Магнийн баялаг хоол идэх нь олон талаараа эрүүл байдаг
Магни нь байгалийн гаралтай ашигт малтмал бөгөөд хүний бие махбодийн зохистой үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Үнэндээ биохимийн 300 гаруй үйл явц нь магниас шууд хамаардаг. Магни нь хүний бие дэх дөрөв дэх хамгийн элбэг байдаг ашигт малтмалын хувьд цус, бусад эд эсэд эргэлддэг. Үүний оронд магнийн биеийн ихэнх хэсгийг манай ясны хатуу гадарга дээр түгжигдсэн байдаг.
Бид идэж байгаа хоол хүнсээр магни авдаг. Энэ нь жижиг гэдэс дотор шингэж, илүү их хэмжээгээр бөөрөөр ялгардаг. Сүүлийн жилүүдэд магнийн цусны даралт ихсэх , зүрх судасны өвчин зэрэг урьдчилан сэргийлэх, удирдахад чухал үүрэг гүйцэтгэх сонирхол нэмэгдэж байна.
Магнийн цусан дахь өндөр даралтаас сэргийлэх боломжтой юу?
Нэг судалгаагаар магнийн цусны даралтыг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг харуулсан өгөгдлийг олж авсан. Үүнээс гадна хэд хэдэн судалгаа нь хоол тэжээлийн янз бүрийн хүчин зүйлсийг харуулсан бөгөөд цусны даралтыг ихэсгэхээс урьдчилан сэргийлэхэд хэрхэн хувь нэмэр оруулж байна. Эдгээр судалгаагаар магнийн найрлагатай хоол хүнс тэжээлийн нөлөөтэй байдаг ба магнийн тэжээл агуулсан хүнс нь бага хэмжээний цусны даралтыг бий болгож байгаа мэт харагдаж байна.
Гэсэн хэдий ч бодит асуулт гэвэл: "магнийн баялаг хоол" -д магнийн үү, эсвэл магнийн баялаг хоол идэх нь зөвхөн энгийн зүйл юм гэдгийг харуулсан уу?
Өнөөдрийг хүртэл энэ асуултын хариугүй байна. Гэсэн хэдий ч цусны даралт ихсэхээс урьдчилан сэргийлэх, илрүүлэх, үнэлэх, эмчлэх Үндэсний хороо, нэр хүндтэй, нэр хүндтэй эмнэлгийн байгууллага нь мэдээлэл хангалттай хүчтэй гэж мэдэгдэж, магни ихээр хангадаг хоол хүнс нь "АГ-тэй хүмүүст эерэг амьдралын хэв маягийг өөрчлөх."
Амны хөндийн магнийн нэмэлт тэжээл уу?
Амны магнийн бэлдмэл нь магнийн баялаг хоолны дэглэмтэй адил үр ашиг өгдөг гэсэн заргалтай байдаг. Хэдийгээр магни нь ашигтай байж болох ч энэ нь бусад эрдэс бодисуудтай адил байдаг. Магни магнитай адил чухал байдаг. Өөрөөр хэлбэл, хүнс нь жинхэнэ хоол хүнсэнд шингэж, витамин, эрдэс бодисыг шингээхэд маш сайн байдаг.
Нөгөө талаас, хүний бие махбодь нь янз бүрийн хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлээс их хэмжээний хоол тэжээлийн үр ашгийг гаргаж авахад маш сайн биш байна. Магний хаанаас санал болгож буй өдөр тутмын тэтгэмж (RDA) авах хамгийн тохиромжтой арга бол хүнсний байгалийн эх үүсвэрээс гардаг . Эрүүл насанд хүрэгчид RDA эрэгтэй 420мг бөгөөд эмэгтэй RDA нь 320мг буюу жирэмсэн үед 360мг.
Магнигийн эрүүл хооллолт юу вэ?
Магни нь эрүүл, хямд үнэтэй хоол хүнсээр олддог. Загас, самар нь ялангуяа эрдэс баялаг ихтэй байдаг - 1 унци бүйлс (жижиг оврын) нь 80 мг орчим магни агуулдаг. Төмс, шош, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн нь магнийн сайн эх үүсвэр бөгөөд бууцай гэх мэт зарим төрлийн хүнсний ногоо байдаг. Жишээ нь, эдгээр хоол хүнсний магнийн агуулгыг авч үзье:
- Cooked цагаан загас, 3oz: 90мг
- Cashews, 1oz: 75mg
- Үйрмэг төмс: 50мг
- Цэвэр бага өөх тос тараг, 8oz: 45мг
- Дунд зэргийн гадил: 30мг
- Бэлэн иддэг курс, 4oz: 24мг
Эдгээр хоол хүнс бүр нь кали, кальцийн сайн эх үүсвэр бөгөөд цусны даралт ихсэхээс сэргийлэх, удирдахад тустай байдаг. Эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь энгийн олон янзын өнгөт хоолыг идэх явдал юм. Ногоон чинжүү, улаан алим, шар банана, хүрэн төмс гэх мэт
Эх сурвалж:
> Abbott L, Nadler J, Rude RK. Архины хэрэглээнд магнийн дутагдал: Архины хордлого, зүрх судасны өвчинд сөрөг нөлөө үзүүлж болзошгүй хувь нэмэр. Архины эмнэл зүйн туршлага судлах 1994; 18: 1076-82.
> Kaplan NM. АГ-ийн эмчилгээ: JNC-VI тайлангаас авсан дүгнэлт. Америкийн гэр бүлийн эмч 1998; 58: 1323-30.
> Kass L, долоо хоногийн J, Карпентер Л. Цусны даралт дээр магнийн бэлдмэлийн нөлөө: мета-анализ. Eur J Clin Nutr 2012; 66: 411.
> Saris NE, et al. Магни: физиологийн, клиник, аналитикийн тал дээрхи шинэчлэл. Clinica Chimica Acta 2000; 294: 1-26.
> Svetkey LP, et al. Цусны даралтыг бууруулах хоолны дэглэмийн үр нөлөө: Гипертритийг зогсоох Дотоодын эмчилгээний аргын дүн шинжилгээ (DASH) санамсаргүй эмчлүүлэх эмнэлзүйн туршилт. Дотоод анагаах ухааны архив, 159: 285-93.
> Vormann J. Magnesium: хоол тэжээл, бодисын солилцоо. Молекулын эмчилгээний асуудлууд 2003: 24: 27-37.