5 алдартай хоол, гэхдээ тодорхой хариулт байхгүй
Олон склероз бүхий амьдралын хамгийн стресстэй асуудлуудын нэг нь өвчний урьдчилан таамаглах боломжгүй байдал юм. Хуучин шинж тэмдгүүд тань цочрох эсвэл шинэ шинж тэмдэг илэрвэл хяналтаа алдах нь сэтгэлийн түгшүүр, айдас, сэтгэл хөдлөлийг бууруулдаг.
Тиймээс MS-ийн олон хүмүүс дасгал хөдөлгөөн хийх, тэжээл идэх зэрэг эрүүл амьдралын хэв маягийн зуршилд дасаж , йог эсвэл сэтгэл санааны бясалгал гэх мэт оюун санааны биеийн эмчилгээ хийдэг.
Эдгээр эерэг стратегиуд нь хүчирхэгжиж, өөрийн гэсэн "өвөрмөц" өвчинийг үл ойшоох, зарим талаар хяналт тавих боломжийг олгодог.
Эдгээр стратегиудын нэг нь тэжээллэг хоол хүнс юм. MS-тэй хүн идэх ёстой юу? Гайхалтай асуултын хариулт байхгүй байна.
Олон хавирга өвчний үед хоол хүнс хэрэглэх нь: маргаан
Одоогийн байдлаар MS-г эмчлэх тодорхой хоол хүнс байхгүй гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Үүнийг хэлэхэд зарим хоол хүнс, шим тэжээлийг идэж, бусдаас зайлсхийхэд чиглэсэн судалгаа байдаг бөгөөд хүний шинж тэмдгүүд, өвчин тусах магадлалтай байдаг.
Жишээ нь жижиг судалгаагаар ханасан өөх тосны өндөр идэвхи нь MS-ийг хөгжүүлэх өндөр эрсдэлтэй холбоотой байдаг бол хүнсний ногоо, эслэгээр баялаг хоолны дэглэм нь эрсдэлийг бууруулж болох юм. Үүнтэй адилаар ханасан өөх тосны хэмжээ бага, Омега-3-д өндөр (жишээлбэл, өөх тос, сагамхай элэгний тос) болон Омега-6 (жишээлбэл, наранцэцгийн үрийн тос) MS-тэй хүмүүст ашигтай байдаг.
Энэ бүгдийг хэлэхэд шинжлэх ухааны нотолгоо энэ цаг үед ямар нэгэн хоолны дэглэмийг бий болгох нь хангалттай биш, нотлох баримт олддог тул үр дүн нь хоорондоо холилдон, заримдаа тайлбарлахад бэрхшээлтэй байдаг. MS-ийн хоолны дэглэмийн талаархи шинжлэх ухааны мэдээлэл хомсдолтойгаас гадна хоолны дэглэмийг хэрэглэх нь хэт хязгаарлагдмал байж болох юм. Энэ нь хүнийг чухал тэжээлээс дутахааргүй байдалд хүргэж болзошгүй юм.
Түүнээс гадна тодорхой хооллолт витамины хэрэглээ эсвэл тодорхой бодисыг хэрэглэхийг зөвлөдөг (жишээлбэл, Сэлмэнт хоолны дэглэмийн саалийн элэгний тос), хүн хортой хэмжээгээр хэрэглэж болох нь аюултай .
Эцсийн эцэст энэ нь хүний эрүүл мэндийг хэрхэн сайжруулж, хэрхэн сайжруулах талаар нарийн тодорхой зүйл биш юм. Энэ нь эрүүл хоолны дэглэмийн төлөвлөгөөг дагаж мөрдөж, таны амьдралд зарим нэг хяналтыг өгөх болно. Энэ нь танд сайн мэдрэмж төрүүлэх болно (таны MS-д тусалж байгаа эсэхээс үл хамааран). Энэ нь бас дасгал хөдөлгөөн, амралт, каффейныг багасгах зэрэг эрүүл чийрэг, өдөр тутмын дасгалуудыг хийхэд тань тусалж болно.
