2-р төрлийн чихрийн шижин хооллолт
Зарим хоол хүнс гэх мэт нүүрс ус зэрэг нь цусны сахаранд шууд нөлөөлдөг учраас таны хоол хүнс нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн чухал хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Нүүрс ус нь цардуул, жимс, сүү / тараг, буурцаг, чихэр, чихэр зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. Нүүрс усыг задалдаг үед энергийн үндсэн эх үүсвэр болох сахар (глюкоз) болж хувирдаг. Нойр булчирхайгаас үүсдэг даавар болох инсулин нь цусны урсгалаас глюкозыг эрчим хүчийг ашиглахын тулд эсүүд рүү авдаг.
Чихрийн шижинтэй үед цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах нь нойр булчирхай хангалттай инсулин хэрэглэдэггүй, инсулин хэрэглэдэг тул үр дүн муутай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн илүүдэл жинтэй байхад тохиолддог. Хэт их идэх нь жин нэмэгдэх, таргалалтанд нөлөөлж, таны биеийг инсулинд тэсвэртэй болгодог . Тэнцвэртэй, өөрчилсөн нүүрсустөрөгчийн хоолны дэглэмийг яаж идэх талаар суралцах нь жингээ хасах, цусны сахарыг удирдахад тусална.
-
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин хооллолт
-
Хэрэв та Чихрийн шижинтэй бол эрүүл хоол хүнс худалдаж авах уу?
Чихрийн шижинтэй хүн бүр нүүрс ус хэрэглээгээ зохицуулах хэрэгтэй. Тэдгээр нь нүүрс ус хэрэглээг багасгах, нүүрс усыг тоолох, нүүрс усыг зөв хооллож, нүүрсустөрөгчийг өөрчилснөөр хооллолтыг бууруулах , цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, триглицеридийг бууруулахад хүргэдэг. зүрхний өвчин). Түүнчлэн, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс ихэнхдээ жингээ хасах хэрэгтэй болдог. Жин хасахын тулд бид нийт илчлэгийн хэмжээг багасгах хэрэгтэй. Шилэн жин нэмэгдэхэд нийт хэмжээг багасгаж, чихрийн шижин, хурдан хоол хүнс гэх мэт өндөр илчлэгтэй хоол хүнсийг багасгаж , нүүрс ус , өөх, уургийн зөв хэлбэрийг сонгох , чихрийн шижингийн 2 төрлийн хүмүүс жингээ хасах боломжтой.
Танд жингээ алдахад нь туслах олон төрлийн хоолны төлөвлөгөө байдаг. Чихрийн шижингээс идэх хамгийн сайн аргуудын заримыг ойлгохын тулд үсрэх хэрэгтэй.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хамгийн сайн арга юу вэ?
Хоол тэжээлийн талаар өөртөө зааж сургах. Та ямар хоол идэх талаар, хооллож байхдаа юуг хязгаарлах, хоолны дэглэмийг хэрхэн зохицуулах, хоол ундыг хэрхэн хянах талаар судал. Тодорхой хэсгүүд нь хүнээс илчлэгийн хэрэгцээ, жингээс хамааран ялгаатай болохыг анхаарна уу. Эхлүүлэхийн тулд зарим сайхан арга замууд байгаа болно:
Plate Method-ыг туршаад үзээрэй: Хавтангийн арга нь нүүрс усаа шууд тоолохгүйгээр хоол хүнсээ хянах нэг арга юм. Цардуулгүй хүнсний ногоо , бүхэл бүтэн үр тариа, туранхай уураг ихэсгэж байна . Хавтангийн аргыг хэрэглэж байгаа нь шилэн эсийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх гайхалтай арга юм. Fiber-rich foods нь цусны сахар яаж хурдан өсөхийг багасгадаг. Хэт өндөр эслэг хэрэглэснээр жингээ хасахад тусална . Учир нь өндөр шилэн хоол хүнс нь удаан задардаг тул бүрэн мэдрэмж төрүүлэх болно.
Илүү хурдан илэрснээр таны илчлэгийн хэрэглээг бууруулж, жин хасахад тусална. Өндөр зэрэглэлийн хоол хүнс нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд таны тэжээллэг чанарыг сайжруулдаг.
