Paleo-ийн тамирчдын дунд алдартай ясны шөл нь улсын хэмжээнд эрүүл мэндэд хортой хамгийн сүүлийн шингэн юм. Энэ желатины баялаг нөөц нь зарим амьтдын яс, холбогч эдийг бэлтгэдэг. Ясны шөл хийхэд олон хүн үхрийн махны хуруу болон чөмөг зэрэг коллаген-савласан найрлагатай.
Ясны шөл хийх нь архаг үрэвслийг хязгаарлах, задаргаа хийх, дархлааны системийг дахин сэргээх гэх мэт хэд хэдэн аргаар эрүүл мэндийг сайжруулна гэж хэлдэг.
Шөл нь ашигт малтмал, амин хүчлүүд, коллагены дээд эх үүсвэр гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь таны биед холбогч эдэд агуулагдах уураг юм.
Олон жор нь үхрийн махны яс (үхрийн мөгөөрс, шөрмөс, шөрмөс), хурганы мах, гахайн мах, тахиа, шаргал махыг ясны шөл болгох боломжтой. Илүү их гэрийн тогооч ясны шөлтэй жортой туршилт хийж, шөл нь АНУ-д байрлах кафе, ресторанд цэс дээр гарч ирэв.
Ясны шөлний үр шим
Ясны шөлний гайхамшгийг алдаршуулахын тулд сонирхогчид коллагений шөлийн агууламжийг ихэвчлэн заадаг. Байнгын яс уух нь коллагены хэрэглээг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг гэж хэлэх нь арьсны хөгшрөлтөнд нөлөөлөх, үсийг гэрэлтүүлэх, хадаасаа дээшлүүлэх гэх мэт. Гэсэн хэдий ч, эдгээр ясны хэрэглээ нь ясны шөлөөр ялган авах коллагеныг таны эрүүл мэнд, гадаад төрхөнд ямар нэг нөлөө үзүүлэхгүй гэсэн нотолгоо байхгүй байна.
Үүнтэй адилаар ясны шөл нь глюкозамин, chondroitin sulfate (мөгөөрсийг засахад зориулсан хоёр бодис, хамтарсан эрүүл мэндийг сайжруулдаг) гэж тооцдог. Глюкозамин болон / эсвэл chondroitin sulfate-ийг хоол хүнсээр хангах нь osteoarthritis- ийн шинж тэмдгийг хөнгөвчлөх боломжтой тул ясны шөлийг уух нь артриттай өвчтнүүдэд үр дүнтэй болохыг нотлох нотолгоо байхгүй байна.
Үүнээс гадна, ясны шөл нь дараахь эрүүл мэндийн асуудалтай холбоотой эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэлтэнд туслана:
- Харшлын тухай
- Bronchitis
- Коллит
- Нийтлэг хүйтэн байна
- Өтгөн хаталт
- Чихрийн шижин
- Суулгалт
- Ядаргаа
- Цус
- Нойргүйдэл
- Инсулины эсэргүүцэл
Цаашилбал, ясны шөл нь заримдаа турах, санах ойг хурцалж, ясыг бэхжүүлж, эрчим хүчний түвшинг дээшлүүлж, булчингийн массыг барьж, сэтгэл санааг сайжруулахад ашигладаг. Зарим дэмжигч нь ясны шөл хорт хавдраас сэргийлэх боломжтой гэж үздэг.
Ясны шөлний цаана байгаа шинжлэх ухаан
Одоогийн байдлаар ясны шөл нь таны эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг шинжлэх ухааны дэмжлэг маш бага байдаг. Гэсэн хэдий ч тахианы шөл (ясны шөлний төрөл) нь амьсгалын дээд замын халдвар (нийтлэг хүйтэн, синусит гэх мэт) -ийг эмчлэхэд тус болох зарим нотолгоо байдаг.