Олон тооны склерозын үед түгээмэл буюу шинээр үүссэн хоолны дэглэм
Хэдийгээр MS-ийн хоолны дэглэмийн цогц үүрэг гүйцэтгэдэг ч MS-ийн алдартай хоолны дэглэмийн талаар мэдлэгтэй байх нь зүйтэй хэвээр байна. Хэрэв та шинж тэмдгүүддээ тусалдаг гэж үзвэл та нэгийг нь авахаар шийдэж болно.
Үүнийг хэлэхэд, та эмч нарын зааварчилгааны дор зөвхөн хоол хүнсээ дагах нь маш чухал юм. Учир нь зарим хүмүүс тань тодорхой хэмжээний витаминыг дутагдалтайгаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд зарим витаминыг хэрэглэхийг шаарддаг. Зарим эмийг ууж байгаа эсвэл тодорхой эрүүл мэндийн нөхцөлтэй бол эмчид үзүүлэх нь эрсдэлтэй байдаг.
Paleolithic Diet (Paleo Diet)
Энэхүү хоолны дэглэм нь доктор Терри Уэльс, тэргэнцрээс хамааралтай хоёрдогч дэвшилттэй олон склероз бүхий эмэгтэй нэр хүндтэй болсон.
Гэсэн хэдий ч өөрчлөгдсөн палеолитик хооллолтыг (физик эмчилгээ, нейромускуликийн цахилгаан өдөөлтийн хамт) хэрэглэсний дараа тэр дахин алхаж чадсан.
Түүний хоолны дэглэм нь голчлон ногоон, хүхрийн агууламжтай хүнсний ногоо (жишээ нь broccoli, kale), өнгөт жимс, хүнсний ногоо зэргээс бүрддэг. Үүнээс гадна тэр өдөрт омега-3 тосонд 2 халбага, малын уураг, ургамлын уураг 4 ба түүнээс дээш унцитай (жишээ нь, буурцаг, самар). Тэрбээр хоол тэжээлээсээ цөцгий, цагаан идээ, өндөгийг арилгаж чаджээ.
Шинжлэх ухааны нотолгоонд MS-ийн энэ хоолны дэглэмийн үүрэг даалгаварыг дэмжихийн тулд тэнд байхгүй байна.
Нэг судалгаагаар Paleo хоолны дэглэм нь хоёрдогч дэвшилтэт MS-тэй хүмүүст MS-ийн ядаргаа сайжирсныг харуулсан боловч судалгаагаар бага, массаж, массаж, бясалгал зэрэг хооллолтын хамт хэрэглэж байсан. Тиймээс оролцогчид үнэхээр тусалсан зүйлээ төөрөлдүүлэхэд хэцүү байдаг.
Түүнчлэн Палео хоолны дэглэмийн олон хувилбар байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь чухал. Гэхдээ бүх зүйл нь уургийн хүнд (ялангуяа амьтны эх сурвалж), мөн бусад MS-алдартай хоолны дэглэмийн нэгэн адил та боловсруулсан хоол хүнсээ хасах хэрэгтэй болно.
Swank Diet
1950-иад оны дундуур Доктор Рой Свенкийн сүүн тэжээлийг олж илрүүлсэн бөгөөд 20 жилийн дараа хоолны дэглэм барьсан өвчтөнүүдийнхээ дараа үр дүнгээ тайлагнажээ. Үр дүн нь энэхүү хоолны дэглэмийг дагаж мөрдсөн хүмүүс хөгжлийн бэрхшээлээс хамаарч, MS-холбоотой холбоотой үхлээс хамгаалагдсан байна.
Өдөрт 15 гр грамм ханасан өөх тос, 20-50 грамм тосны ханаагүй тос, өөх тосны хүчил бага байдаг.
Үүнээс гадна улаан махыг эхний ээлжинд хоолны дэглэмийн эхний жил (долоо хоногт 3 хүртэл унц), цөцгийн тосны 1 хувь буюу түүнээс бага хэмжээний сүүн бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг. Тиймээс цөцгийн тос, маргарин гэх мэт дуураймал сүүн бүтээгдэхүүн байхгүй. Эцэст нь, Палео хооллолтын адил боловсруулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй.