Дискний аргыг дадлага хийхийн тулд гурвыг 3 удаа хуваана. Салат, broccoli, эгнээ шош, цэцэгт байцаа, улаан лооль гэх мэт таваг бус хүнсний ногоо тариалах гэх мэт. Залгих тахианы мах, шарсан эсвэл шатаасан загас гэх мэт уургийн бэлдмэлийн дөрөвний нэгийг тарь. . Уургийн хэмжээ нь 3-4oz (картны тавцангийн хэмжээ, эсвэл таны гарын алган дээр) байх ёстой. Эцэст нь, тавагны дөрөвний нэг нь нүүрсустөрөгч, бор будаа, арвай, цардуултай амтат төмс, эсвэл вандуй, эсвэл хар шош гэх мэт бүх төрлийн үр тариа шиг. Таны хэсэг 1 аягатай, эсвэл бүрэн дүүрэн нударгатай байх ёстой. Хоол идэхийн тулд эрүүл хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг. Жишээлбэл, алимтай эсвэл чидуны тосыг хоол хийхэд хэрэглэдэг. Нефть хэрэглэж байгаа бол 1 халбага, алимад идэштний нэг хэсэг нь бүргэдийн гуравны нэг орчим байдаг.
Таны калорийн хэрэгцээнээс хамааран өөх тосны хэрэглээ нэмэгдэх боломжтой. Хэрэв та энэ хоолоо идсэний дараа өлсөж байвал өөр нэг хүнсний ногоо тарихгүй. Аажмаар идэж, хоолоо идээрэй.
Чихрийн шижинтэй хоол хүнсээр хооллох: Чихрийн шижинтэй үед нүүрстөрөгчийн агууламжийг зохицуулах хэрэгтэй. Учир нь нүүрс ус нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг хүнсний төрөл юм. Чихрийн шижинтэй хооллолт нь байнга өдөр бүр ижил хэмжээгээр нүүрс ус иддэг гэсэн үг юм. Энэ нь өдөр бүр хоол идэх хэрэгтэй гэсэн үг биш, харин хоол хүнс бүрийн хувьд ижил хэмжээгээр нүүрс ус идэхийг зорьдог гэсэн үг биш юм. Жишээ нь, хэрэв та өглөөний цай, өдрийн хоолондоо 45г карбогидрат идэх, зууш 15г карбогидрат, оройн хоолонд зориулж нүүрсхүчлийн 60 грамм идэхийг хүсч байвал тэр өдөртөө анхаарлаа хандуулахыг хичээдэг. Чихрийн шижинтэй хоол хүнсээр тогтмол хооллох нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулж, хэлбэлзлээс сэргийлэхэд тусална. Жишээлбэл, хэрэв та өдөрт нэг өдрийн хоол ундаа бага зэрэг нүүрс ус хэрэглэж байгаа бол дараагийн өдөр нь өглөөний цайнд карбогидрат хоол идэж байвал цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлнэ.
Тогтмол байх нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгахад тусалдаг. Хэрэв та энэ төрлийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл та карбогидратын ухаантай байх хэрэгтэй. Та сайн нүүрс усны тоолуур байх хэрэгтэй, нуусан нүүрс ус хаана амьдардаг , сайн нүүрс усны тоолох хэрэгсэлтэй байх хэрэгтэй .
