Уушигны хорт хавдрын эрсдлийг бага байлгах Superfoods

Эрүүл хооллолт нь хорт хавдрын эрсдэл багатай холбоотой болохыг та сонссон байх. Хоёр эрэгтэй тутмын нэг, нэг эмэгтэй тутмын 1 нь хорт хавдар үүсэх магадлалтай байдаг тул сонсох нь зүйтэй. Одоогийн байдлаар уушгины хорт хавдар нь АНУ-д эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд хорт хавдартай холбоотой нас баралтын гол шалтгаан болж байна. Хэзээ ч тамхи татдаггүй хүмүүс яагаад эрсдэлд орж, дараа нь уушгины хорт хавдрын эсрэг хамгаалах нөлөө үзүүлдэг хоол хүнсний жагсаалт, мөн олон тооны хорт хавдрын улмаас судалж эхэлье.

1 -

Уушигны хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулах Superfoods
Trent Lanz / Stocksy Нэгдсэн

Уушигны хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг зарим хоол хүнс юу вэ?

Гэхдээ хүлээхгүй бол тамхи татахгүй бол эдгээр хоолыг үзэхийн тулд цаг заваа зориулах уу? Эцсийн эцэст, уушигны хорт хавдар нь тамхичдын өвчин биш үү?

Бараг үгүй. Үнэндээ 2017 онд уушгины хорт хавдраар өвчлөх хүмүүсийн дийлэнх нь тамхи татдаггүй, тамхи татдаг, тамхи татдаг, тамхи татдаггүй хүмүүс юм.

Жил бүр уушгины хорт хавдраар нас бардаг тамхи татдаг эмэгтэйчүүд, хөхний хорт хавдраар нас бардаг тамхи, тамхи татдаг эмэгтэйчүүдээс хавьгүй илүү байдаг. Хэдийгээр та уушгины хорт хавдар буурч байгаа тухай өөдрөг үзэл баримтлалыг сонссон ч мэдээ тийм ч сайн биш байна. Уушигны хорт хавдар нь нэг бүлэгт нэлээд их хэмжээгээр нэмэгдэж байна : залуу, тамхи татдаггүй эмэгтэйчүүд.

Уушигны хорт хавдар үүсгэх эрсдэлт хүчин зүйлүүд байдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь зайлсхийх боломжтой боловч энэ нь та бөмбөлөгөнд нуух хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Таны эрсдэлийг бууруулахын тулд таны амьдралд нэмж болох зарим зүйлүүд бий. Мэдээжийн хэрэг, дасгал хөдөлгөөн нь өөрчлөлтийг харуулж байгаа боловч аманд оруулах зүйл нь бас чухал юм. Жимс, хүнсний ногоо баялаг хоол хүнс нь уушгины хорт хавдар үүсэхээс хамгаалдаг.

Хэрэв та хорт хавдар байгаагүй бол уушгины хорт хавдрын эрсдэлийг бууруулж болох эдгээр хоол, тэжээлийг шалга. Хэрэв та уушигны хорт хавдартай бол эндээ бүү зогс. Уушигны хорт хавдраас сэргийлэхэд тус болох шим тэжээл нь чухал боловч үнэндээ уушгины хорт хавдрын зарим эмчилгээ нь хорт хавдар үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ хэрэв та өнөөдөр танд тус болох хоолнуудыг хайж байгаа бол уушгины хорт хавдартай тэмцэх хоолыг шалгаж, хавдрын өсөлтийг зогсоох эсвэл хорт хавдрын эмчилгээний үр нөлөөг сайжруулахад туслах болно .

2 -

Алим
Алим идэх нь уушгины хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Istockphoto.com/Stock Фото © -101PHOTO-

PLOS One- д хэвлэгдсэн том судалгаагаар алимны элбэг дэлбэг хооллолт нь уушгины хорт хавдрын эрсдэлд урвуу хамааралтай байгааг илрүүлсэн. Өөрөөр хэлбэл илүү сайн байсан.

