Согтууруулах ундаа манай соёлд ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг тухай яриа байдаггүй. Олон хүмүүс нийгэмд гарч байхдаа согтууруулах ундаа хэрэглэх эсвэл стрессийг тайвшруулах, сэтгэл хөдлөлийг нь мэдрэхийг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч архи нь хоол боловсруулах тогтолцооны цочролыг мэддэг.
Архаг хоол боловсруулах архаг эмгэг (IBS) архаг хоолонд орсон хүний хувьд зарим нэг ундаа уух эсэх нь төвөгтэй байдаг.
IBS-тэй олон хүмүүс согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх нь тэдний шинж тэмдгүүдийн шинж тэмдгийг үнэлдэг. Хэрэв та шаардлагатай гэж үзсэн бол энэ тойм танд архидалт, согтууруулах ундааны хэрэглээ болон IBS-ийн судалгаа, архины хэрэглээ, архины хэрэглээ, архины хэрэглээ, архины хэрэглээ, архины хэрэглээ, архины хэрэглээг судлах, Ингэснээр та өөрийнхөө талаар шийдвэр гаргах боломжтой болно.
Архи болон таны хоол боловсруулах систем
Согтууруулах ундааны хэрэглээ нь таны хоол боловсруулах тогтолцоонд олон янзаар нөлөөлдөг. Хүнд архины хэрэглээ нь хоол боловсруулах тогтолцооны эрхтэн болон хоол боловсруулах замын туршид үүссэн эдийг гэмтээхэд хүргэдэг. Гэхдээ согтууруулах ундааны хэрэглээ бага ч гэсэн боловсруулалт хийхэд сөрөг нөлөөтэй байдаг. Согтууруулах ундаа нь улаан хоолойн сфинктерийг сулруулдаг. Ходоодонд архи согтууруулах ундаа хэрэглэснээр хүчлийг ихэсгэж, гэдэс хоосорно. Ингэснээр толгой эргэх, дотор муухайрах, их хэмжээгээр бөөлжих, бөөлжих шинж илэрнэ.
Бага гэдэсний дотор согтууруулах ундаа шим тэжээлийн шингээлтийг бууруулдаг. Энэ бодисыг, ялангуяа нүүрс ус ихэвчлэн эдгээр бодисууд нь гэдэс дотроос бактериудтай харилцан үйлчилснээр хий, суулгалттай холбоотой асуудлуудад хувь нэмрээ оруулдаг. Согтууруулах ундаа нь гэдэсний булчингийн хөдөлгөөнийг хурдасгаж, суулгалтын эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
Хэр их байна вэ?
Хоол боловсруулах тогтолцоонд согтууруулах ундааны нөлөөг мэдээж хэрэг ямар хэмжээгээр ууж байгаагаас хамаарна. АНУ-ын Өвчний урьдчилан сэргийлэлт, эрүүл мэндийг дэмжих хоолны дэглэмийн газраас хэрэв та уух юм бол эмэгтэйчүүдийн төлөө дунд зэргийн ундаа уух нь өдөрт нэгээс илүүгүй ундаа, өдөрт 2-оос илүүгүй удаа уух ёстой. 65-аас дээш насны хүмүүс өдөрт нэг удаа 1-ээс ихгүй ундааг хэрэглэж болохгүй.
Хоол тэжээлийн удирдамж нь хэрэв та эмэгтэй хүн, нэг удаад нэг удаад 5 ба түүнээс дээш тооны ундаа хэрэглэдэг бол нэг удаа 4 ба түүнээс дээш ундаа уухыг хэтрүүлэн хэрэглэдэг. Эмэгтэйчүүдийн хүнд хэлбэрийн уух нь долоо хоногт 8 удаа уух, долоо хоногт 15 ба түүнээс дээш удаа уухад хэрэглэдэг гэж үзнэ.
Ундаатай холбоотой эрүүл мэндийн эрсдэл
Та илүү их уух тусам эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Зөвхөн дунд зэргийн ундаа уух нь хөхний хорт хавдрын зарим төрлийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Хэт их ба хэтрүүлэн хэрэглэдэг ундаа нь эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын өргөн хүрээтэй эрсдэлтэй холбоотой байдаг. Архи согтууруулах ундааны хордлогын эрсдлийг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ архины хэт их хэрэглээ нь эрүүл мэндийн бусад олон янзын эрсдэлд орох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Үүнд:
- архины хамаарал
- зүрхний өвчин
- цусны даралт өндөр байх
- хорт хавдар (ам, залгиур, залгиур, улаан хоолой, ходоод, ходоод, гэдэс, шулуун гэдэс г.м)
- элэгний цирроз
- төрсний дараах гажиг
- зулбах
- цус харвалт
Архины хэт их хэрэглээ нь хүчирхийлэл, уналт, машины ослоор дамжин гэмтэх эрсдлийг бий болгодог. Архины хэрэглээ нь эрсдэлтэй бэлгийн зан үйлээс үүдэлтэй эрүүл мэндийн асуудалд эрсдэл үүсгэдэг. Архины хэт их хэрэглээ нь сэтгэцийн эрүүл мэндийн асуудал, сэтгэлийн хямрал, сэтгэл гутрал зэрэгтэй холбоотой байдаг. Эцэст нь архи хэтрүүлэн хэрэглэх нь гэр бүлд чинь сөрөг нөлөө үзүүлэх ба ажил хөдөлмөр эрхэлдэг.
