Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хооллолтын төлөвлөгөө нь "нэг хэмжээ бүгдийг хамарсан" биш юм. Хүн бүрийн хоолны хэрэгцээ өөр өөр байдаг. Тэд таны хүйс, нас, үйл ажиллагааны түвшин, өндөр, жин, эм дээр тулгуурлан харилцан адилгүй байна. Хэрэв та бүртгэлтэй хоолны дэглэмтэй болоогүй бол нэгийг хайх хэрэгтэй. Тэд таны өвөрмөц хэрэгцээг хангахын тулд хувь хүний хоолны төлөвлөгөөг боловсруулахад тусална.
Дараахь ерөнхий шалгуурыг дагаж мөрддөг хоолны төлөвлөгөө нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ихэнх хүмүүст хамаарна. Иймээс эдгээр хоолны ерөнхий төлөвлөлтийн удирдамжийг хэрэгжүүлж эхэлнэ.
- Бүхэл үр тарианы цардуулын сонголтыг сонгох, жимс жимсгэнэ , хүнсний ногоог нэгтгэх замаар хоолны дэглэмийнхээ шилэн эсийн агуулгыг дээшлүүлэхийг хичээ.
- Сүү, эсвэл 1% сүү, бага өөхний тараг, бага өөх тос зэрэг бага өөх тосыг сонго.
- Ерөнхийдөө өөхийг хэрэглэхийг хязгаарлах. Тарих, шарсан, эсвэл шарсан төмстэй өөх тосгүй, хоол хийхгүй шүрших хэрэгслийг сонгох. Өөх тос хэрэгтэй бол бага хэмжээний канол болон чидуны тосыг хэрэглэснээр эрүүл тосыг хамгийн тохиромжтой сонголтоор хангана.
- Өөрийнхөө хоолыг зөв зохистой хуваа. Оройн хоолны стандарт хавтанг ашиглах нь:
Өглөөний цайгаа : Цайрын цардуулын хагасыг, нэг улирлын жимс, нэг улирлын туранхай уураг хий.
Үдийн хоол ба оройн хоол : Үдийн хоол, хоолны тавагны хагасыг бус, цардуултай хүнсний ногоо, дөрөвний нэгийг бүхэлд нь үр тарианы цардуултай хоол хүнс, дөрөвний улиралд туранхай уураг хийдэг. Өөх тос багатай цагаан идээ, эсвэл өөр цардуулыг нэмээд, эдгээр хоолыг үр тариа, жимс жимсгэнэ нэгийг нэмнэ.
Оройн хоолны зуушны хувьд стандарт хэмжээтэй салаттай хавтанг хэрэглэж, хагас бүтэн үр тариа цардуул, жимс, бага өөх тос, бусад хагас сүүний уураг хэрэглэ.
Эдгээр ерөнхий удирдамжийг дагаж мөрдөхдөө 2 төрлийн чихрийн шижинтэй хүмүүст тохирох хоолны төлөвлөгөө боловсруулах хэрэгтэй бөгөөд ойролцоогоор:
- 45-60 грамм хоол хүнсээр нүүрс ус хэрэглэдэг
- Үдшийн зууш тутамд 15-30 грамм карбогидрат
- Нийт нүүрсхүчлийн хоногийн илчлэгийн 50%, уурагаас 20% илчлэг, өөх тосны 30% илчлэг (ханасан өөх тосны 7%).