Нийт flavonoids, flavonols, flavones, flavanones, flavonols quercetin болон kaempferol-ийн хэрэглээ нь тамхитай холбоотой хорт хавдар багассантай холбоотой юм. Хэзээ ч тамхи татдаггүй хүмүүсийн хувьд flavanones гэгддэг эдгээр нэг бодис нь эрсдэлийг бууруулдаг.

Apple-ийн бүхэлдээ эдгээр нэгдлүүдтэй баян байдаг боловч арьс нь ихэвчлэн элбэг байдаг болохоор та шургуулганд хальтирагчийг үлдээхийг хүсч болно. Apple алимны cider хийхэд алимны арьс ордог тул алимны шүүсээс илүү сайн сонголт байж болно.

Өдөрт нэг алим нэмснээр хоолны дэглэм нэмж болно.

3 -

Сармис
Түүхий сармис нь уушигны хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Istockphoto.com/Stock Фото © Amarita

Өнгөрсөн үед сармагчин амьтдын болон лабораторид олсон эрдэмтэд дээр үндэслэн эсрэгтөрөгчийг үр нөлөөтэй гэж үздэг байв. Саяхан БНХАУ-д хийсэн судалгаагаар түүхий сармис хэрэглэсэн хүмүүс долоо хоногт хоёроос дээш удаа уушигны хорт хавдраар өвчлөх эрсдэл 44 хувиар буурчээ.

Түлхүүр нь сармисны түүхий эдийг идэж болно. Эдгээр холимог нь диоксилын сульфидын нэгдэл юм. Сармисаа хоригдоогүй бол 10 минутын турш агаарт нээнэ. Сармисын хорт хавдрыг хамгаалах үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд химийн урвал явуулж болно.

Сармис нь цусны даралт ихсэх, цусан дахь холестериныг багасгах, нийтлэг хүйтрэлтээс сэргийлэхэд эрүүл мэндийн хувьд боломжит үүрэг гүйцэтгэж байна .

4 -

Брокколи
Брокколи болон бусад цэрдийн ургамлууд уушгины хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж болно. Istockphoto.com/Stock Фото © AnjelaGr

Буурцаг шиг цэцэгт байцаа нь хорт хавдрыг бууруулах зэврэлтэнд том нүх гаргадаг.

Глюкозинат зэрэг cruciferous хүнсний ногоо, нэгдэл нь уушгины хорт хавдрын эрсдлийг 21-ээс 32 хувь, ялангуяа эмэгтэйчүүдэд хүргэх эрсдлийг бууруулдаг.

Хэрэв та broccoli-д дургүй бол цөхрөл бүү зов. Учир нь олон янзын хувилбар байдаг.

Кридifer гэж ангилсан бусад ургамлууд нь:

5 -

Загас
Загас хэрэглэснээр уушигны хорт хавдрын эрсдэл багатай байдаг. Istockphoto.com/ Сток Фото © Olha-Afanasieva

Загаснаас идэх нь уушгины хорт хавдар үүсэхээс хамгаалдаг байж болно. 2012 он хүртэл хийсэн судалгааны дүн шинжилгээ, мета шинжилгээгээр загасны өндөр хэрэглээ нь уушгины хорт хавдрын эрсдэлд ихээхэн нөлөөлсөн болохыг тогтоосон. Илүү их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс уушигны хорт хавдраар өвчлөх магадлал 21 хувиар бага байсан.

Мэдээжийн хэрэг, уушигны хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах нь загас дахь омега-өөх тосны хүчлүүдийн цорын ганц ашиг биш юм. Эдгээр нь зүрх судасны өвчин, цусны даралт ихсэх, цус харвах эрсдлийг бууруулахад тусалдаг гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ, омега-3-ийн эрүүл мэндийн ач холбогдол нь зүрх судасны өвчнөөс сэргийлэх зорилгоор долоо хоногт хоёр удаа загас идэхийг зөвлөж байна. Байгаль орчныг хамгаалах агентлаг нь жирэмсэн эмэгтэйчүүл тархины хөгжлийг хангахын тулд долоо хоногт ядаж нэг удаа загасыг иддэг гэж зөвлөж байна.

