Ямар ч үнэ цэнэтэй радикалууд, тэдгээр нь яагаад чухал вэ?
Үнэгүй радикалууд нь маш их реактив, тогтворгүй молекулууд нь бодисын солилцоо (исэлдэлт), эсвэл тамхины утаа, хэт ягаан туяанаас хүрээлэн буй орчин дахь токсины хордлого байдлаар илэрдэг. Чөлөөт радикалууд нь зөвхөн нэг секундын фрагментийг агуулдаг.
Чөлөөт радикалууд бүтэц
Чөлөөт радикалууд нь хосгүй электрон агуулдаг.
Энэ нь гаднах бүрхүүлийн электронуудын тогтвортой тооны дутагдалаас болж тэд өөрсдийгөө тогтворжуулахын тулд байнгын хайлт хийдэг - ДНХ болон хүний эсийн бусад хэсгүүдэд хохирол учруулж болох процесс юм. Энэ нь хорт хавдар болон бусад өвчний хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэж, хөгшрөлтийг хурдасгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Үнэгүй радикалууд нь юу вэ?
Чөлөөт радикалуудыг хэд хэдэн янзаар гаргаж болно. Тэдгээр нь хүний биеийн ердийн бодисын солилцооны процессоос эсвэл хүрээлэн буй орчинд карциноген (хорт хавдар үүсгэгч бодис) өртсөнөөр үүсгэгдэж болно.
Манай бие нь бидний бие махбодид үйлчлэх боломжийг олгодог эрчим хүчийг бий болгохын тулд шим тэжээлийг задлах явцад чөлөөт радикалууд үүсгэдэг. Энэ нь ердийн бодисын солилцооны процесст чөлөөт радикалыг үйлдвэрлэх явдал юм. Учир нь энэ нь хорт хавдар үүсгэгч бодисуудад өртөх магадлалтай байсан ч хорт хавдрын эрсдэл нэмэгддэг шалтгаан юм.
Манай хүрээлэн буй орчинд хорт хавдар үүсэх нь чөлөөт радикалыг бий болгодог.
Зарим хорт хавдрын жишээ:
- Тамхины утаа
- Хэт ягаан туяа
- Радон
- Байгаль орчин ба хөдөлмөрийн химийн бодис
Бие махбодод чөлөөтэй радикалуудын нөлөө
Чөлөөт радикалууд үүссэний дараа бие махбодын бодисын солилцооны хэвийн үйл ажиллагаа явуулж байгаа эсэхээс үл хамааран тэдгээрийг гэмтээх боломжтой. Үнэгүй радикалууд нь биеийн исэлдэлтийн стресс гэж нэрлэдэг.
Энэ нь исэлдэлтийн стресс гэж нэрлэгддэг учир нь электроныг олж авахад чөлөөт радикалууд үүсдэг учир урвал нь хүчилтөрөгчийн дэргэд хийгддэг.
Уураг (уураг хөндлөн холбох ба түүнээс дээш) болон бусад биеийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд гэмтэл учруулах нь өвчин үүсгэх магадлалтай. ДНХ-ийн генэнд учирсан гэмтэл нь үр дүнгүй уург үүсгэдэг генүүдэд нөлөөлдөг. Биеийн эсүүд дээр ажиглагчид хэрэгтэй уургууд. Эдгээр мутацийн зарим нь хавдрын дарангуйлагчид ген гэж нэрлэгддэг генүүдийг агуулдаг .Генийн кодууд нь ДНХ - ийн хохиролыг засах уураг болох генийн код юмуу эсвэл апоптозын процессоор дамжин гэмтсэн эсийг гэмтээх (программчлагдсан эсийн үхэл) үр дүн юм. хорт хавдар үүсгэх, хорт хавдрыг үүсгэх боломжтой эсүүд .
Антиоксидант ба чөлөөт радикалууд
Витамин С, витамин Е, бета-каротин зэрэг антиоксидантууд нь бидний бие махбодод чөлөөт радикалуудаас үүсэх хор хөнөөлийг бууруулахад хүргэдэг гэж үздэг.
Антиоксидантуудын хоол тэжээлийн эх үүсвэр нь уушигны хорт хавдар үүсгэх эрсдэл багатай байдаг боловч эдгээрийн заримыг (жишээлбэл, бета-каротин, витамин Е гэх мэт) нэмэлтийг хэрэглэх нь эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Хорт хавдрын эмчилгээ хийлгэж байгаа хүмүүст антиоксидант нэмэлт бодисууд эсвэл нэмэлт эмчилгээний талаар хэлэлцэх нь маш чухал юм. Хорт хавдар зэрэг хорт хавдрын зарим эмчилгээ нь хорт хавдрын эсийг устгахын тулд чөлөөт радикалыг бий болгодог. Энэ нөхцөлд антиоксидантыг хэрэглэх нь онолын хувьд эмчилгээний үр дүнг бууруулдаг.
Чөлөөт радикалууд ба Хавдар
Хорт хавдар нь ихэвчлэн эсийн хяналтгүй өсөлт, харьцангуй үхэшгүй байдлыг үүсгэдэг олон төрлийн мутациас үүдэлтэй байдаг. Хоол хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, антиоксидант нь өндөр байдаг учраас жимс, хүнсний ногоо баялаг хоол хүнсээр баялаг нь хорт хавдрын эрсдэл багатай байдагтай холбоотой гэж үздэг.
Дээр дурьдсанчлан, эдгээр антиоксидантыг хавсруулан хэрэглэхэд үр дүнтэй байдаггүй бөгөөд ихэнх судлаачид эдгээр тэжээлийн тэжээлийн эх үүсвэрийг санал болгодог. Үүнээс гадна зарим витамин, эрдэс бодисын нэмэлт нь хорт хавдрын эмчилгээнд саад болдог .
Чөлөөт радикал ба хөгшрөлт
Бидний нас , чөлөөт радикалууд яагаад эдгээр онолуудын нэгэнд багтдаг тухай олон онолууд байдаг. Гэсэн хэдий ч чөлөөт радикалуудаас илүүтэйгээр жирийн нас нь биеийн янз бүрийн процессуудтай холбоотой байж болох юм.
Чи юу хийж чадах вэ?
Хорт хавдар хэрхэн хөгжиж болохыг мэдэхийн тулд хувь хүмүүс бие махбодод үүссэн чөлөөт радикалуудыг багасгаж, түүнчлэн ердийн метаболизмд хүртэл чөлөөлөгддөг чөлөөт радикалыг даван туулах боломжтой антиоксидантуудыг аль алиныг нь багасгахын тулд тэдний амьдралд арга замыг хайж болно. Эдгээр хорт хавдрыг хөгжүүлэх эрсдлийг багасгахын тулд өнөөдрийг хүртэл хийж болох 10 амьдралын энгийн хэв маягийг өөрчлөх боломжтой.
Эх сурвалж:
Лобо, В., Патил, А., Патак, А., Н.Чандра нар. Чөлөөт радикалууд, антиоксидант, функциональ хоол хүнс: Хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө. Pharmacognosy Review.