг та мэднэ. Мөн calamari болон tempura нь бас юм. Гэхдээ олон зууш чип шарсан байна гэдгийг та мэдэж байсан уу? Тиймээ, тарваганы чипс, төмсний чипс болон бусад зууш чипс шарсан байдаг. Өөрийнхөө хоолны дэглэмийг тохируулахын тулд шарсан талхнаас холдож, шатаасан сонголт хийх хэрэгтэй. Дээд тал нь? Та өөх тосны хэрэглээ болон нийт илчлэгийг хасах болно.
> Нөөц:
> Эрүүл жинтэй 12 цагийн цонх, NY Times блог дээр боломжтой. http://well.blogs.nytimes.com/2015/01/15/a-12-hour-window-for-a-althy-weight/
> АНУ-аас гарч буй зан төлөв > http://www.statista.com/topics/1957/eating-out-behavior-in-the-us/
> Уураг баялаг өглөөний цай хоол идэх дур хүслийг бууруулж, дараа нь идэж иддэг. From: Science Daily, http://www.sciencedaily.com/releases/2011/05/110519113024.htm