Зарим төрлийн хөнгөн каротиноидын антиоксидант боломжууд
Жимс, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэрэг олон төрлийн хоол хүнс нь таны хоол тэжээлд сайнаар нөлөөлдөг боловч артритын эрсдэлийг багасгахад тусалдаг уу? Жижиг судалгаагаар болон хуучин epidemiologic судалгаагаар артеритын үрэвслийн хэлбэрийг багасгахын тулд хоол тэжээлийн зарим каротинид, веган хоолны дэглэмийн үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг тогтоожээ. Судалгаагаар эдгээр бодисууд дээр суурилсан мансууруулах бодисыг цаашид ашиглах боломжтой.
Та юу санал болгож байна вэ гэвэл өнгөлөг ногоо, жимс жимсгэнэ амттай, илүү сайн байдаг. Та витамин, шилэн зэрэг бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдээсээ илүү сайн хоол тэжээлийг эдлэх болно.
Жимс, хүнсний ногоо хийх нь үе мөчний эрсдэлийг бууруулах уу?
2005 онд хэвлэгдсэн хуучин том тархвар судлалын судалгад үе мөчний үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд каротензид бета-криоптоксантин, зейнтининыг эрүүл хяналтаас хамаагүй бага хэмжээгээр хэрэглэх нь илүү байдаг. Хоолны хэрэглээний хэмжилт нь хоолны дэвтэр дээр суурилсан. Эдгээр каротинидууд нь олон жимс, хүнсний ногоо байдаг.
Гэсэн хэдий ч ревматоид артриттай өвчтөнүүд болон эдгээр каротинуудийн эргэлтийн түвшинг хэмжих эрүүл хяналтууд нь өндөр түвшинтэй хүмүүст ревматойд артрит буурах эрсдэл багатай байгааг тогтоожээ. Каротинозидын онцгой ач холбогдлыг хараахан тогтоогоогүй байна. Артрит сан нь эрүүл жимс, хүнсний ногоо идэхийг хүсдэг боловч өдөр тутмын хоолны дэглэмд олон төрлийн хоол идэх дуртай байх ёстой.
Бета-Крептоксантин гэж юу вэ?
Бета-краптоксантин нь А аминдэмийн каротиноид гэж ангилагдана. Биеийн дотроос А амин дэмийн идэвхитэй хэлбэрт шилжиж болно. Витамин А арьс, ясны эрүүл мэнд, дархлааны үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бета-криоптинантин шар, улбар шар жимс, хүнсний ногоогоор бүрхэгдсэн байдаг.
Шар болон улбар шар жимс, хүнсний ногооны жагсаалт:
- Шар алим
- Apricots
- Cantaloupe
- Кэйп gooseberries
- Шар инжир
- Grapefruit
- Алтан kiwifruit
- Лимон
- Манго
- Малтлага
- Жүрж
- Папаяа
- Тоор
- Шар лийр
- Перимон
- Шаварлагууд
- Tangerines
- Шар тарвас
- Шар нишингэ
- Butternut squash
- Лууван
- Шар чинжүү
- Шар төмс
- Хулууны
- Рутabagас
- Шар зуны Сквош
- Чихэрлэг эрдэнэшиш
- Амтат төмс
- Шар улаан лооль
- Шар өвлийн Сквош
Бета-Крепсчантайн хамгийн их жимс, хүнсний ногоо
NutritionData.com-ийн мэдээлснээр бета-криптоксантины хамгийн өндөр үзүүлэлттэй 467 хоолны жагсаалтыг үзүүлэв:
- Бета-криофанантины хамгийн өндөр түвшинтэй хүнсний ногоо болох Peppers, хулуу, өвлийн сквош.
- Бета-криофанантины хамгийн өндөр түвшинтэй жимс нь перимон, алугерин, папаяа.
Закапаншин гэж юу вэ?
Zeaxanthin нь антиоксидант хүчийг агуулсан өөр нэг каротоксог юм. Zeaxanthin хүнсний эх үүсвэр нь ногоон навчит ногоо, шар / улбар шар жимс, хүнсний ногоо зэрэг орно.
Та юу идэх ёстой вэ?
Артрит сан нь ревматойд артриттай хүмүүст зориулсан үрэвслийн эсрэг ямар нэгэн өвөрмөц бус хоолны дэглэм байх ёсгүй гэж үздэг боловч Газар дундын хоолны дэглэмд орсон хоол хүнс нь үрэвслийн эсрэг хяналтанд тусалдаг. Хүнсний ногоо, ялангуяа олон төрлийн шим тэжээлтэй өнгөлөг хоолоор баялаг хоол идэх хэрэгтэй.
Эх сурвалж:
> Артритны шилдэг жимс. Артриттийн сан.
> Артрит өвчний хамгийн сайн хүнсний ногоо. Артриттийн сан.
Ху Ху, Cui J, Sparks JA, Malspeis S, Costenbader KH, Karlson EW, Lu B. Бөөрөнхийлж буй каротинидууд болон ревматойд артрит нь эмэгтэйчүүдэд тохиолддог. Clin Exp Rheumatol. 2017 Мар-Apr; 35 (2): 309-312. Epub 2017 сарын 4.
> Pattison DJ, Symmons DP, Lunt M, Welch A, Bingham SA, NE өдөр, Silman AJ. Б-криптоксантин ба үрэвслийн эсрэг политарит нь хүн амд суурилсан ирээдүйн судалгаа шинжилгээний үр дүн юм. Америкийн Клиникийн Амьдралын сэтгүүл . 2005 оны 8-р сар, 82 (2): 451-5.