Зарим төрлийн хоол хүнсээр хязгаарлагдах : Зарим төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах нь чихрийн шижинтэй хүмүүст хамаатай. Үнэндээ ч гэсэн чихрийн шижингүй ч гэсэн эдгээр төрлийн хоолыг хязгаарлах нь эрүүл хооллолтын нэг хэсэг юм. Цагаан талх, гоймон, шүүс, чихэр, бялуу, чихэр гэх мэт цэвэршүүлсэн, боловсруулсан нүүрсузизмын зарим төрлийн цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсдэг. Үүнээс гадна тэд маш бага хоол тэжээл агуулдаг бөгөөд жингийн илчлэгийг үүсгэж болох илчлэг ихтэй байдаг. Чихрийн шижинтэй олон хүмүүс жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэрэг идэх чадваргүй байдаг нь чихрийн шижин хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байж болно гэж үздэг . Жимсний хэсэг, жимс хэрхэн яаж идэх талаар анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй. Цусан дахь сахарын хэмжээ бага байхаас бусад тохиолдолд жимсний шүүсийг бүгдийг нь зогсоохыг зорь . Жимс жимсийг өдөрт 2-3 удаа хадгалж, хатаасан жимс, усан үзэм гэх мэт зарим төрлийн жимс жимсгэнэээс зайлсхийх хэрэгтэй . Цагаан талх, гоймон ба уутыг бүтэн үр тариа, бүхэлд нь үр тариа гоймон зэрэг бүх үр тариа болгон солино. Эдгээр өөрчлөлтүүд нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, таны хэрэглээг нэмэгдүүлж, хоол тэжээлээ сайжруулж чадна. Хэдийгээр та бүх үр тарианы цэвэршүүлсэн нүүрс усыг сольсон ч гэсэн хэсэг нь чухал юм. Жишээлбэл, хэрэв өглөөний цайгаа уухад тохиромжтой сахараа сортоор солих юм бол энэ нь хязгааргүй хэмжээгээр идэж болно гэсэн үг биш юм. Нүүрс ус нь калорийн хяналт, цусан дахь сахарын хяналтанд ч хамаатай.
Хөрсний хяналтыг судлах: Чихрийн шижин өвчний менежменттэй холбоотой нүүрс усны чанар нь нүүрстөрөгчийн чанараас чухал юм. Өдөрт шаардагдах нүүрс ус нь таны жин, үйл ажиллагааны түвшин, калорийн хэрэгцээ, нүүрс усны хэрэгцээг хэрхэн хангаж байгаагаар тодорхойлогддог. Чихрийн шижний сурган хүмүүжүүлэгчтэйгээ өдөрт хэдэн нүүрс ус хэрэглэдэг талаар ярилцаарай. Ингэснээр өдрийн турш нүүрстөрөгчийн граммаа хянах боломжтой. Хэрэв та карбогидрим тоолохыг сонирхдоггүй эсвэл хэтэрхий төвөгтэй гэж үзвэл хавтангийн аргыг хэрэглэ.
Нүүрс усыг нэг удаа хэрэглэх нь 15г орчим байдаг. Энэ нь хоол хүнсэндээ 15 граммаар хязгаарлагдахгүй гэсэн үг биш юм. Ихэнх хүмүүс нэг хоолонд 45г нүүрс ус агуулдаг. Зарим хүмүүс нүүрс ус бага иддэг бол бусад нь илүү идэвхитэй, илчлэг их шаарддаг. Таны солилцооны аргыг (нүүрстөрөгчийг тооцоолох хуучин арга) хэрэглэж байгаа эсэх, эсвэл нийт грамм дахь нүүрс усны агууламжийг хэрэглэснээс хамаарч чихрийн шижны сургагч багш танд нүүрс ус, нийт граммыг хэрхэн яаж тооцох талаар зааж өгнө.
Чанартай хоолоор хооллох нь жин хасах гэж оролддог бол нүүрс ус агуулдаггүй хоол хүнсний хэсгийг хянах явдал юм. Хэрэв та нүүрс ус хэрэглээгээ багасгаж, бяслагыг төгсгөлгүй бяслаг (бага жинтэй тул) идэж эхэлвэл жин хасахгүй болно.
Энд зарим хэсэг байна:
- Жимсний нэг үйлчлэл: 1 хэсэг, жимс 1 аяга, 1/2 аяга холимог жимс, эсвэл амтат гуа, 12-15 усан үзэм, эсвэл интоор (жимс нь өдөрт 2-3 нэгжийг хадгална)
- Цардуулын нэг ширхэг : 1 ширхэг талх, 1/3 аяга чанасан гоймон, будаа, 1/2 аяга чанасан oatmeal, 3/4 аяга unsweetened тариа, 1/3 аяга шош, 1 жижиг төмс (компьютерийн хулганы хэмжээ)
- Уураг, өөх тос нүүрс ус агуулдаггүй ч калори агуулдаг. Зарим судалгаагаар өндөр уураг хэрэглэснээр цусан сахарыг сайжруулахад тустай байдаг. Хүн бүр өөртөө тохирсон хоол хийх төлөвлөгөөтэй байх ёстой. Хэрэв энэ нь танд зөв бол эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ ярилцаарай.
