Шороо, хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэнд ба эрүүл ахуйн таамаглал
Эрїїл мэндийн судалгааны хамгийн сэтгэл татам салбаруудын нэг бол бидний микробиоми , том гэдэс дотроос амьдардаг бичил биетэн, бидний нийтлэг эрїїл мэндийн хоорондын харилцааны талаархи ойлголтыг хєгжїїлэхтэй холбоотой юм. Зарим хоцрогдсон газруудын нэг нь шороо ухах нь бидний гэдэсний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж болох юм.
Мөн бидний гэдэсний эрүүл мэнд нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой болохыг улам бүр тодотгож байна. Энд бид харилцан уялдаатай болж, ногоо тарих, сайн сайхан амьдрахын хоорондох харилцаа холбоо юу болохыг харцгаая.
Эрүүл ахуйн таамаглал ба эрүүл мэнд
Шороон болон эрүүл мэндийн хоорондын эерэг хамаарлыг хэлэлцэх нь "эрүүл ахуйн таамаглал" гэж нэрлэгддэг онолоор өдөөгдсөн. Эрүүл ахуйн таамаглалаар хүүхдийг цэвэр байлгах нь аутоиммун өвчин, ялангуяа атопик эмгэг (харшлын) хувьд илүү өндөр хувь нэмэр оруулдаг болохыг харуулж байна.
Эрүүл ахуйн нөхцөл байдлын талаархи таамаглалыг эхлээд Давид П.Страчан гэдэг хүн гэр бүлийн хэмжээ багасаж харшил үүсгэдэг гэж үздэг. Түүний онолын хувьд цөөн тооны хүүхдүүд "шоргоолжны" ах, эгч дүү нараасаа эмгэг төрүүлэгчидтэй харьцахдаа эмгэг төрүүлэгчдөд өртсөн байна.
Strachan-ийн анхны таамаглалыг орчин үеийн нийгмийн хэв маягийн эрүүл мэндэд анхаарал хандуулахын үр нөлөөг багтаасан байна.
Халуун ус болон хүнсний аюулгүй байдлын үндсэн зарчмуудаас гадна жагсаалт нь бактерийн эсрэг бүтээгдэхүүний хэрэглээ, антибиотикийн давтамжийг нэмэгдүүлэх давтамж, вакцины хэрэглээ болно. Хүүхдүүд гадуур тоглож, бохир заваанаасаа илүү их цаг зарцуулдаггүй. (Энэ асуудлаар ногоо тарих насанд хүрэгчид ч бас байхгүй.)
Эрүүл ахуйн таамаглалаар эдгээр нийгмийн өөрчлөлтүүд нь бие махбодийн дархлааг хөгжүүлэх программаар ажилладаг насанд хүрэгчдэд халдвар үүсгэдэг бактерийн хэлбэрт өртөх магадлалыг бууруулдаг. Дараа нь иймэрхүү эмгэг төрүүлэгчдөд өртөх үед бие махбод нь тэдгээрийг даван туулах чадваргүй болж, байнгын асуудал үүсдэг.
Нянгийн эмгэг төрүүлэгчдийн бага насны хүүхдэд үзүүлэх хор хөнөөлийн хамгаалалтын элемент нь бидний дархлааны системийн хариу үйлдэлтэй холбоотой гэдэсний эсийн хөгжилд нөлөөлдөг гэж үздэг. Харшилтай хүүхдүүдийн гэдэсний харшлын хувирал нь харшилгүй хүүхдүүдийнхээс ялгаатай нь нотлогдсон байдаг.
Хоол боловсруулах эрхтэй холбоотойгоор бичил биетэнтэй холбоотой эрсдэлт гэдэсний өвчин (IBD) тархалт ихэссэний улмаас зарим бичил биетэнтэй холбоотой судалгаа явуулж байна. Нийгэм эдийн засгийн статусаа өндөрсгөж, IBD-ийг хөгжүүлэх эрсдэл нь эрүүл ахуйн таамаглалтай нийцэж болохуйц үр дүн юм.
Эрїїл ахуйн таамаглалыг судлаачдын холимог сэтгэгдэлтэй танилцуулсан болно. Одоогийн зөвшилцөл нь зарим бичил биетэн, харшлын болон аутоиммун өвчний тархалт хоёрын хоорондын харилцан хамаарал байдагтай холбоотой юм.
Нэрийг өөрчлөх тухай асуудлыг хөндөж ярьж, асуудлын микробиологийн асуудлыг илүү сайн тусгаж, хүмүүс эрүүл ахуйн үндсэн зан үйлийг сахин мөрдөж байгааг баталгаажуулахын тулд ярьж байна.
