Зуны чанамалууд нь холестерины бөмбөг, өөхний хавирга, шүүслэг бутлуураас чип, буурцагт ургамлаар хооллодог. Гэсэн хэдий ч таны зуны хоол хийх нь таны холестеринийг зогсоох шаардлагагүй. Холестерины найрлага, амттай хоолны хувьд эдгээр шилдэг зөвлөмжүүдийг дагаж мөрдөөрэй.
Better Burger хийх
Таны бургерийг илүү сайн болгохын тулд хоёр зүйлийг хийх болно. Үүнд: хэмжээ, махны төрөл.
"Шаардлагатай" бургерийг 4 унцаас гаргаж авдаг. түүхий мах, гэхдээ 6-8 унц нь илүү их хэмжээтэй хүмүүс (мөн ресторанууд) байдаг. Энэ нь үнэхээр ханасан өөх, холестерин, калори (4 унци, пицца, 210 калори, 5 гр ханасан өөх тос) -аар нэмэгддэг.
Харгалзан үзэх хоёр дахь зүйл бол таны хэрэглэж буй махны төрөл юм. Нүдсэн махны мах (90% буюу түүнээс бага), эсвэл өөр төрлийн махыг сонго. Bison нь бага өөх тос, үхрийн холестеринийг бага зэрэг амттай амттай үхрийн махны сонголт юм.
Хийхгүй
Шарах нь зөвхөн махны хувьд биш юм. Хэрвээ жигнэмэгээр хийсэн бяслаг чинь чиний зүйл бол та холестерин-найрсаг махны сонголтыг илүү сайн амтлах болно. Эсвэл паттигаас цаашгүй зүйл гэж бодъё. Загаснууд, загас, жимс ... хүртэл бүхэлд нь улаан буудайн пицца хүртэл шарах.
Урьдчилан төлөвлөх
Та өмнө нь урьдчилан бэлтгэх замаар махыг илүү туранхай амт, амт чанарыг сайжруулж чадна. Өндөгийг тариалахын өмнө бэлтгэсэн, бэлтгэсэн, бага натрийн маринад, шороог нь өндөр өөхтэй тараг, соусын байрлалд аваад нэмэлт амттай нүх нэмнэ.
Амтат сонгино, улбар шар эсвэл шаржсан сармианд шарсан Marinade хийж үзээрэй.
Бүтээлүүдийг бүтээлчээр олж авах
Халуун ногоотой гич, ссаса, guacamole, зүрхний эрүүл хийцтэй болгоно. Шарсан сонгино болон мөөг нь махны амт, шүүсийг нэмж өгдөг. Нэмэлт ургамлуудад улаан лоолийн зүсмэл болон шанцайны ургамал дээр нэмнэ.
Бяслаг зүсмэл бяслагтай зүсмэлийн оронд биржийг бяцалдаг тарган бяслагны үйрмэгээр дүүргэж үзээрэй.
Бүхэл үр тариа
Нэмэлт холестериныг багасгах шим тэжээлийг бага зэрэг нэмэлт фибринээр тариагаар талхаарай. Эсвэл бүхэлд нь шанцайны ургамал хэрэглэж, салат гэх мэт бусад карбоны аягатай гэдсийг гэдэс дотранд хийнэ.
Зүрхний эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй хавсран нэмнэ
Хоолны дуртай амтлагч болон талыг (таны зочдод) идэх хоолны дэглэмийг хэрэглэ. Тариа ба буурцаг нь үргэлж цастай цэвэр Грекийн тарагнаас дээгүүр гардаг. Шар будаа дээр ногоо тариалах. Түүнчлэн шинэхэн салат нь шарсан ширээн дээр тавтай морилно уу.
Хоол хүнс нь зөвхөн шарсан махны нэг хэсэг гэдгийг бүү мартаарай. Найз нөхөдтэйгөө хамт өнгөрөөх цаг нь стрессийг багасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай байж болно.