Хоолны харшилтай хоол идэх нь аюултай байдаг. Хоолны таваг дээр хяналт тавьдаг, ялангуяа гал тогооны хаалттай хаалганы цаана хяналт тавьдаг бөгөөд та зөөгч нь " сүүн харшилтай харшил " гэж юу гэсэн үг болохыг ойлгож чадахгүй.
Гэсэн хэдий ч хоол хүнсний харшлын талаар хэрхэн хооллох талаар сурч мэдэх нь таны нийгмийн боломжуудыг ихээхэн өргөжүүлж, гал тогооны өрөөнөөс маш их шаардлагатай завсарлага өгөх болно. Зоогийн газруудын бараг уналтгүй ертөнцтэй хэлэлцээр хийхэд туслах найман зөвлөмжийг уншина уу.
1 -
Гэрийн даалгавраа хийИхэнх үндэсний сүлжээнүүд өөрсдийн вэбсайтууд дээр хоол тэжээлийн мэдээлэл ордог. Эдгээр сайтууд нь харшилтай мэдээллийг агуулдаг. Хэрэв та очиж үзэх гэж байгаа ресторан нь харшлын тухай мэдээлэл байхгүй бол менежертэй ярилцлага хийхээс бусад цагт харшилтай байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд ярилцах боломжтой. Зарим байгууллага хараат бус харгалзах цэстэй байдаг.
2 -
Peak Times-аас зайлсхийХэрэв та үдийн хоол идэхээс зайлсхийвэл илүү анхаарал болгоомжтой байх болно. Аль аль нь түр зуурын зөөгч, эсвэл зөөгч нь найрлагатай эсэхийг шалгаж, асуултанд хариулах нь илүү хэцүү болно.
3 -
Таны хүлцэнгүй байдлыг болгоЗоогийн газар нь гал тогооны өрөөтэй холбоотой байх тул сайн харилцаатай байх хэрэгтэй.
- Таны нөхцөл байдлыг сайтар тайлбарлаж, зөөгч тань танд асуултууд тавих болно гэдгийг мэдэж аваарай.
- Зөөгч хүнтэй холбоотой нэмэлт ажил хийхийг хүсч байгаагаа ойлгоорой. Нэмэлт төлбөрийн амлалтыг (эсвэл бүр тодорхой) амлаж болох юм.
- Зоогийн газар харшлынхаа нэрийг үл мэдэгдэх нэрийг мэддэг болго. Жагсаалтыг (доорх холбоосууд) хэвлэх нь ухаалаг байж болно.
- Тааламжтай арга нь ерөнхийдөө хамгийн сайн арга боловч татгалзаж болохгүй. Хэрэв зөөгч нь тус болохгүй бол менежертэй ярихыг хүснэ үү.
4 -
Олон сонголтыг олно ууЧи амьдралаа, зөөгч чинь! - Хэрэв та цэс дээр хэд хэдэн сонголтыг олох бол илүү хялбар байдаг тул зөөгч гал тогооны асууж болно бүгдийг нэг удаа.
Цайрын харшлын-эмх цэгцтэй сонголтууд нь хоёр ангилалд хуваагдана: харшлын ямар нэгэн зүйлгүй хоол, харшил үүсгэгч таваг, аягыг хялбархан арилгаж болно.
Олон ресторанд хоёр дахь ангилалд давамгайлж байгаа тул "зөөгч" гэж юу вэ? ("Тогооч бяслаггүй бол risotto хийсэн бол яах вэ?"). Ресторанууд нь байнга байршдаггүй боловч ерөнхийдөө рестораны хувьд нэлээд эрэлттэй байдаг.
5 -
Зан үйлийн бохирдлыг мэддэг байхХоол хүнс гадаргуу дээр бэлтгэсэн эсвэл харшлын гаралтай багаж хэрэгслээр дамжин халдварладаг . Та гал тогооны өрөөнд халдвар дамжих магадлалыг дурдах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр гал тогооны сав суулгыг сайтар цэвэрлэж мэдэх болно.
Гэсэн хэдий ч, бохирдлыг арилгах хоёр зам нь зайлсхийхэд хэцүү байдаг. Эхнийх нь шатаах зуух юм. Хэрхэн харшил үүсгэх хоол хүнс нь шууд захиалж болох ямар нэгэн шарсан хоолтой адил махан дээр тавьсан эсэхийг асуу. Хоёр дахь нь тосыг хайруул. Хэрэв та нефтийг тосонд шарсан байсан ямар нэг зүйл харшилтай бол тэр тосонд шарсан махыг идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
6 -
БаярлалааЗарим ресторанууд таныг гайхшруулж, таныг туслахад бэлэн байгаагаа тань хүргэж байна. Би ресторанд байнга очдог ресторанууд нь өдөр тутмын тусгай ресторанууд, ресторануудыг цэснээс гарахын тулд би чөлөөтэй хооллож чадах үндэстний хоолны жинхэнэ хувилбаруудыг бий болгохын тулд цэснээс гарах болно.
Найз нөхөд, гэр бүлийнхэн шиг ийм төрлийн дэлгүүрүүдээ үзээрэй. Тэдгээрийг аль болох олон бизнест авчирч, тэдний талаар найз нартаа хэлж, тэдний өгсөн үйлчилгээнд чин сэтгэлээсээ талархал илэрхийл. Таны эрүүл мэндийн хэрэгцээг хангах кафед очих боломжтой байна.
7 -
Танд итгэХэрэв та хүлээн авсаныхаа дараа захиалга авахад эргэлзэж байвал та зөөгчөө асууж шалга. Хэрвээ гал тогооны өрөөнд алдаа гарсан бол хоолоо буцааж авах талаар ичиж эсвэл ичиж бүү ичээрэй. Хэрвээ харшлын агууламжтай хажуугийн таваг шиг асуудал гарвал бүхэлд нь шинэ хоол.
Зөвхөн таны тавган дээрх эвдэрсэн зүйлсийг арилгаж, аюулгүй байлгахад хангалтгүй юм. Хэрэв та ямар ч үед санаа зовох зүйлгүй болсныг мэдэрч байгаа бол менежер эсвэл менежер таны асуудлуудыг шийдэхийг хүсч байна.
8 -
Бэлтгэлтэй байХамгийн сайн нөхцөлд ч гэсэн гэнэтийн зүйл дээр бэлтгэх нь ухаалаг хэрэг юм. Хэрэв харшлын урвал нь амь насанд аюултай, эсвэл бүр эмзэглээгүй байвал эмчийн зөвлөснөөр эмчилгээгээ хийнэ.
Түүнчлэн бэлтгэлтэй байхдаа олон ресторан нь бага насны хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан хөнгөн зууш, маш бага насны хүүхдүүдэд зууш бэлтгэх чадвартай байдаг. Энэ нь таны сонголтыг ихээхэн өргөжүүлж болох юм. Хоолны таваг, цөөн хэдэн савтай зууш олон хүүхдэд хангалттай байж болох юм.