Тэгэхээр та юу идэж чадах вэ? Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс нь:
- үр тариа, паста
- жимс, хүнсний ногоо
- 1 тонн сагамхай элэгний тос, олон төрлийн амин дэмээр өдөрт бэлтгэнэ
- цагаан загас, хясаа
- арьстай шувуу бэлтгэсэн
Сванкийн хоолны дэглэмийг дараагийн судалгаанд давтан явуулсан боловч судлаачид жижиг, гажигтай байсан тул шинжээчид эргэлзээ төрөв.
Газар дундын тэнгисийн Diet
Газрын дундад тэнгисийн хоолны дэглэм нь зүрх судасны өвчин, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм. Энэ хоол хүнс нь ханасан өөх тосны хэрэглээ багатай (жишээ нь: улаан мах, цөцгийн тос, сүүн бүтээгдэхүүн), улаан дарс дунд зэргийн хэрэглээтэй, үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, буурцагны өндөр хэрэглээ (жишээлбэл, шош, вандуй , сэврээ, самар), чидун жимсний тос, загас.
2016 оны жижиг судалгаагаар Газрын дундад тэнгисийн хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс MS-ийг хөгжүүлэхэд эрсдэл багатай гэж үзсэн. Үгүй бол MS-тэй хүмүүст үр ашгийг нь хүртэх хүчтэй нотолгоо байхгүй байна.
Ketogenic Diet
Катоген хоолны дэглэмийг уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэдэггүй эпилепситэй хүүхдүүдийг эмчлэхэд ашигладаг. Одоо мөрдөн байцаагч MS-ийн адил өөр мэдрэлийн эмгэгийг эмчлэхэд ашиглах боломжтой эсэхийг судалж байна. Кетоген хоолны дэглэмийн цаана байгаа байрлал нь бие махбодь нь глюкозоос метаболизмд шилжихэд хүргэдэг. Нарийн төвөгтэй аргаар митохондрийн функцийг сайжруулдаг (митохондриа нь эсийн хүч чадал).
Митохондрийн функцууд сайжирсан нь мэдрэлийн эсүүдийн эсэн мэнд үлдэж байгаатай холбоотой (MS-ийн нас баралт болон үхэлд хүргэдэг нас бардаг) эрдэмтдийн үзэж байгаагаар ketogenic diet нь анхдагч болон дунд шатны дэвшилтэт MS-ийг хүмүүст хүргэх боломжтой гэж эрдэмтэд үзэж байна. Энэ нь бүгд эрт байна. MS-ийн энэ хоолны дэглэмийн ашиг тусыг судалж үзээгүй байна.
Катоген хоолны дэглэм нь өндөр өөх тос, бага нүүрсустөрөгчийн хоол багатай уургийн хэрэглээ юм. Түлхүүрүүд нь хүнс, өөх тос, бяслаг, өөх тос, бүхэл бүтэн өндөг, өөх тос, үрийг (бүйлс, хулууны үр), гахайн мах, үхрийн мах, өөх тос, чидун жимсний тос зэрэг гол хүнсний бүтээгдэхүүнүүд багтдаг.
Жимс, хүнсний ногооны хувьд бага цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны, хонхны чинжүү, спаржаус, зулчир зэрэг бага нүүрсустөрөгчийн ногоо байдаг. Жимс элсэн чихэр ихтэй боловч бага хэмжээний жимс хэрэглэж болно.
Мацаг барьж идэх нь
Кетоген хоолны дэглэмээс үүсэлтэй нь миелиний дархлааны системийн халдлагыг дарангуйлах (тэжээлийн дархлааны системийн эсийг дарангуйлдаг), мелинин урвалыг дэмжиж ("сайн" эрүүл эсүүд).
Cell Reports дээр хийсэн судалгаагаар хоолны дэглэмийг мөлжлөгийн идэвхитэй 3 өдрийн мөчлөг (3 өдөр тутамд 3 өдөр тутамд 3 удаа мацаг барьснаар) олон склерозын амьтны загварыг (туршилтын аутоиммун этефаломиелит, эсвэл EAE загвар). Үнэндээ, малын 20 хувь нь шинж тэмдгийг бүрэн буцааж чаддаг байсан.
