Энэ нь илүү хялбар болгох жимс жимсгэнэ

1 -

Ямар жимс хамгийн үр дүнтэй вэ?

Үрэвсэлтэй гэдэсний өвчин (IBD) өвчтэй хүмүүс хоол идэхээсээ өмнө юу бодож байгааг мэдэрдэг . Ихэнхдээ энэ нь энгийн нүүрс ус, цайгаар бүрддэг хоолны дэглэм юм. Хоол хүнс , хоол тэжээлийн асуудал хариуцсан мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн асуудал хариуцсан мэргэжилтэн таны хоолны дэглэмийн талаарх мэдээллийн хамгийн сайн эх сурвалж болохын зэрэгцээ таны зүгээс зарим нэг сорилт, алдаа гарах болно. Хоол идэх үед танд илүү сайн сонголтууд байгаа гэдгийг та яаран ойлгохгүй байж болох юм! Хоол боловсруулахад хялбар байдаг жимс нь таны хоолны дэглэмийн нэмэлт нэмэгдлүүд байж болно. Шинэ хоол хүнсээр хооллох нь таны амин дэм, эрдэс баялгийг хүлээн авах хамгийн сайн арга юм.

Та хоолны дэглэмийн төлөвлөгөөнд ямар нэгэн нэмэгдэл эсвэл хасалт хийхийн өмнө эмчтэйгээ уулзахын тулд эмчтэйгээ зөвлөгөө үзээрэй. Хоол, хоолны дэглэм өөрчлөгдөхөд хоол хүнс, шинж тэмдгийн тэмдэглэл хөтлөх нь сайн санаа юм.

2 -

Гуа

Папаяа бол шингэцүүлэхэд илүү хялбар болох нэг жишээ юм. Үнэндээ энэ нь уургийн задралд тустай юм. Папарион нь папайн хэмээх ферментийг уураг задалж, биед хэрэглэхэд илүү тохиромжтой болгодог. Үнэндээ энэ ферментийг мах tenderizer болгон ашигладаг.

Ихэнх жимс жимсгэнэтэй адилаар папаяа нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидант агуулсан баялаг юм. Папайонуудаас олж болох витамин, эрдэсүүд заримдаа АД-ыг агуулж байдаг хүмүүс байдаг : А аминдэм, А аминдэм, фолат.

3 -

Bananas

Банана бол дэлхийн хамгийн төгс төгөлдөр хоол хүнсний нэг юм. Практикаас харахад тэд идэх нь илүү хялбар байсангүй. Тэд өөрсдийнхөө савлагаатай хамт ирдэг бөгөөд бараг л хаана ч хэрэглэдэггүй, эсвэл амны алчуургүй хоол идэж болно. Тэдгээр нь калий нь сайн эх үүсвэр бөгөөд энэ нь IBD-тэй хүмүүст тэжээллэг тэжээл болдог. Bananas агуулсан витамин, бусад эрдэс бодисууд нь магни, В витамин, витамин C. Bananas зэрэг зүйлсийг хялбархан тарьж, бөөлжих, суулгалттай хүмүүст зөвлөдөг. Ж- хаг эсвэл валитомитэй хүмүүс нь банана нь гарцыг нягтруулж, зайлсхийх, арилгахад туслах болно.

IBD-тэй хүмүүст зориулсан гадил жимсний идэх хамгийн тохиромжтой цаг нь арьсны ногоон дээр байхгүй, харин шар эсвэл заримдаа хүрэн толбо харагдана. Боловсорсон гадил жимсний нь антиоксидантуудаас илүү олон тооны антиоксидант агуулагддаг бөгөөд шингэцлэхэд хялбар байдаг.

4 -

Cantaloupe

Cantaloupe нь анхилуун үнэртэй, амтат үнэртэй амтат гуа юм. АНУ-д бид хүнсний дэлгүүрт ихэвчлэн хүнсний дэлгүүрт олддог. Бүх төрлийн cantaloupes нь илүү сайн эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой олон шимт бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь үнэндээ IBD-тэй хүмүүст маш чухал байдаг. Cantaloupes нь A, C витамин өндөртэй, кали, эслэгийн болон антиоксидантууд өндөр байдаг.