6 -

Улаан чинжүү
Улаан чинжүү уушгины хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж болно. Istockphoto.com/Stock Photo © Гивага

Улаан хорхойны чинжүү, түүнчлэн улаан чинжүү чинжүү нь ургамлын гаралтай химийн бодисыг агуулсан capsaicin -ийг агуулдаг бөгөөд эдгээр хоол нь халуун ногоотой жижиг өшиглөлтийг өгдөг. Capsaicin нь хорт хавдар үүсгэдэг химийн бодис илэрсэн Швейцарийн хулганад уушигны хорт хавдрын хөгжлийг зогсоож байгааг тогтоосон. Capsaicin нь апоптозыг өдөөж, ингэснээр хорт хавдар болохоос өмнө хэвийн бус эсүүдийг арилгах боломжтой.

Хүмүүст хулганад судалгаа хийх шаардлагагүй боловч улаан хонх, улаан чинжүү чинжүү нь таны хоолны дэглэм, амтыг бага зэрэг нэмдэг сайхан арга юм.

Capsaicin нь жингийн алдагдалд мөн триглицеридийг бууруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

7 -

Ногоон цай
Ногоон цай уух нь уушигны хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Istockphoto.com/Stock Фото © Kasaim

Ногоон цай нь зөвхөн уушгины хорт хавдрыг бууруулахаас илүүтэйгээр тусалдаг. Prostate, Lung, Colorectal, болон Ovarian шинжилгээнд ойролцоогоор 100,000 хүнийг хамруулсан судалгаагаар ногоон цай нь зөвхөн уушгины хорт хавдар гэхдээ хорт хавдар туссантай холбоотой юм.

Нимбэгний хүрэлцэх нь ногоон цайнд чухал нэгдлүүдийг шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг бол тос (эсвэл бусад сүүн бүтээгдэхүүн) эдгээр нэгдэлтэй холбож, эерэг үр дүнг нь үгүйсгэж болно.

8 -

Бууцай
Бууцай уушгины хорт хавдарын эрсдэл бага байж болно. Istockphoto.com/Stock Photo © Lecic

Хэд хэдэн судалгаа шинжилгээний явцад уушигны хорт хавдрын эрсдлийг багасгахын тулд амин дэмээр баялаг фолийн артерийн фолат, нэг нь хуучин тамхичдын уушигны хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг 40 хүртэл хувиар бууруулсан байна. Яагаад энэ чухал вэ? Одоогийн байдлаар уушигны хорт хавдрыг үүсгэдэг хүмүүсийн 60 орчим хувь нь хуучин, тамхи татдаггүй хүмүүс юм. Коллежид байх ёстой хэвшсэн зан үйлийг өөрчлөх боломжгүй ч өнөөдөр эрүүл хоол хүнс нь ялгаатай байх болно.

Хорт хавдрыг бууруулахаас гадна фолин нь цусны даралт ихсэхээс сэргийлэх үүрэгтэй .

Бууцай нь тэжээллэг lutein, уушгины хорт хавдрын эсрэг нэгдэлтэй байдаг. Lutein нь бидний хүрээлэн буй орчинд хорт хавдар үүсгэгч бодисоор үүсгэгддэг чөлөөт радикалуудаас бие махбодод антиоксидант үйлчлэлд ордог.

9 -

Тахианы мах
Үхрийн махны оронд тахиа идэх нь уушгины хорт хавдрын эрсдлийг багасгана. Istockphoto.com/Stock Фото © loooby

Ялангуяа улаан мах, ялангуяа боловсруулсан мах, сүүлийн жилүүдэд муудаж, түүхийн явцад уушигны хорт хавдар үргэлжилсээр байна. Өнөөг хүртэл найдвартай судалгаагаар хийсэн судалгаагаар улаан махны хэрэглээ нь уушгины хорт хавдрын эрсдлийг 35 хувиар өсгөсөн болохыг харуулсан боловч эсрэгээр тахианы хувьд үнэн байна.

Өндөр түвшний шувууны хэрэглээ нь уушгины хорт хавдрын 10% -иар буурсан, харин уургийн сайн эх үүсвэр болж байна.

