Цусны чихэрийг хянах эрүүл стратеги ба зөвлөмжүүд
Чихрийн шижинтэй хоол идэх нь дарамттай байдаг. Ресторан нь хоол хүнсээ зарж борлуулдаг бизнес юм. Тиймээс та хоол идэх үедээ идэх дуртай хоол хүнсийг олж харж, үнэрлэж, сонсох болно.
Заримдаа илүү хямралтай орчинд хоол идэж байх үедээ хооллох төлөвлөгөөгөө сахих нь илүү хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч, хоолны дэглэм барьж идэж болно.
Энд хооллох үед Чихрийн шижин хоолны төлөвлөгөөнд наалддаг зарим стратеги, хоол хүнсний талаархи саналууд энд байна.
Чихрийн шижинтэй тэмцэх арга хэмжээний стратеги
- Ресторанд хүрэхээсээ өмнө юу идэх талаар бодож үзээрэй. Хэрэв та цэсийг мэддэг бол толгойдоо эргэн харж, очихын өмнө сонголтоо багасгахыг хичээ.
- Хэрэв та цэстэй танилцаагүй бол интернетээр хайж олох буюу урд нь дуудах боломжтой эсэхийг шалгаарай. Хоол идэхийг хүсч байгаа цэснээс ямар нэгэн зүйл олоход хялбар байдаг боловч таны хүсэлтийг хангаж, хоолны төлөвлөгөөг дагах ямар нэг зүйлийг олж авахад удаан хугацаа шаардагддаг.
- Энэ талаар урьд өмнө бодож байсан зарим цаг хугацаа зарцуулах нь яг одоо үед илүү ухаалаг хоол хийх шийдвэр гаргахад тань тусална.
- Хоолны тавцан дээр хоолоо тавиад аргаар хооллоорой . Нэгдүгээрт, туранхай уураг (загас эсвэл арьсгүй тахианы хөхний), дараагийн ногоо, жимс, бага өөх тос, цардуулыг сонгоорой.
- Хоолоо хүрэлцэн ирэхэд портууд нь хавтангийн зааврын дагуу (1/2 аяга нь ногоо, 1/4 тураал уураг, 1/4 цардуул, жимс, өөх тос багатай сүүтэй байх ёстой) эсэхийг шалга. Хэрвээ илүүдэл байгаа бол нохойны уут асууж, хоолоо идэхээс өмнө илүүдэл хоолыг багцлана.
- Хэрэв энэ нь байршуулаагүй бол цэсний зүйл дээр шим тэжээлийн мэдээллийг хүсэх. Зарим тохиолдолд рестораны хувьд энэ мэдээллийг өгөх шаардлагатай болж байна. Цэсийн зүйлүүд дэх илчлэгийн хэмжээ, карбоныг яг юу мэдэж авах талаар шийдвэр гаргахад туслах болно.
Хоолны талаархи хоол хүнс ...
- Пицца : Танай боовны хамт идэх захиалга өгч болох цэцэрлэг, байшингийн салад байгаа эсэхийг үзээрэй. Өндөр өөх тосоос илүүтэйгээр хүнсний ногооны хэлбэрийн жагсаалтыг хянаж үзэх. Нэмэлт бяслаг алгасах. Өөртөө 1 том эсвэл 2 жижиг зүсмэлийг хязгаарлана. Хэрэв энэ нь сонголт бол (carbs бууруулах).
- Дэд : Цацагт хяруул, бүхэлд нь үр тарианы талх дээр сүүний бяслаг, эсвэл шарж идээрэй. Боломжтой ургамлын гаралтай зүйлсийн жагсаалтыг хянаж, тэдгээрийг маш ихээр хүсдэг. Газрын тос болон майонезын оронд гичийн болон цагаан цууг хэрэглэнэ.
- Түргэн хоол : Бүх төрлийн үр тариа, 100 калори цөцгийн сонголт, зуушны амттан, салат, өөх тос багатай тараг, бүх төрлийн сонголтууд бүгд сайн сонголт юм. Хөлдөөсөн хоол хүнс болон салад нь бяслаг, махан хоолтой холь. Тако ресторан нь шатаасан төмс, жижиг улаан чинжүүтэй харьцуулахад илүү өндөр байдаг. Солихыг хүсээгүй тохиолдолд орлуулагчийг асуу (жишээ нь, франц шарсан төмсний оронд алимны зүсмэлүүд).