Хэрэв та ...
Хоолны удирдамж нь архины хэрэглээний талаархи зөвлөмжүүдэд зарим хязгаарлалт тавьдаг.
Тиймээс хэрэв та архи:
- уухыг хүсэхгүй байна
- 21 наснаас доош настай
- жирэмсэн байна
- архитай харилцдаг эм хэрэглэж байна
- архины хамааралтай түүхтэй
- жолоодлого ба үйлдлийн машин
- Зарим төрлийн хорт хавдартай байна
Хэрэв та хөхөөр хооллож байгаа бол та доктортоо уух уу, эсвэл архи хэтрүүлэн хэрэглэх нь хүүхдийнхээ хэрэгцээг хангах эсэх талаар эмчтэйгээ ярилцах хэрэгтэй.
Дундаж ундны эрүүл мэндийн ашиг тус
Согтууруулах ундааны хэрэглээний талаархи мэдээ бүгд муу биш. Судалгаагаар бага эсвэл дунд зэргийн ундаалснаар зүрхний титэм судасны өвчинд нэрвэгдэх эрсдэлийг бууруулдаг болохыг харуулж байна. Мэдэгдэхгүй байгаа нь зүрхний титэм судасны өвчлөл багатай эсэх нь архи уух эсвэл бусад холбогдох амьдралын хэв маягийн хүчин зүйлсээс шалтгаална. Дунд зэргийн согтууруулах ундааны хэрэглээ ашигтай байж болох өөр нэг газар бол зөн билгийн мэдрэлийг бууруулах эрсдэлийг бууруулахад оршино.
IBS болон Архи
IBS-ийн хоорондын харилцааны судалгаа нь нэлээд ховор бөгөөд өнөөг хүртэл хийгдсэн судалгаа нь холимог үр дүнд хүргэсэн. Ерөнхийдөө архидалт нь IBS-ийг хөгжүүлэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг гэсэн нотолгоо байхгүй байна.
Саяхны судалгаагаар архидалтын талаарх мэдээллийг цуглуулж, дараагийн өдөрт хоол боловсруулах эрхтний талаарх мэдээлэл цуглуулсан бөгөөд 18-аас дээш насны 166 эмэгтэйд IBS-тэй гэж оношлогдсон байна. IBS-д байдаггүй 48 бүлэгтэй харьцуулахад архи хэтрүүлэн хэрэглэсэн талаар ямар нэг ялгаагүй байна. Гэсэн хэдий ч дараагийн өдрийн хоол боловсруулах шинж тэмдэг нь хоёр бүлгийн хооронд ялгаатай байв.
IBS судалгаанд хамрагдсан эмэгтэйчүүдийг хэтрүүлэн уухын тулд суулгалт, дотор муухайрах, ходоодны өвдөлт, дархлаажуулалтын талаар дараагийн өдөр нь мэдэрч байсан. Дунд болон хөнгөн архины хэрэглээ нь эдгээр шинж тэмдгүүдтэй маш тодорхой холбоогүй байсан.
Сонирхолтой нь архи, согтууруулах ундааны хэрэглээ болон дараагийн шинж тэмдгүүдийн хоорондох холбоо нь суулгалт өвчнөөр өвчилсөн эмэгтэйчүүдэд илүү ихээр мэдрэгдэж байв.
Судлаачид согтууруулах ундааны хэрэглээ нь IBS-D-тэй эмэгтэйчүүдийг уухад ихээхэн бэрхшээлтэй байдаг гэж үздэг. Энэ нь зөвхөн нэг ундаатай байх, IBS-тэй нэг хүн хэрхэн маргааш нь мэдэрч болох талаар судалсан судалгааны үр дүн юм гэдгийг үргэлж санаж яваарай. Иймэрхүү дүгнэлтүүдийг (жишээ нь эрчүүдийг оруулаад) хийх хэрэгтэй бөгөөд ямар нэг хатуу дүгнэлт гаргахаас өмнө цаашдын судалгаа хийх шаардлагатай болно.
Ундны ба FODMAPs
FODMAPs гэдэг нь IBS-тэй хүмүүст хоол боловсруулах эрхтний шинж тэмдэгтэй холбоотойгоор нүүрс ус агуулсан бүлгийн хамтын үг юм. Монаш Их Сургуулийн судлаачид бага-FODMAP-ийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөнө гэдэг нь IBS-тэй хүмүүсийн ихэнх нь шинж тэмдгийг арилгахад үр дүнтэй байж болохыг харуулж байна.