10 -

Сонгино
Сонгины баялаг хоолны дэглэм нь уушигны хорт хавдрын эрсдлийг багасгана. Isockphoto.com/Stock Фото © дvрслэл

Сонгино нь уушгины хорт хавдрын хөгжилтэй урвуу хамааралтай мэт харагддаг квцелет агуулсан байдаг. Өөрөөр хэлбэл сонгино хоолны дэглэм их хэмжээгээр уушгины хорт хавдрын эрсдэл багатай байдаг.

Хорт хавдрын эрсдэлээс гадна quercetin нь архаг үрэвслийг багасгаж, атеросклерозыг бууруулдаг.

Сонгино нь ямар ч шөл, эсвэл шөл дээр нэмж, эсвэл хэд хэдэн аргаар ганцаараа засаж болно.

11 -

Улаан буудайн үр
Е витамин өндөртэй хоол хүнс хэрэглэж байгаа нь тамхи татдаггүй эмэгтэйчүүдийн уушигны хорт хавдартай холбоотой байдаг. Istockphoto.com/Stock Фото © Zb89V

Улаан буудайн үр хөврөл нь витамин Е (альфа-кетоперерол) хамгийн өндөр эх үүсвэр бөгөөд наран цэцгийн үр, бүйлс зэргийг дагалддаг.

Шанхай хотын эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндийн судалгаанд 72,000 хятад эмэгтэй тамхи татдаггүй эмч нарын судалгаагаар гэр орон, ажлын байрны өндөр тунгаар тамхи татдаг эмэгтэйчүүд өндөр хордлого илэрсэн нь уушгины хорт хавдраар өвчлөх магадлал 47 хувь байсан витамин Е (альфа-кетоперолол) өндөртэй хооллолтыг хэрэглэсэн.

Энэ судалгаа нь чухал ач холбогдолтойг харуулахын тулд маш чухал ач холбогдолтой юм. Е витаминыг хооллолт хэлбэрээр хэрэглэхээс илүүтэйгээр Е витаминыг хэрэглэсэн эмэгтэйчүүд уушгины хорт хавдар үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлсэн. Энэ нь яагаад ийм байдгийг тодорхой мэдэхгүй байна. Магадгүй витамин Е агуулсан хоол хүнсэнд нээгдээгүй байгаа юмуу эсвэл витамин Е-г хэрэглэж байгаа шалтгаан нь биеийн метаболизмд өөр өөр байдлаар нөлөөлдөг. Гэхдээ хоолны дэглэмийг ганцааранг нь хэрэглэхээс илүү эрүүл амьдралын хэв маягаас зайлсхийх нь чухал болохыг харуулж байна.

Өглөөний хоолонд улаан буудайн үр хөврөл нэмэх.

12 -

Butternut squash
Жишээ нь бета-криопансантинууд ихээр хэрэглэдэг тул уушгины хорт хавдар үүсэх эрсдэлийг бууруулдаг. Istockphoto.com/Stock Фото © OLEKSAMDR PERPELYTSIA

Butternut squash нь бета-криптоксантин хэмээх бодис агуулсан бөгөөд уушгины хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахын тулд олон удаа илрүүлсэн. Эрсдлийн бууралт нь судалгаанаас хамаарч 15-40% -тай байх бөгөөд энэ нэгдэл нь хоол тэжээлийн хамгийн их хэрэглээтэй хүмүүс юм. Зарим судалгаагаар бусдаас илүү их үр нөлөө үзүүлж байгаа боловч энэ бодис агуулсан хоол хүнсээр баялаг хоол хүнс хэрэглэдэг. Дахин хэлэхэд Е витамин шиг уушигны хорт хавдар үүсэх эрсдлийг багасгахын оронд энэ найрлагыг бүрдүүлэхээр оролдсон хүмүүс нь нэмэгдэж болно.

Уушигны хорт хавдрыг бууруулахад үүрэг гүйцэтгэхийн зэрэгцээ бета-криоптинантин нь артритыг бууруулахад чухал үүрэгтэй юм . Бета-криоптинантин нь халуун ногоо, чинжүү, халуун ногоо, чинжүү, улаан чинжүү, улаан чинжүүний нунтаг зэргээр илэрч болно.

