Цөцгийн тос нь чихрийн шижинтэй хоол хийхэд "гараасаа" гардаг шиг сонсогдож болох юм. Гэхдээ крепиний үндсэн найрлага нь үнэхээр эрүүл, чихрийн шижинтэй хоол юм. Энэ бүхэн хэрхэн бэлтгэгдсэн тухай өгүүлдэг. Энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан зөвлөгөөнүүдтэй холилдсон элсэн чихэр, өндөр өөх тос агуулдаг ердийн зүйл юм.
Хуурай гурил, цөцгий сүүний болон өндөгний цагааныг ашиглах нь цөцгийрийг илүү эрүүл болгож өгнө. Бүх тарианы гурил нь бүх төрлийн витамин, эрдэс бодис, шилэн эсүүдээс бүрддэг. Бүх төрлийн цэцэг, сүү, өндөгний тос нь бага илчлэг, өөхгүй уургийн эх үүсвэр юм. Мөн крепсийг гурил, сүүгээр хийсэн учраас тэд нүүрс ус агуулдаг тул эрүүл саруул хийх үедээ өөрийнхөө хэсгийг харах хэрэгтэй болно гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Ароматик, ийм сонгино, сармисыг амтат цөцгийд хэрэглэхэд амт, антиоксидантыг өөх тосгүйгээр нэмдэг. Улирлын чанартай жимс нь эдийн засгийн хувьд аятайхан амтат кофег дүүргэхэд хялбар байдаг.
Үндсэн кальцийн жор
- 1 аяга бүхэлдээ улаан буудайн гурил
- 1 1/3 аяга уухгүй
- 2 том өндөгний цагаан
- 1 том өндөгний шар
Бүгд найрлагыг цахилгаан гар холигч буюу гар хутгагаар холино.
Модон бус шүршигчтэй 6-инчийн иштэй шүрших. Халаагчийг халаагаад халаанаас ав.
Халбагатай эгнээ рүү эгнээ 2 эгнээ халбаган жигд жигд тараана. Дулаан халаах болон боржингийн нэг талыг хүрэн ишийг буцаана. Цаасан алчуураар пайзыг арилгахын тулд пайзыг эргүүлэх. Эдгээрийг 24-48 цагийн өмнө хийж, шаардлагатай бол хөргөгчинд хийж болно.
16 үндсэн кросс үүсгэдэг
Нэг килограмм тэжээллэг чанар: 45 калори, 7 гр нүүрс ус, 0.4 гр өөх тос
Тахианы мах, бууцайны үрэвсэл
- 2 халбага сонгино сонгино
- 1 сармис сармис, татсан
- 1 1/4 аяга сүүгүй
- 1 халбага гурилан халбага
- Шигшүүрийн хавчих
- Parmesan бяслагтай 2 халбага
- 1 халбага хуурай цагаан дарс
- 1 аяга шарж, тахиа тахианы сүү
- 1 хайрцаг жижиглэсэн хөлдөөсөн бууцай, ууршуулж, хатаасан
- 4 үндсэн crepe
Халиагүй шүршихээр шүршиж иштэй саванд сонгино. Сүү болон эрдэнэшишийг нэгтгэн, саванд нэмнэ. Күүкийг өтгөн, их хэмжээгээр холино. Шар айраг, бяслаг, дарс нэмнэ. Бяслаг хайлах хүртэл хутгаж хутга. Сууны гуравны нэгийг нь аваад хаяна уу.
Тахианы мах, бууцай, даршилсан гурил 1/3 аягатай. Царцаа бүрмөсөн таслах тал дээр 1/2 аягыг дүүргэнэ. Чулуу тавьж, ишний ёроолд талыг нь доошлуул. Шар буурцагыг цуу, күүкийн таглаатай цуутай байлгана
Нэг килограмм тэжээллэг: 150 калори, 17 гр нүүрс ус, 2.5 гр өөх тос
Creamy Blueberry Crepes
- 1/2 аяга бага өөх тос ricotta бяслаг
- 1/2 аяга 1% зуслангийн бяслаг
- 1 халбага
- 1/4 халбага нимбэгний шүүс баяжмал
- 1/4 халбага шанцай
- 1 1/2 аяга шинэ нэрс
- 4 үндсэн crepe
Whip ricotta болон гэрийн бяслаг 2-3 минутын турш цахилгаан холигчоор тоноглогдсон. Жимс, кроссоос бусад найрлагуудыг нэмнэ.
30 секунд холино. Одоо, жимс нь зөөлөн атираа. Цөцгий бүрт дүүргэх хэмжээний халбаган халбага. Дуслах материалыг дүүргэж, үйлчилнэ.
Нэг килограмм тэжээллэг чанар: 125 калори, 18 гр нүүрс ус, 1 гр өөх тос
Илүү хялбар диастолын цэсний санаанууд
Чихрийн шижинчинд зориулсан чихрийн шижингийн цэс
Өглөөний цайнд зориулсан санаанууд Чихрийн шижинтэй бол
Чихрийн шижингийн хоолны цэсний санаа: Түргэн хоол, бага хэмжилт