- Соус / Сэндвич : Бяслагны шөлийг үзэж, талхны савыг алгасч болно. Шөл / сэндвич / салат комбина хоол хай. Шөл, улаан лоолийн шөл, амтат гуа бүхий гоймонтой талхыг сонгож, талхны салатыг асуухыг санаарай.
- Америкийн тийз : Хажуу тал дээр хувцаслах, эсвэл ногооны шөлтэй салатаар эхлээрэй. Шарсан тахианы мах, эсвэл хулгайгаар хийсэн загасыг хайж олох. Хэрэв тахиа арьсан дээрээ үлдвэл арьсанд бүү ид. Бяслаг, улаан лооль, шанцайны амтгүй бургер нь сайн сонголт юм. Мөн цацагт хяруул эсвэл жигнэмэгийн сонголтыг хайж олох. Нэмэлт 2 ширхэг ногооны талх (жишээлбэл, уурын ногоон вандуй, цэцэгт байцаа, бууцай), бага өөх тос нүүрсустөрөгчтэй 3 нэгж хүртэл (жишээ нь: уурын бор будаа, шатаасан амтат төмс, бүхэл үр тариа, эрдэнэ шиш, жимс, тослог багатай сүү). Майонез, бяслаг, "тусгай соус", гахайн мах, ямар ч төрлийн шарсан мах, клубын сэндвич, хавирга, өөх тос, шарсан төмс, амтлагч зэргээс зайлсхий. Хоол хүнсийг шарсан эсвэл оронд нь бага өөх тосоор жигнэсэн эсэхийг асуухаас бүү ай.
- Италийн тийз: Талх сагсыг алгасах. Хоолны жороор нь bruschetta, сармисны талх, газрын тосоор шингэлж буй антакаст, гүн шарсан calamari, чихмэл нөмрөг, мөөг, чихмэл артококсээс зайлсхийх хэрэгтэй. Харин оронд нь шарсан талх, салаалсан салат, эсвэл капрайлийн салатыг асуу. Самар, эсвэл улаан лоолийн амтат цөцгий дээр цөцгийтэй тос хэрэглэхээс өөр аргагүй. Тахианы мах picatta эсвэл тахиа марарала зэрэг аяганд нэмэх цөцгий тос авахыг хүсч байна. Мөн risotto болон lasagna зэрэг хүнд хоолыг алгасах нь хамгийн сайн. Италийн ресторанд хоол унд хийх хамгийн сайн бооцоо нь шарсан загас, махны мэргэжилтнүүдэд наалдаж, гоймонгоор хооллохыг хүсэх явдал юм.
- Мексикийн тийз: Сайн идэштэн нь салад эсвэл хар буурцагтай шөл юм. Үндсэн курсуудын хувьд үхрийн мах, тахианы мах, далайн хоол, эсвэл будаа, хар шоштой тусгай шарсан загас, махаар шарсан захиалга өгнө. Нэмэлт бяслаг, цөцгий, шарсан хатуу taco бүрхүүлүүд, чип, накос, chimichangas, өтгөн chowders, chili con carne, refried beans болон шарсан зайрмаг зэргээс зайлсхий.
- Азийн тийз: Орлуулагчид нь miso, wonton эсвэл халуун, исгэлэн шөл, салат, edamame эсвэл steamed бууз сонгох хэрэгтэй. Оройн хоолонд тииаки тахианы хөх, суши, сашими, үхрийн мах, тахианы мах, сам хорхой, дүфү, уурын будаа, хүнсний ногоо зэргийг туршиж үзээрэй. Шарсан рашаан, банш, хүнсний ногоо, мах, tempura, махны тасархай талхыг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Газрын самрын сүмс нь илүү өөх тосыг агуулдаг. Ихэнх байгууламжууд нь таныг ямар ч хоол хүнсээ steamed (газрын тосоор ихэвчлэн бэлтгэдэг) авах хүсэлт гаргахыг зөвшөөрдөг бөгөөд суманд соус хийж болно. Бор будаа нь ихэвчлэн сонголт байдаг.