Acidophilus нь гэдэс дотор байдаг байгалийн бактери юм. Энэ нь экзем , суулгалт , шээсний замын халдвар зэрэг өвчний эсрэг эрүүл мэндийг дэмжих, пробиотик хэмээх амьд бичил биетүүдийн нэг юм.
Тараг, кофен зэрэг хоол хийхэд хэрэглэдэг хүчиллэгийг хоолны дэглэмд хэрэглэдэг. Табль, капсул, капсул, сувд, эмийн хэлбэр, хүчиллэг, бусад пробиотикт түгээмэл хэрэглэгддэг тул уушиг, шингэн, нунтаг хэлбэрээр байдаг.
Хэрвээ та хүчиллэг бүтээгдэхүүн хайж байгаа бол зарим бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй гэдгийг мэдэж болно. Бусад нь тавиур тогтвортой байдаг. Эсвэл та пробиотик худалдан авсан байж магадгүй боловч шошго хөргөгчинд хэрэгтэй эсэхийг заагаагүй байна.
Цаашлаад, зарим үйлдвэрлэгчид өөрсдийн бүтээгдэхүүнийг тавиур-тогтвортой гэж хэлэх боловч үүнийг хөргөхийг зөвлөж байна. Мөн температур нь хамаагүй, пробиотик хэрэглэж байгаа үед энэ нь дулаан орчинд (таны бие) орж байна уу? Та дараах зүйлсийг мэдэх хэрэгтэй:
Acidophilus болон ихэнх пробиотикууд дулааныг адилхан биш
Бараг бүх пробиотикууд нь үйлдвэрлэсэн цаг үеэс эхлэн аажимдаа нас барж эхэлдэг. Ихэнх үйлдвэрлэгчид энэ алдагдлыг "хамгийн сайнаар" гэж тогтоосон үед хүчин зүйл болгодог.
Илүүдэл халах нь пробиотик бактерийн алдагдлыг хурдасгаж, амьд бактерийн тоог бууруулдаг тул хөргөлтийг санал болгодог.
Lactobacillus acidophilus болон Bifidobacterium bifidum нь халаахад эмзэг байдаг.
Бүтээгдэхүүнийг ачуулсан бөгөөд хадгалах арга нь үүрэг гүйцэтгэдэг. Хөргөхийг шаарддаг бүтээгдэхүүнийг температур хянадаг ачааны машинд жижиглэн худалдаалагчид хүргэх хэрэгтэй. Жижиглэн худалдаалагч нь бүтээгдэхүүнийг хөргүүртэй талбайд нөөцлөнө.
Хэрэв та онлайн борлуулагчаас хөргөгчинд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнээ захиалах гэж байгаа бол энэ нь мөсөн багцаар тээвэрлэгдэх ёстой.
Пробиотикууд нь чийгшүүлэх, чийгшүүлэхгүй байх
Дулаанаас гадна чийгшил нь пробиотик нэмэлт амьд амьд бактерийн тоог багасгах бусад хүчин зүйл юм. Хэрэв та чийглэг орчинд байвал пробиотикийг урьдчилан доройтуулахаас урьдчилан сэргийлж бие даасан баглаа боодолтой тугалган эсвэл цэврүү савлагаатай нэмэлтийг хайж болно.
Хадгалах тогтвортой пробиотик
Хадгалах-тогтвортой хүчиллэг ба пробиотикууд одоо боломжтой болсон. Хөлдөөж хатаасан бактери (капсул, капсул, эм, сувд, шахмал хийхэд хэрэглэдэг төрөл зүйл) пробиотикууд хөргөгчин биш ч гэсэн амьдрах чадвартай хэвээр байх явдлыг хангана. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь урт хугацаагаар хадгалагддаг.
Та эдгээр бүтээгдэхүүнүүдийг халаахыг хүсэхгүй байгаа ч өрөөний температурт байлгах нь амьд бичил биетний тоогоор хамгийн бага алдагдалд хүргэх болно.
Аль нэгийг сонгох вэ?
Зарим шинжээчид Лактобакиллас хүчиллэг , Лактобакиллас казе , Bifidobacterium bifidum болон бусад төрлийн пробиотикууд нь үйлдвэрлэлийн процесс, дулаан, чийгшилд маш их мэдрэмтгий байдаг бөгөөд тэдгээрийг хөргүүртэй хэсэг дэх амьд бактери гэж худалдан авах хэрэгтэй гэж болгоомжилдог.
Хэдийгээр олон тооны бүтээгдэхүүн нь амьд нян (хоёр бүтээгдэхүүнээс бусад) агуулсан нянгийн тоог агуулсан Consumer Lab-ийн хүнсний нэмэлт туршилтын компани байсан.
Бүтээгдэхүүнийг хөлдөөж эсвэл хөлдөөж хатаасан эсэхээс үл хамааран бүтээгдэхүүн, тээвэрлэлт, хадгалалтын үед бүтээгдэхүүнийг дулаанд өртөхгүй байлгахын тулд нэр хүндтэй үйлдвэрлэгч болон жижиглэн худалдаачдаас худалдан авах тохиолдолд бага хэмжээний доройтолд орох үйл явц.
Алдагдалгүй байлгах өөр нэг арга бол дэлгүүрийн тавиур дээр суугаагүй бүтээгдэхүүнийг худалдан авах явдал юм. (Өндөр тээврийн хэрэгслийн дэлгүүр гэх мэт).
Хэрэв та халуун дулаан орчинд амьдардаг бол тавиур-тогтвортой бүтээгдэхүүнийг сонгож байгаа бол тус тусдаа тугалган пробиотикийг хайж олоорой.
Үйлдвэрлэлийн үеэс эхлэн амьдрах чадвартай бактериудын тоог бууруулж, бүтээгдэхүүнийг хадгалах хугацааг багасгахын тулд бага хэмжээгээр худалдан аваарай.
Эх сурвалж:
> Kailasapathy K, Chin J. Lactobacillus acidophilus ба Bifidobacterium spp-ийн талаархи пробиотик организмын амьд болон эмчилгээний чадавхи. Immunol Cell Biol. 2000 оны 2-р сар; 78 (1): 80-8.
> Disclaimer: Энэ сайтад агуулагдсан мэдээлэл нь зөвхөн боловсролын зорилгоор зориулагдсан бөгөөд лицензтэй эмчээс зөвлөгөө, оношлогоо, эмчилгээг орлохгүй. Энэ нь бүх боломжтой урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ, эмийн харилцан үйлчлэл, нөхцөл байдал, сөрөг нөлөөг хамрахгүй. Та эрүүл мэндийн аливаа асуудалд яаралтай тусламж үзүүлж, өөр эмийг хэрэглэх эсвэл эмчилгээнд өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.