- Уураг: 1 удаа хоолны 1 аяга нь 3-4 унц, картны тавцангийн хэмжээ, эсвэл гарын алга.
- Өөх: 1 үйлчлэл нь: 1 халбага чидун тос, 1/3 бүрсэн, ~ 1 халбага самар тос. Дахин хэлэхэд энэ нь хоол хүнснээс хэр их хэмжээгээр хязгаарлагдахыг хэлж байгаа хэрэг биш юм. Уураг зэрэг бусад хоол хүнс нь өөх тос агуулдаг. Зарим судалгаагаар өөх тос нь өөхний чанараас чухал биш гэдгийг харуулж байна. Чидун жимсний тос, самар, үр, авимаг зэрэг эрүүл өөх тосыг сонгохыг зорьж байна. Боломжтой бол шошгон дээр уншиж, нэг үйлчилнэ. Жишээ нь: Хэрэв та майонезаас эсвэл самар цөцгийн тос хэрэглэж байгаа бол шошго уншиж, нэг үйлчилнэ.
- Цардуулгүй хүнсний ногоо: 1/2 аяга чанасан эсвэл 1 аяга түүхий эд байна. Өдөр бүр 5-7 нэгжийг идээрэй. Цардуулгүй хүнсний ногоо нь ихэвчлэн хязгааргүй хэмжээгээр идэж болох хүнсний сонголт юм. Бүрэн дүүрэн байлгахад туслахын тулд та ачаалах хэрэгтэй.
- Амтата: Америкийн Зүрхний Ассоциаци өдөрт нэмсэн сахар хамгийн их хэмжээгээр хязгаарладаг: Эрэгтэй: өдөрт 150 калор (37.5 грамм буюу 9 халбага). Эмэгтэй: өдөрт 100 калори (25 грамм эсвэл 6 люшги).
Өдөр тутмын амьдралдаа миний чихрийн шижин өвчнийг хэрхэн яаж тэжээдэг вэ?
Америкийн чихрийн шижингийн нийгэмлэгээс чихрийн шижинтэй хүмүүс өөрсдийн дуртай / таалагдаагүй, соёл, амьдралын хэв маяг, жин, боловсролын түвшинд суурилсан хоолны төлөвлөгөөгөө хүлээн авна гэж заасан байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй сурган хүмүүжүүлэгчийн бүртгэлтэй уулзалт нь нүүрстөрөгчийн талаар ойлголт өгөхөд туслах маш сайн арга юм. чихрийн шижин эрүүл хооллолт. Тэд танд бие даасан хоолны төлөвлөгөө болон хоол хүнсээр сонголт хийхэд тань хэрэгтэй багаж хэрэгслээр хангах боломжтой. Хэрвээ хэн нэгэнтэй уулзах боломжгүй бол жижиг арга замаар хоолоо идэх шинэ арга барилаар хандаарай.
Хэрэв та энэ бүх мэдээллийг даван туулсан бол жижиг зүйл эхлэх хэрэгтэй. Хүнсний дэлгүүрт очиж, эрүүл эд зүйлсийг ав . Хэрэв танд эрүүл хоол хүнс байхгүй бол эрүүл хооллох боломжгүй болно. Хоёрдугаарт, уруу таталтаасаа ангижрах хэрэгтэй. Та гадна талыг тойрон хүрээлж буй зүйлсийг хянаж чадахгүй, гэхдээ та гэртээ байгаа зүйлийг хянах боломжтой. Күүки, бялуу, жүүс, чипсүүдээ хая. Хэрэв тэнд байхгүй бол та чадахгүй. Хэрвээ та цагаа олсон бол үүнийгээ аялж үзээрэй. Явж дууссаны дараа зайрмаг хийх. Та үүнээс илүү ихийг мэднэ. Хоол идэх шинэ арга замаа таашаал ханамжтай өнгөрөөх, гайхалтай сайхан хоол идэх дуртай үедээ чи хэр их гайхах болно. Гэхдээ тэвчээртэй байгаарай. Шинэ зуршлыг бий болгоход цаг хугацаа шаардагдана.