Жимсний идээ нь түүхий эдээр идэхэд амттай байдаг бөгөөд жимсний мах нь маш зөөлөн байдаг тул амархан исгэж болно. Энэ нь бас жимсний салаттай холилдоход бусад амархан жимс жимсгэнэ, эсвэл тараг хэрэглэдэг. Загасны махыг маш сайн хатаагаагүй учраас зөв боловсорч гүйцсэн үед шөлөөр зүсэж, иднэ. Үрийг нь cantaloupe сонгохын тулд гуа төгсгөлийг бага зэрэг түлхэх. Та гадны нуруунд бага зэрэг арчиж байх хэрэгтэй. Энэ нь хэт их хэмжээгээр живэх эсвэл хатуу, тэсвэртэй байх ёстой. Хэрвээ та хэдэн өдрийн дотор хоол идэхийг хүсч байгаа бол эцэст нь хэцүү хагалгаа хийлгэж, өдөрт хоёр эсвэл хоёр удаа хоолоо иднэ. Болж дууссаны дараа хөргөгчинд хадгална.

5 -

Тарвас

Тарвасын тухай бодоход зуны шарсан махны талаар бодож, гадуур хоолоо идэх болно. Гэхдээ миний хүнсний дэлгүүр жилийн турш тарвас тариад байгаа бөгөөд энэ нь IBD-тэй хүмүүст тэжээлээр хооллодог, амархан шингэцтэй хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг сайн мэдээ юм. Үр тарианы төрөл бүрийн зүйл нь бүрэн гүйцэд үрждэггүй, гэхдээ энэ нь ихэвчлэн байдаг бөгөөд энэ нь хоол хүнсний үрнээс зайлсхийх хэрэгтэй хүмүүст тустай байдаг.

Ихэнх хүмүүст тарвас нь антиоксидант, бета-каротинаар их хэмжээгээр агуулагддаг, гэхдээ витамин А, С зэрэг витаминууд байдаг нь магадгүй энэ витамины хэрэглээг нэмэгдүүлэхэд чиглэсэн IBD-ийн хүмүүст тустай байдаг. Гэхдээ шийгуа нь мөн зарим калитай байдаг - бусад хоол хүнс гэхээсээ илүү боловч гуа нь гайхалтай зүйл биш юм. Мөн энэ нь хүн бүрийн хувьд чухал ач холбогдолтой, маш их хэмжээний агууламжтай бөгөөд IBD-тэй хүмүүст маш сайн.

6 -

Honeydew

Honeydew нь ихэвчлэн муу гойд авдаг. Заримдаа бусад жимс жимсгэнийх нь хувьд үл тооцогддог боловч энэ нь IBD-тэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийн нэмэлт нэмэгдлүүд байж болно. Honeydew нь гөлгөр арьстай бөгөөд махлаг, цайвар ногоон өнгөтэй. Энэ нь маш зөөлөн амттай бөгөөд ганцаараа иддэг амттай боловч жимсний салатыг сайн болгодог.

Зөгийн бал нь IBD-ийн хувьд сайн сонголт болдог нь амархан шингэцтэй, Витамин С-д өндөр байдаг. Honeydew таны ногоон дээр байгаа бол хөргөгчинд эсвэл хөргөгчинд үргэлжлүүлэн идэж болохгүй, тиймээс та Та зах зээл дээр байхдаа гуаыг хамгийн сайн сонголт болгох. Төгсөгчийн зөгийн бал нь ногоон өнгөтэй, өтгөн цагаан алтан шараас гаралтай байдаг. Хэрэв та үүнийг түлхэж байх үед арьсыг бага зэрэг өгөх хэрэгтэй: энэ нь хэцүү биш байх ёстой, энэ нь няцашгүй байх ёстой. Хэрвээ та үүнийг худалдан авснаас хойш хэдэн өдрийн дараа боловсруулбал илүү амттай байх болно. Зүгээр л урт удаан хугацаанд бүү бүү оруулаарай - энэ нь хэт өлөн зөөгдмөл бүтэцтэй, хэтэрхий салахын аргагүй болдог.