Угаах нь хэвээр байна
Эрүүл ахуйн таамаглал нь бохир байх үед гараа угааж болохгүй гэсэн үг биш гэдгийг анхаарна уу. Хөрсөөр ажиллахдаа амьсгалах замаар бичил биетэн илэрдэг. Ариун цэврийн хэрэглэл, өвчтэй хүн, сэгсэрч, ханиах, хоол хийх, идэхээс өмнө олон нийтэд гарсны дараа гараа сайтар угааж байх нь маш сайн арга юм.
Цэцэрлэгжүүлэлт хийх эрүүл мэндийн ашиг тус
Хэдийгээр шороонд ажилладаг хоол боловсруулах өвөрмөц давуу талыг тодорхой хараахан хараахан тодорхой хараахан хараахан олж чадахгүй байгаа ч цэцэрлэгжүүлэлт хийх үйл ажиллагаагаар дамжуулан эрүүл мэндэд тустай эрүүл мэндийн бусад олон ашиг тус байдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь хоол боловсруулах эрхэнд эерэгээр нөлөөлдөг систем.
Цэцэрлэгжүүлэлт нь ногоон дасгал юм. Сүүлийн үеийн судалгаанаас үзэхэд эрүүл мэндийн зарим нэмэлт ач холбогдол нь гаднах дасгал сургуулилтанд оролцдог. Ногоон дасгал нь сайн сайхан сэтгэлийн мэдрэмж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулах талаархи бие даасан тайлантай холбоотой юм. Манай тархи, бидний шүлсний хоорондын нягт холбоо хамаарлыг авч үзвэл, ногоон дасгалын сэтгэцийн эрүүл мэндэд үзүүлэх эерэг үр нөлөө нь хоол боловсруулах үйл ажиллагаанд эерэг, эерэг нөлөөтэй гэсэн онолыг дэвшүүлж болно.
Өөрийнхөө хоол хүнс өсөн нэмэгдэж байгаа нь хорт хордлогоо багасгана . Хэрэв та органик аргаар цэцэрлэгт хүрээлэн сонгосон бол пестицид, бордоо, бусад химийн бодисын хордлогын хэмжээг багасгадаг. Эдгээр химийн бодисууд удаан хугацаагаар өртөх нь хорт хавдар болон бусад эрүүл мэндийн асуудалтай холбоотой юм. Таны хоол боловсруулах замын эрүүл мэндэд эдгээр нэмэлтүүдийг арилгах нь таны системд иймэрхүү сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх магадлалыг арилгана.
Нүүрссэн органик хүнс нь витамин, эрдэс баялаг ихтэй байдаг . Эдгээр шим тэжээл нь эрүүл мэндийн хувьд чухал бөгөөд хоол боловсруулах эрхтэний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлэх магадлалтай.
Цэцэрлэгжүүлэлт нь гэрт ойрхон байх боломжтой үйл ажиллагаа юм. Хэрэв та IBS эсвэл IBD зэрэг хоолны дэглэмийн архаг өвчинд нэрвэгдсэн бол, цэцэрлэгжүүлэлт нь гэрт дасгал хийх боломж олгодог. угаалгын өрөө.
Өөрийнхөө цэцэрлэгтэй танилцах
Цэцэрлэгийн аль нэгийг сонгохдоо жижиг эсвэл том хэмжээтэй байж болно. Сонголтууд нь таны өмч хөрөнгө дээр цэцэрлэг, олон нийтийн цэцэрлэгт оролцож, эсвэл саванд байгаа цэцэг, хүнсний ногоо зүгээр л наранд байрладаг. Ямар ч сонголтыг сонгохдоо заримдаа бохир зүйл хийх нь зүйтэй болов уу.
Эх сурвалж:
Bloomfield, S., et.al. "Хэт цэвэрхэн, эсвэл хэтэрхий цэвэр биш: Hygiene таамаглал ба гэрийн эрүүл ахуй" Клиникийн ба туршилтын харшлын 2006 36: 402-405.
Coon, J., et.al. "Гадна байгалийн орчинд бие махбодийн үйл ажиллагаанд оролцдог эсэх нь бие махбодийн болон оюун ухааны хөгжилд бие махбодийн үйл ажиллагаанаас илүү үр нөлөөтэй байдаг" Байгаль орчин ба технологи 2011 45: 1761-1772.
Данец, С., Санс, М. & Фонокчи, С. "Үрэвсэлт хавдар: Байгаль орчны хүчин зүйлсийн үүрэг" Автозамын үнэлгээ 2004 3: 394-400.
Kline J. "Eat Dirt: CpG DNA болон Asthma Immunomodulation" Америкийн Цээжний Нийгэмлэгийн хийсэн 2007; 4 (3): 283-288.
Колоски, Н., Брет, Л, & Радфорд-Смит, Г. "Үрэвсэлийн булчингийн өвчин дэхь эрүүл ахуйн таамаглал: Уран зохиолын шүүмжлэлийг хянах" Дэлхийн Гастроэнтерологийн Дэлхийн сэтгүүл 2008 14: 165-173.