Өөрөөр хийх өөрчлөлтийг хийх нь таны хүчин чармайлттай байхыг санаарай. Хамгийн бага өөрчлөлт ч таны эрчим хүч, цусан дахь сахарыг сайжруулахад тусална. Өөртөө бодитой зорилго тавь. Жишээлбэл, хэрэв та өглөөний хоолондоо зориулж гурилан бүтээгдэхүүн, кофены амтыг хэрэглэдэг бол улаан лоолийн англи хэлний маффиныг самрын тосоор сольж, кофеин дахь сахараа багасгана. Дараагийн долоо хоногт, үдийн хоолны дэглэм дээр таны сэндвичэнд хүнсний ногоог нэмэх, эсвэл хүнсний ногоог таслах жижигхэн саванд хийнэ. Долоо хоногийн дараа долоо хоногт хоёр оройн хоол хийхээр шийдэж, хавтангийн аргыг хэрэглээрэй. Илүү сайн мэдрэмж төрөхөд та өөрчлөлт хийхийг хүсч байна.
Үүнийг бодоод үз л дээ: Таны идэх зүйл бол өдөр тутмын амьдралынхаа гол хэсэг юм. Бид эрүүл сонголтоо хийдэг. Та нүүрсустөрөгчтэй нэгдмэл хоолны дэглэмийг дагах эсэхээ шийдэж, хавтангийн арга барилыг хэрэгжүүлж, эсвэл нүүрсустөрөгчийн хэсгийг багасгаж, хоол хүнсний сонголтоо сайжруулаарай. Та шинэ тарни нь эрүүл хооллох шийдвэр гаргах ёстой. Чихрийн шижин "хоолны дэглэм" бол түр зуурын зүйл биш юм. Өөртөө зориулж жижиг, бодит зорилго тавьж, жингээ хасаж, цусны сахар, холестерол, цусны даралтыг бууруулж чадна. Хоол идэх шинэ арга замыг тохируулах нь цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд та хэсэг хугацааны дараа гулсуулж болно. Энэ бол зүгээр юм. Өөртөө алдаа гаргаж, цаашаа үргэлжлүүлээрэй.
Хэрэв танд тусламж хэрэгтэй бол
Шинэ зүйлтэй адил бидэнд заримдаа тусламж хэрэгтэй байна. Чи хэрэгтэй тусламж хэрэгтэй бол чихрийн шижинтэй сургагч, бүртгэгдсэн хоолны дэглэмтэй холбоо тогтооно уу. Тэд бол мэргэжилтнүүд бөгөөд тэд танд туслахаар тэнд байна. Та мөн онлайн нөөцийг ашиглах боломжтой, жишээ нь урам зориг, зөвлөгөө болон илүү ихийг сурч болно. Хэрэв та илүү их мэдээлэл хайж байгаа бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийг урам зориг, урам зоригийг хайх хэрэгтэй. Та үргэлж Америкийн Чихрийн Тусламжийн Ассоциациас тусламж хүсэх эсвэл dLife.com-г хайж олоход интернетээр дамжуулан чихрийн шижинтэй бусад хүмүүстэй уулзах боломжтой.
Үг нь
Эрүүл хооллолтыг идэх нь чихрийн шижинтэй тэмцэх хамгийн чухал арга замуудын нэг юм. Хэдийгээр энэ нь хэцүү мэт санагдаж болох боловч энэ нь хяналттай байдаг. Өнөөдөр бид хүнсний эрүүл бус сонголттой тулгараад зогсохгүй эрүүл чийрэг хооллодог. Америк эрүүл хооллолтыг өсгөсөн. Гар дээр байгаа бүх нөөцийг ашигла. Жижиг, бодитой зорилго тавь, бүх ялалтаа тэврэн ав. Та эрүүл хооллож, таашаал авах боломжтой.