Та хоолны дэглэмийг дагах эсэхээ шийдэх эсэхээс үл хамааран Monash-ийн судлаачид тодорхой ундааны талаархи мэдээллүүдийг зарим ундааны FODMAP контент дээр тулгуурлан лабораторийн шинжилгээнд тулгуурлан ашиглаж болно. . Ерөнхийдөө Монаш Их Сургуулийн гаргасан зөвлөмж нь архины хэрэглээг хамгийн бага байлгах явдал юм. Тодорхой ундаа болон тэдний FODMAP контентийн талаархи зарим мэдээлэл байна:
Бага-FODMAP согтууруулах ундаа хэрэглэх сонголтууд (бүгд нэг удаагийн хэрэглээний хэмжээ):
- шар айраг
- улаан дарс
- Цагаан дарс
- Ус
- архи
- виски
- оргилуун дарс
- амтат дарс
Румын фруктозын агууламжаас болж FODMAP-ууд өндөр байдаг гэж үздэг. Хэрэв та фруктозын мембрепсацитай бол румад агуулсан холимог ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Судлаачид FODMAP контентийг туршиж үзээгүй текила гэж үздэггүй. Тэд "гликемийн индекс бага" -ын талаар мэдээлэл өгдөг бөгөөд энэ нь мөн фруктозын хувьд өндөр байдаг.
Та мөн ундаагаа хольж хэрэглэж буй зүйлийн талаар ярилцах хэрэгтэй. Учир нь олон төрлийн жимсний шүүс нь FODMAPs-д өндөр байдаг. Цангис жимсний шүүс, улаан лоолийн шүүс нь бага-FODMAP сонголтууд юм.
Хэрэв та IBS-тэй бол уух уу?
Архидан согтууруулах ундааны хэрэглээ болон архины хэрэглээний талаар бага мэдээлэл байдаг тул IBS-тэй бол та уух уу, үгүй юу гэдэгт хариулт өгөх нь хувийн шударга шийдвэр юм. Хэрэв та архины хэрэглээ ба IBS-ийн шинж тэмдгийн хоорондын холбоог үзвэл татгалзаж болно. Энэ сонголтын мөнгөн доторхи архи уухгүй байх нь ерөнхийдөө эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж, илүү ноцтой өвчнөөс хамгаалах болно.
Хэрэв та уухыг хүсч байгаа бол дараагийн өдөрт IBS шинж тэмдэг илэрч болох эрсдлийг бууруулах зарим зөвлөмжийг энд оруулав:
1. Өдөрт 1 удаа уух.
2. Согтууруулах ундаа ууж байхдаа их хэмжээний ус уух хэрэгтэй. Энэ нь архи, согтууруулах ундааны хэмжээг багасгаж, хоол боловсруулах тогтолцооны хананд цочиролд хүргэдэг.
3. Урьдын хоолны өмнө эсвэл ундаатай хамт хоолло. Ходоодоо хооллож байх нь хоол боловсруулах системийг согтууруулах ундаагаар цочроогүйгээс хамгаалахад тусалдаг.
4. Хэрэв та нэгээс олон удаа уухыг сонговол таны хэрэглээг удаашруулна. Ингэснээр онолын хувьд дараагийн өдөрт үүсэх шинж тэмдгүүдээс урьдчилан сэргийлж болох архины аргыг боловсруулахад илүү их цаг зарцуулах болно. Мөн хэзээ ч буудаж болохгүй! Шотланд нь таны бие махбодийн согтууруулах ундаа боловсруулах чадварыг бууруулдаг бөгөөд таны эрүүл мэндийг эрсдэлд оруулж болзошгүй шийдвэрийг эрс бууруулдаг.
Эх сурвалж:
> "Америкчуудын хоол тэжээлийн удирдамж 2015 - 2020: Хавсралт 9. Архи" Халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эрүүл мэндийг дэмжих газар
> "Баримт хуудас - Архины хэрэглээ ба эрүүл мэнд" Өвчний хяналт ба урьдчилан сэргийлэх төвүүд
> " Архины хэрэглээний эрүүл мэндийн эрсдэл ба ашиг тус " 2000; 24: 1: 5-11.
> Monash University Low FODMAP Diet App February 2, 2015.
> KW, Kain KC, Jarrett ME, Eugenio MD, Heitkemper MM. "Артерийн хэрэглээ болон ходоод гэдэсний шинж тэмдгүүдийн хоорондох цочромтгой хавдрын синдромтой өвчтөнүүдийн харилцан хамаарал" Америкийн Гастроэнтерологийн сэтгүүл 2013; 108: 270-276.