Өндөгний өндөгний найрлага нь өндөгний харшилтай хүмүүсийн хувьд аюултай байж болзошгүй
Миний зөгийн балны өндөг? Миний каппучино? Хэрэв та өндөгний харшилтай амьдардаг бол энэ өндөг олон газруудад, зарим нь тодорхой бус, зарим нь тодорхойгүй байдаг гэдгийг мэддэг. Зөвхөн өндөгний найрлагад зориулсан найрлагатай шошгон дээр уншиж чаддаг байхаас гадна та өндөгнийхээ хамгийн түгээмэл, гайхалтай хоолыг мэддэг байх хэрэгтэй.
Өндөг харшлын саажилт нь сүүний ард байгаа хамгийн түгээмэл хүнсний харшил юм.
Ихэнх хүүхдүүд өндөгний харшилтай болох нь 5 настайгаасаа эсвэл өсвөр насныхны дунд өндөгний харшилтай болдог.
Хүнсний харшилтай дэлхий ертөнцийг чиглүүлэх нь өөрийгөө хордуулахаас хамгаална гэсэн үг юм. Өөрөөр хэлбэл, шошгон дээр ямар нэг зүйл хэрэглэхгүй байхын тулд юуны өмнө шошгонд хэрхэн хандахыг мэдэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр харшлын урвалаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Өндөгнийхээ өндөгийг зайлсхийхийн тулд мэдэх хэрэгтэй үгсээ задлах болно. Мэдээжийн хэрэг, "өндөг" гэсэн үг нь юу ч биш. Овстрин , уг шүлэг , эсвэл ova-ийн өмнөх үсгүүд нь өндөг байдаг.
- Зургийн цомог
- Apovitellin - өндөгний шар дээр агуулагддаг
- Хатаасан өндөг хатаасан, хатаасан өндөг
- Өндөг, өндөгний цагаан, өндөгний шар
- Өндөг угаах
- Eggnog
- Глобулин
- Livetin - өндөгний шар дээр агуулагдсан
- Луузизм - өндөгний цагаан орно
- Ovalbumin - өндөгний цагаанаар хийсэн
- Овоглобулин
- Ovomucin
- Овомукойд-өндөгний цагаан дээр агуулагддаг
- Ovotransferrin - өндөгний цагаан орно
- Ovovitelia - өндөгний шар дээр олдсон
- Ovovitellin - өндөгний шар дээр олдсон
- Нунтагласан өндөг
- Силици нь хүчилтөрөгч
- Хялбаршуулсан өөх тосыг солих
- Вителлин - өндөгний шар дээр агуулагдсан
Өндөг агуулсан хоол хүнс (энэ бүх хоолыг бүгдийг нь өндөглөдөггүй, гэхдээ та тэдгээрийг болгоомжтой авч, найрлагын жагсаалтыг судлах хэрэгтэй):
Суримими - Цагаан өндөг агуулсан байж болох наймалжсан мах.
Майонезаас - Энгийнээр нь өндөгний шараар хийдэг.
Meringue, meringue нунтаг - Зодуулсан өндөгний цагаанаар юмуу эсвэл зуурдаг.
Baked goods -Egg нь олон шатаасан бараануудад биндэр, эмульс, эсвэл агааржуулах бодис байдлаар ашиглагддаг. Бялуу, жигнэмэг, бялуу, кассерол болон бусад гурилын эд зүйлсийг ажигла.
Өндөг орлуулагч -Голдуу өндөглөдөг холестериныг багасгах зорилгоор ихэвчлэн өндөгний орлуулагчийг өндөгний цагаанаар хийдэг.
Мармарон- өндөглөдөг байх; найрлагын шошгыг шалгана уу. Ерөнхийдөө шинэ гоймон нь өндөг, хуурай гоймоноор хийгдсэн байдаг.
Өндөг гоймон -Энэ бүх нэр! Өндөг хийсэн.
Марзунсан -Маш өндөгний цагаан, ялангуяа гэрийн хийсэн хувилбарууд багтдаг.
Маршалгана-өндөгний цагаанаар хийсэн байх. Маршалийн крем, хөвсгөрийг ажигла.
Nougat- өндөг, өндөгний цагаан элсэн чихэр, самар, жимс зэргийг хутгана.
Pasta -Хараа гоймонгийн өндөг нь ерөнхийдөө өндөггүй байдаг боловч үйлдвэрт эсвэл үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжинд өндөгний суурьтай гоймонтой бохирдсон байж болно. лаазалсан шөл болон бусад бэлэн хоолоор хийсэн гоймон нь өндөг агуулдаг.