MS-тэй хүний мацаг барих үүрэг ролийн талаар шинжлэх ухааны судалгаа хийгдэж байгаа бөгөөд энэ нь шинж тэмдгийг буцааж эсвэл удаашруулж болох уу?
MS Society Society нь юуг санал болгодог вэ?
MS MS-ийн зөвлөсөн тусгай хоол байхгүй. Үүний оронд Нийгэмлэг нь тэжээллэг чанараар хангагдсан сайн хоол тэжээлийн төлөвлөгөө бөгөөд тэжээллэг ханиад бага байдаг. Үүнтэй уялдан эдгээр удирдамж нь таны эрүүл мэнд, эрүүл мэнд хоёуланд нь эрүүл хооллолт хийхэд тань тустай байх болно.
- Үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэрэг олон төрлийн хоол идэж болно.
- Уургын эх үүсвэрийг сонгох.
- Эрүүл өөхийг сонгох (жишээ нь, авокад, бүйлс, кокс).
- Боловсруулсан хүнсний зүйлээс зайлсхийх (эсвэл аль болох их хэмжээгээр хязгаарлах).
- Элсэн чихэр, давсаа буцалгана.
- илчлэгийн хэмжээг өдөр бүрийн дасгалаар тэнцвэржүүлэх
- Стрессийн менежмент, өдөр тутмын амралт зэрэг сэтгэл хөдлөлийн эрүүл мэндийн стратегитай ажиллах.
Үг нь
Энд том зураг бол олон склерозын үед идэх ёстой зүйлээ дагахад дагах зөвшилцөл эсвэл заавар байхгүй гэж үздэг. Сайн мэдээ бол судалгаа нь хөгжиж байгаа бөгөөд сонирхол татахуйц байдаг, ялангуяа хоолны дэглэм нь бидний хяналтанд байдаг хүчин зүйл бөгөөд энэ өвчнийг эргүүлэн өгөх хүчийг өгдөг.
Үүний зэрэгцээ, та юу идэж, идэж чадахгүй байгаа, хэтэрхий хязгаарлалттай байхыг хичээ. Хэрэв та хоолны дэглэмийг хийдэг бол энэ нь танд сайхан мэдрэмжийг төрүүлдэг. Гэхдээ эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтний удирдамжийн дагуу үүнийг хийнэ үү.
Та хоол тэжээлийн дутагдалд орж, MS-ийн шинж тэмдгийг муудаж байхыг хүсэхгүй байна. Өөртөө сайхан сэтгэлээр хандаж, ухаалаг хооллоорой.
Эх сурвалж:
> Bisht B et al. Хоёрдогч дэвшилттэй олон склероз бүхий өвчтөнүүдэд олон талт эмчилгээ хийх: Ядаргаа хийхэд тавигдах шаардлага, үр нөлөө. J Өөрчлөлтийг дахин хийх . 2014 оны 5-р сарын 1, 20 (5): 347-55.
> Бхагарава П. MS-ийн Үндэсний нийгэмлэг: Diet ба олон склероз .
> Choi IY et al. Мацаг барьж буй хоол тэжээл нь нөхөн сэргэлтийг сайжруулж, аутоиммун, олон склерозын шинж тэмдгүүдийг бууруулдаг. Гар утас 2016 оны 7-р сарын 07, 15 (10): 2136-46.
> Hadgkiss EJ et al. Олон склероз бүхий хүмүүсийн олон улсын жишээн дээр амьдралын чанар, тахир дутуугийн байдал, дахилтын т вшин зэрэг хооллолтын холбоо. Nutr Neurosci. 2015 оны дөрөвдүгээр сар, 18 (3): 125-36.
> Storoni M, Plant GT. Катоген хоолны дэглэм нь дэвшилттэй олон склерозыг эмчлэхэд эмчилгээний боломж юм. Олон Scler Int. 2015, 2015: 681289.