Төгс ертөнцөд та хоол хүнсний харшил буюу хоол хүнсээ үл тэвчихийг мэдэж, түүнийг зохицуулах, харшлын урвалаас зайлсхийх хэрэгтэй. Гэхдээ дэлхий бол төгс биш юм. Үнэн хэрэгтээ хүний бие махбодийн зан үйл, бие махбодийн хариу үйлдэл нь төгс төгөлдөр юмуу урьдчилан таамаглах аргагүй юм.
Хоол хүнсний харшлын асуудлыг шийдэх хамгийн сайн хүчин чармайлтыг үл харгалзан та харшлын урвал, хоолны дэглэмийн эсрэг шинж тэмдэг илэрч болно. Энэ нь бухимдах цэг байж болно.
Энд яагаад хоол хүнс харшилтай, хоол хүнснээс үл хамааран урвал явагдаж байгааг харуулсан гайхалтай зургаан шалтгаан байна. Эдгээр шалтгаануудыг судалж, ирээдүйн шинж тэмдгийг арилгахын тулд менежментийн аргыг өөрчлөх шаардлагатай.
1 -
Хөндлөнгийн бохирдолТа countertops угааж, урьд нь жигд байсан талхыг цэвэрлэе. Та ажил дээрээ яаран зугатаж, яаралтай үдийн хоолонд зориулж салат хийж өгдөг. Харин талх шарах талхны талх нь таны харшлын үнэгүй хоолыг бохирдуулдаг. Ажлын байрны салатны баар нь таны хоолонд орж болзошгүй харшил үүсгэдэг. Хэдийгээр хоол хүнсний харшилтай хүмүүсийн хоорондын бохирдлын түвшин тодорхойгүй боловч тэдгээр нь харшилтай хүмүүст өртөх давтамжаас ихээхэн хамаардаг хэдий ч хувь хүний доторхи хариу үйлдэл үзүүлж буй өртөлтөөс хамаардаг. харшлын урвалын тэргүүлэх шалтгаан болдог.
2 -
Орцны шошгыг уншиж чадахгүй байнаТа хоолны харшлын асуудлыг шийдэж чаддаг бөгөөд хоол хүнсэнд хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүний найрлагатай бараануудыг шалгах нь ховор. Энэ нь аюултай байж магадгүй юм. Та хоол хүнс худалдан авахдаа мөрдөгч байх хэрэгтэй. Хэрэв та байнга худалдаж авдаг бүтээгдэхүүн бол мэдэгдэж байгаа найрлагыг сайтар уншаарай. Аливаа найрлага нь мэдэгдэхгүйгээр өөрчлөгдөж байдаг бөгөөд үүнийг худалдан авах бүртээ та бүтээгдэхүүнийг судлах нь танаас хамаарна.
3 -
Шийдвэрлэх чадвар (Хүнсний харшлын менежмент дээр)Хүнсний харшилтай холбоотойгоор та залхаж байна. Эцсийн эцэст та олон жилийн турш харшил үүсгэдэггүй. Тиймээс та бохирдлогыг ажиглах, найрлагатай шошго уншиж үзэх , хоолны газарт яаж хоол хийх талаар асуух болно. Хоолны харшлын талаархи таны сэтгэлийг зовоож буй байдал, эсвэл таны удирдлагад сул байгаа нь зэвсэггүй эсвэл зэвсэггүйгээр дайны бүсэд ордогтой адил юм. Энэ нь гамшиг (харшлын урвал) болоход хүргэж байна.
4 -
Хоол хүнстэй туршилт хийхХоол хүнсний харшилтай буюу үл тэвчих талаар сэтгэл хангалуун байхын нэгэн адил та хоол хүнсний харшлын агууламжтай хүнсний зүйлтэй туршилт хийх, эсвэл хоол хүнсний харшлын талаар илүүд үзэх хэрэгтэй. Энэ хүсэл нь удаан хугацааны туршид хүнсний харшлын шинж тэмдэг илэрдэггүй. Энэ нь бас өсвөр үеийнхний бие даасан байдал руу хөтөлж, шагналын үнэ цэнийг эрсдэлд оруулж болно.
5 -
Тодорхойгүй / тодорхойгүй оношлогооХүнсний харшлын эмзэг байдал нь нэн амархан, гэхдээ хоол хүнснээс үл хамаарах байдал нарийн байдаг. Та харшлын урвалын шинж тэмдэг илэрч магадгүй боловч яагаад эсвэл юу учруулж байгааг ойлгохгүй байна. Эсвэл та хоол тэжээлийн талаархи хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөж , ямар хоол хүнс таны урвалыг өдөөж байгааг ойлгохын тулд ажилладаг. Үүний зэрэгцээ та ямар шинж тэмдэг илэрдэгийг мэдэхгүй байж магадгүй юм. Аливаа эмгэг шинж тэмдгүүдийн доод хэсэгт хүрэхийн тулд самбарт баталгаажсан харшлын эмчилгээг аваарай.
6 -
Эрүүл мэндийн орцгүй хоол хүнсний харшлыг удирдах нь (Өөрийнхөө дээр)Таны найз чинь үүнтэй төстэй шинж тэмдгүүд илэрч байгаа бөгөөд тэр нь улаан буудайн харшилтай гэж оношлогдсон байна. Та улаан буудайн харшилтай гэж бодож байна. Энэ аргын асуудал бол хоол тэжээлийн харшил, хоолны дэглэмийн мэдрэмж, хоолны мэдрэмж, таны найз нарын шинж тэмдгүүд нь таны шинж тэмдгүүдэд огт хамаагүй юм. Та өөрийн шинж тэмдгийг өөрийн эмч эсвэл эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй шалгах хэрэгтэй. Энэ нь тодорхой оношлогдох, ядаж ямар шинж тэмдгийг тодорхойлох аргыг танд өгөх болно. Ингэснээр та шинж тэмдгүүдээ удирдаж, хариу үйлдэлгүй амьдрах боломжтой болно.
> Нөөцүүд
> Zurzolo et al. Хоол хүнсний харшлын болон анафилакстай хүүхдийн эцэг эхчүүдийн дунд урьдчилан сэргийлэх талаархи анхаарал хандуулах ойлголт. Med J Austr . 2013; 198: 621-623.
> Joneja JV. Хүнсний харшлын болон эмгэгийн талаархи Эрүүл мэндийн мэргэжлийн гарын авлага. Хоол тэжээлийн динамик, академийн академи.