Салад хувцаслах - Цезар шиг цөцгийн зарим салаа шигтгээ нь ихэвчлэн өндөг гаргадаг. Бусад өтгөн боолтыг майонезаар хийж болно.
Protein Shakes - Уургын нунтагаар бүтээгдсэн байдаг. Зарим хүмүүс уураг нунтагаас гарган, өндөгний цагаан нунтаг эсвэл өндөгний бүхэл бүтэн өндөг хэрэглэдэг.
Талх нарийн боов, Тахианы махны сав, уут, бусад амттан - Ихэнх тохиолдолд өндөгний угаалтанд эцсийн бүтээгдэхүүн дээр гялалзсан төрхийг бий болгоход хэрэглэдэг.
Мэргэшсэн кофены ундаа - Cappuccino шиг кофены ундаатай хөөсөрхөг байдлаар өндөгний цагааныг хэрэглэж болно.
Baking холимог (зөвхөн усны төрлийг нэмнэ) - Хатаасан өндөгний найрлагатай байж болно.
Custard- Энэ нь бүх өндөгнөөс гаралтай амттан юм.
Францын шарсан талх - Өндөгний талхыг өндөгний хольц болгон хоол хийж, зууханд хийж, зууханд хийж өгнө.
Мөсөн тос -Сармисын цөөн хэдэн төрлийн өндөгнүүд, тухайлбал, Францын ваниль, fudge brownie batter, гол шохой, бялуу чанагч, давсалсан чихэр, улаан хилэн бялуу мөстэй тос зэргийг багтааж болно.
Таны хамгийн сайн бооцоо нь зайрмагны дэлгvvр дээрээс асууж лавлах материал юм.
Soufflés -Өндөгний шар буурцагтай, өндөгний зулзагатай өндөглөнө.
Дараах найрлага нь өндөг байгаа эсэхийг илтгэж болно. Та үйлдвэрлэгчтэй холбоо барих хэрэгтэй болно.
Хиймэл амт
Lecithin
Байгалийн амт
Үүнийг бодох хэд хэдэн зүйлүүд:
Өндөгний шарыг бүхэлд нь өндөглөдөг бараг боломжгүй юм. Тиймээс хэрэв та өндөгний нэгээхэн хэсэг харшилтай гэдгээ мэдэж байгаа бол бусдаас ялгах чадваргүй болно. Өндөгний хувьд хүрэхээс зайлсхийхэд хэцүү байдаг.
Үүний нэгэн адил салатын баар, Азийн болон бусад бүх идэх хоол, чанамал, зайрмаг зэргийг анхааралтай ажигла. Мөн хоолгүй зүйлсийг хооронд нь сольж, өндөггүй хоолоор бохирдох боломжтой.
Зарим вакцинууд нь өндөг, уураг, мөөгөнцөр ба Релелла (MMR) вакцин гэх мэт. Америкийн Америкийн Академийн Академиас үзэхэд энэ вакциныг өндөгний харшлын хүмүүст өгөх нь аюулгүй юм.
Ханиадны вакцин бага хэмжээгээр өндөг агуулдаг. Америкийн Харшлын Академийн Астма ба Дархлаа судлалын Академи (AAAAI): "Судлаачдын үзэж байгаагаар өндөгний харшлын хүмүүст өндөгний харшилтай хүмүүст аюулгүй байж, анхан шатны тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчийн оффис эсвэл харшлын албанд идэвхитэй байдаг өндөг "гэжээ.
Хүнсний Харшлын шошго ба Хэрэглэгчийн эрх ашгийг хамгаалах тухай хууль (FALCPA) нь өндөгний ямар нэгэн хэлбэрийн хэлбэрийг агуулсан өндөгнөөс "өндөг" гэсэн үгийг шаарддаг. Үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэлийн практикийн үйл ажиллагаа өөрчлөгдөж болох тул цаг тутамд шалга.
Өндөг харшлын хүмүүс нь нугас, цацагт хяруул, галуу, бөднө шувууны өндөгнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
> Нөөц:
> Америкийн Нэгдсэн Улсын Академийн Академи: http://www.aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/Pages/Children-Should-be-Vaccinated-Against-Influenza-as-Soon- as-Possible.aspx
> Америкийн харшлын академи, багтраа ба дархлаа судлал: Өндөгний харшил ба вакцин.
> www.foodallergy.org