Цусан дахь холестерины Cookbook нь зөв хооллох боломжтой
Хоол идэх нь тохиромжтой байдаг ч бага холестерины хоолны дэглэмээр хийхэд амар байдаггүй. Олон цэсийн өргөл нь ердийн холестеролгүй, уруу таталтанд ордоггүй бөгөөд хамгийн хүчирхэг хоолны газар юм. Нөгөөтэйгүүр, бага холестерины авдар ашиглан гэртээ хоол бэлтгэх нь нөгөө талаасаа илүү аюулгүй арга зам байж болох бөгөөд хоолоо өөрөө хийхэд илүү хялбар байдаг.
Хамгийн бага холестерины Cookbook
Хоолны дэвтрийг нээж, нүдийг чинь шингээсэн зүйл нь холестерин багатай бөгөөд таны хоолны дэглэмд тохирохыг мэдэж аваарай. Өөр нэг нэмэх үү? Найрлаганд орох материалуудын жагсаалтыг аль хэдийн бичсэн байна. Би өдөрт холестериний авдар эсвэл хоёр (эсвэл арван хоёр) хоолны амтыг харсан. Миний эрүүл хоолны дэглэмд зориулж янз бүрийн төрлийн хоолны дэвтрийг санал болгож байна.
Хоол хийх гэрлийн цуглуулга
Cooking Cooking сэтгүүлийн редактор (Oxmoor House Inc., 2006)
Энэ ном нь 1200 хоолны жор болон хоол хүнсээ төлөвлөхөд нь тусалдаг. Дээжний жор нь жүржийн дүрсэн, нэрс яруу найргийн эрүүл мэндийг агуулдаг. Энэхүү жороороо гайхалтай амттай тул бүх жорыг давхар шалгаж, хоол хүнс бүрийн хоол тэжээлийн мэдээллийг жагсаасан байдаг.
Америкийн Зүрхний Ассоциаци Бага Өөх, Бага Холестерины Cookbook
American Heart Association (Harmony, 4-р хэвлэл, 2010)
Хөх бяслагны амтлагч, амтат төмсний тос зэрэг амтат төмстэй 200 жор зэрэг онцлог. Зүрхний эрүүл хоолны ресторанд зориулсан сайхан өнгөт зураг, зөвлөмжийг багтаасан.
Бетти Крокерын эрүүл зүрхний хоолны ном
Roger S. Blumenthal, Betty Crocker (Betty Crocker, 2004)
Энэхүү нэр нь 140 жор, Gorgonzola Linguine, Toasted Walnuts , Crême Caramel амттан зэрэг багтдаг.
Хоолныхоо хувьд энэ нь гайхамшигтай, тиймээс тайван хоол хүнс, шатаасан бүтээгдэхүүнийг илүү холестеролоор хийж болно гэдгийг харуулж байна. Үүнээс гадна, 7 өдрийн цэсний төлөвлөгөө нь "Өнөөдөр бид юу идэх ёстой вэ?" Гэсэн асуултанд хариулах маш сайн эх сурвалж юм.
Зүрхний эрүүл хоолны дэвтэрт зориулсан EatingWell: 150 баяр баясгалан, зүрх сэтгэлийн ухаалаг хоол хийх жор
Philip Ades болон EatingWell-ийн редактор (Countryman Press, 2008)
Хоолны амтат гашуун-Руббар соустай шарсан гахайн махтай Roast Pork-ээс Fudgy Brownies хүртэл эдгээр жорууд нь бага холестерины хоолны дэглэмийн янз бүрийн төрлийг нэмэхэд тусална. Хоолны жор нь Италиас Ливаны бүгд найрамдах хэлээр ярьдаг төрөл бүрийн хоолыг үзүүлдэг. Энэ текст нь агуу үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Учир нь энэ нь зөвхөн авъяастай ном биш, харин боловсролын нөөц бололцоо, эрсдлийг бууруулж, зүрхний өвчинг удирдах таван бүлгийг агуулдаг.
Бүгдийг бага холестерины хоолны ном
Линда Ларсен, Адамс Медиа (2008)
Энэхүү цуглуулга нь Cinnamon Hazelnut Scones, Texas BBQ Chicken Thighs гэх мэт 300 гаруй жор агуулсан байдаг. Энэ нь амттай, түргэн бэлтгэх, хялбаршуулсан жорыг агуулсан, хоол тэжээлийн бүрэн мэдээлэлтэй. Ларсен нь бага холестерины хоол тэжээлийн удирдамжийг сайтар тайлбарлаж, бага холестериныг хялбархан идэхийг ойлгоход туслах хүснэгтэд тустай хүснэгт, хүснэгтийг өгдөг.
Доод шугам
Та холестериныг бага түвшинд байлгахын тулд гэртээ хоолоо хийх шаардлагагүй гэдгийг санаарай. Гэхдээ долоо хоногийн ихэнх шөнийг хоол хүнсээр бэлтгэх нь холестерины бага идэх төлөвлөгөөг дагахад хамгийн тохиромжтой байдаг. Эдгээр гайхамшигтай дэвшилтэт дэвшилтэт номууд танд сонирхолтой байх болно!