Жишээ нь, 2000 онд сэтгүүлийн Chest- д хэвлэгдсэн урьдчилсан судалгаагаар тахианы шороонд хэд хэдэн нэгдлүүд үрэвслийн эсрэг үйл ажиллагаа байж болохыг эрдэмтэд ажигласан. Судлаачдын үзэж байгаагаар энэ үрэвслийн эсрэг үр нөлөө нь амьсгалын дээд замын халдварын шинж тэмдгийг бууруулахад тустай байж болох юм.
Хэдийгээр ясны шөл нь үрэвслийг багасгах, өвчинийг арилгах байгалийн арга гэж амлалтыг үзүүлдэг боловч ясны шөлийг эмчлэх эсвэл урьдчилан сэргийлэх ямар нэгэн эрүүл мэндийн нөхцөл байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд илүү судалгаа шаардлагатай.
Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
Ясны шөлийг ерөнхийдөө аюулгүй гэж үздэг боловч хар тугалга бохирдох эрсдлийг нэмэгдүүлж болзошгүй гэсэн зарим нэг санаа зовдог. Үүний тулд 2013 онд Эмнэлзүйн таамаглалд нийтлэгдсэн судалгаагаар гурван төрөл бүрийн органик тахианы шөл нь шөл хийгдсэн усны хар тугалганы концентраци хэд хэдэн удаа агуулагджээ. Судалгааны дүгнэлт дээр зохиогчид ба эмч нар ясны шим тэжээлийн талаархи өвчтөнүүдэд зөвлөхдөө хар тугалганы бохирдлын эрсдлийг авч үзэхийг зөвлөж байна.
Ясны шөл хийх зөвлөмжүүд
Ясны шөлний олон фенүүд чиний ясыг жаахан идэх эсвэл Азийн хүнсний дэлгүүрээс авахыг зөвлөж байна. Дараа нь 72 цаг хүртэл ус ясыг удаан цэвэрлэнэ.
Сармис, амтат ургамал (сармис гэх мэт) -ийг оролцуулаад ясны шөлийг илүү амттай болгоход тусална.
Илүү амттай ясны шөлний хувьд удаан боловсруулалт хийхээсээ өмнө ясыг нь шарж идээрэй. Үүний зэрэгцээ, яснаасаа салахын өмнө ясаа шарах нь илүү амттай ясны шөл хийхэд хүргэдэг.
Эх сурвалж:
> Leeb BF, Schweitzer H, Montag K, Smolen JS. Osteoarthritis эмчилгээнд chondroitin sulfate-ийн метабализаци. J ретумол. 2000 оны Jan; 27 (1): 205-11.
> Monro JA, Леон Р, Пури BK. Ясны шөлтэй хоолонд хар тугалга бохирдох эрсдэлтэй. Медион тэвчээр. 2013 оны 4-р сар, 80 (4): 389-90.
> Rennard BO, Ertl RF, Gossman GL, Роббинс шуурхай, Rennard SI. Тахианы махны шөл саармагжуулах химотаксыг vitro-д саатуулдаг. Цээжин. 2000 оны 10; 118 (4): 1150-7.
> Такегат, Максвелл L, Анастасиадес TP, Shea B, Houpt J, Robinson V, Hochberg MC, Wells G. Glucosamine эмчилгээний эмчилгээ Cochrane мэдээллийн сан Syst Rev 2005 оны 4-р сарын 18; (2): CD002946.
Disclaimer: Энэ сайтад агуулагдсан мэдээлэл нь зөвхөн боловсролын зорилгоор зориулагдсан бөгөөд лицензтэй эмчээр зөвлөгөө, оношлогоо, эмчилгээнд орлуулахгүй. Энэ нь бүх боломжтой урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ, эмийн харилцан үйлчлэл, нөхцөл байдал, сөрөг нөлөөг хамрахгүй. Та эрүүл мэндийн аливаа асуудалд яаралтай тусламж үзүүлж, өөр эмийг хэрэглэх эсвэл эмчилгээнд өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.