13 -

Хөөрөлдөж байна
Розимари болон орего зэрэг халуун ногоо нь уушигны хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Istockphoto.com/Stock Photo © klenova

Бид уушгины хорт хавдраар өвчлөх эрсдэлийг багасгахын тулд олон төрлийн хоол хүнсний талаар ярьж байсан ч хорт хавдартай тэмцэх хоолны нэг чухал хэсэг болох халуун ногоо юм.

Газар дундын тэнгисийн розмарин, мэргэн ухаан, яншуй, хүдэр зэрэг Газар дундын тэнгисийн халуун ногоо нь эрүүл мэндэд хэд хэдэн үр өгөөж өгдөг төдийгүй уушигны хорт хавдар үүсэх эрсдэлтэй холбоотой байдаг. Эдгээр халуун ногоо нь хорт хавдар болох хэвийн бус эсээр шаардагдах хэд хэдэн замыг дайрч өнгөрдөг карнилол гэж нэрлэдэг.

Өөрийнхөө эрүүл хоолыг хэрхэн яаж амтлах талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.

14 -

Хүнсний солонго
Хүнсний олон төрлийн хоол уух нь уушигны хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад хүргэдэг. Istockphoto.com/Stock Photo © Виктtar

Хүнсний солонго идэх нь ухаалаг хэрэг гэж сонсож байсан бөгөөд янз бүрийн хоол хүнс идэх нь сайн эрүүл мэндэд чухал болохыг судлах болно.

Судлаачид том хэмжээний хүмүүсийн дунд хүнсний хэрэглээг судалж, янз бүрийн хоол хүнс уушигны хорт хавдрын эрсдэлд ялгаатай байгааг олж мэдсэн. Илүү олон төрлийн хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг хүмүүс хавтгай хучуур эдээс уушигны хорт хавдар үүсэх эрсдэл багатай байсан.

Дараагийн удаа та супермаркет руу явж, эдгээр хоолыг хэдхэн авч, өнгөлөг хослолтой эсэхийг шалгаарай. Уушигны хорт хавдар нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь АНУ-д хорт хавдрын улмаас нас бардаг гол шалтгаан болж байгаа бөгөөд та "Та хавдартай" гэсэн аймшигт үгсийг сонсох боломжоо багасгахын тулд өөрийгөө хийж чадах зүйлүүд юм.

Эх сурвалж:

> Анандакумар, П., Камаржа, С., Жаган, С., Рамакришнана, Г., Т.Деваки нар. Capsaicin нь апоптозыг өдөөдөг бөгөөд бүйзо (a) пиренийг уушигны хавдар үүсгэдэг. Олон улсын Immunopharmacology . 2013. 17 (2): 254-9.

Bruning, A. Хорт хавдрыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд mTOR дохио өгөхийг хориглодог. Эмийн химид антибиотик бодисууд . 2013. 13 (7): 1025-31.

> Deneo-Pellegrini, H., Ronco, A., and E. De Stefani нар. Муний хэрэглээ ба уушигны хавтгай хучуур эдийн хавдар: Уругвайн эрчүүдийн кейс хяналтыг судлах судалгаа. Хоол тэжээл, хорт хавдар . 2015. 67 (1): 82-8.

> Hashibe, M. et al. Кофе, цай, кофейны хэрэглээ, PLCO когорт хорт хавдар тусах эрсдэлтэй. Английн Хавдар судлалын сэтгүүл . 2015. 113 (5): 809-16.

> Мори, Н., Шимазү, Т, Сасзуки, С. Царцааны хүнсний ногооны хэрэглээ нь Японы Нийгмийн эрүүл мэндийн төвийн (JPHC) судалгаагаар одоогийн утаагүй хүмүүсийн дунд уушгины хорт хавдрын эрсдэлтэй холбоотой. Хоол тэжээлийн сэтгүүл . 2017. 147 (5): 841-849.

Виира, А., Абар, Л. Винилеин, С.С. Жимс, хүнсний ногоо, уушгины хорт хавдрын эрсдэлт байдал: Системтэй шинжилгээ болон мета-анализ. Онкологийн тухай тэмдэглэл . 2016. 27 (1): 81-96.