Хоолны дэглэм нь өндөр байдаг нь цусны даралт ихсэх, зүрхний дутагдал , зүрхний шигдээс зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн асуудалд ихээхэн нөлөөлдөг. Мөн хэт их натри нь шингэнийг тогтворжуулах, жин нэмэх шалтгаан болдог тул COPD-ийн өвчтөнүүд хоолонд их хэмжээгээр хэрэглэдэг бол амьсгалын дутагдал, амьсгал давчдах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч болно.
Хэт бага натрийн хоолны дэглэмийг COPD- г дангаар нь хэрэглэдэг хүмүүст зориулж тусгайлан заагаагүй бол COPD-ийн ихэнх хүмүүс байнга тохиолддог тул дээр дурдсан нөхцөлд эрсдэлтэй байдаг.
Натрийн хоолыг багасгах, эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд эдгээр зөвлөмжийг дагана уу.
Таны давсыг Шейкерээс чөлөөлнө
Өө, бидний хийж байгаа хоол болгондоо давс шүүгчийг сэгсрэх уруу таталт. Нэмсэн давс хэрэглэх нь натрийг багасгахад хялбар эхлэлийн цэг юм. Бидний идэж байсан олон хоол хүнс давс ихтэй байдаг. Зөвхөн нэмж хэлэхэд зөвхөн натрийн холбоотой хүндрэлүүд үүсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
Альтернатив амтыг ашиглах
Хэрвээ давс нь ихэвчлэн таны хүссэн зүйлээсээ олдвол янз бүрийн ургамал, амтлагчийг туршиж үзээрэй. Жишээ нь, зарим амтат лаврын эсвэл амтат гоньд цацаж байхад амт нь ямар амттай болохыг та гайхах болно. Нэмэлт хоолонд зориулж та өөрийн өвсний цэцэрлэгийг ургуулж болно.
Шийдвэрлэх нүдтэй шошгон дээр унш
Хоолны давсны наймаачин нь Америкийн хоолны дэглэм дэх натрийн гол эх үүсвэр биш гэдгийг та мэдэхгүй байж магадгүй юм. Хоолны натрийн 75 гаруй хувь нь багцалсан хоол идэх, хооллох зэргээс үүдэлтэй байдаг.
Хүнс, мансууруулах бодисын захиргаанаас (FDA) мэдээлснээр өдөрт 2,400 миллиграммаас илүүгүй бодис хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь архаг өвчтэй хүмүүст биш, эрүүл насанд хүрэгчдэд хамаатай гэдгийг санаарай. Дараагийн удаа та дэлгүүр хэсэж, хүнсний шошгон дээр уншиж байхдаа ухаалаг нүдийг ашиглаарай.
300 мл-ээс их хэмжээтэй натри агууламжтай хоол хүнснээс зайлсхийж, ихэнх америк хүний өдөр тутмын натрийн 40%
- Талх, талх
- Хүйтэн зүслэг болон эдгэрсэн мах
- Пицца
- Шинэ болон боловсруулсан шувуу
- Шөл
- Сэндвич
- Бяслаг
- Холимог гоймон аяга
- Холимог махан хоол
- Snacks
Натри нууж байгаарай
Ихэнх натритай хоол хүнс нь давс эсвэл натри агуулсан шошготой байж болохгүй. Зарим нь натри нэгдлүүд байж болно:
- Моносазат глютамат (ОУХБ гэж нэрлэдэг)
- Baking сод эсвэл жигд нунтаг
- Диатом фосфат
- Натрийн нитрат эсвэл натрийн нитрит
- Натрийн alginate
Эдгээр орцуудыг анхаарч, эрүүл хоол хүнсээр сонголт хийхийг хичээ.
Шинээр боловсруулсан хоолыг сонгох
Лаазалсан бүтээгдэхүүн, өдрийн хоолны дэглэм зэрэг өндөр боловсруулсан хоол хүнсэнд шинэхэн жимс, хүнсний ногоо сонгох хэрэгтэй. Натрийн төрлийн уусмалаар тараагдаагүй шинэхэн, хөлдөөсөн мах, тахиа, загас худалдаж аваарай. Хэрэв та итгэлгүй байгаа бол өөрийн махчинд тусламж хүсээрэй.
Таны амтыг агуулсан
Кетчуны нэг халбага 190 мг агуулагддагийг та мэдэх үү? Даршилсан амтлагч, гич, кетчуп, салатыг их хэмжээгээр амтлах нь натри-зуйлээр дүүргэж, дуртай хоолоо идэх дуртай.
Гидрид, гидрат, гидрат
Натрийн бага хоолны дэглэмийг дагахаас гадна ус нь байгалийн шээс хөөх эм, ерөнхийдөө хэлбэлздэг, ус хаана явагддагийг санаарай.
Эх сурвалж:
АНУ-ын Хүнс ба Эмийн Захиргаа. (2015, September 3). Таны хоолны дэглэмд натри: хоол тэжээлийн тухай баримтыг ашиглах нь таны хэрэглээг багасгахын тулд шошго.