Sugar Үнс нүүрсустөрлийн агуулаагүй гэсэн үг
Чихрийн шижинтэй эсэхээс үл хамааран хязгааргүй их хэмжээний чихэр идэх нь хамгийн сайн санаа биш юм. Чи цагаас цагт эмчлэх эрхтэй боловч чихэрлэг хоол хүнсээ хэтрүүлэн хэрэглэснээр цусны сахар, ходоодны өвчин, эрүүл бус хооллолт зэргийг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв та чихрийн үнэ төлбөргүй эмчилгээ гэж хариулбал дахин бодож үзээрэй. "Элсэн чихэр үнэгүй" гэсэн шошготой хүнсний зүйл нь нүүрс усгүй эсвэл бага илчлэгтэй гэсэн үг биш юм.
Үнэндээ FDA нь "элсэн чихэр үнэгүй" гэж тэмдэглэгдсэн хүнсний бүтээгдэхүүн нь "бага" буюу "бууруулсан" илчлэгийг уншиж, "бага зэргийн" эсвэл "буурсан" илчлэлтийг агуулсан шошготой байх ёстой гэж үзэж байна. чихрийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнүүдийн цаадах үнэнийг мэддэг байх нь элсэн чихэр үнэгүй учраас эрүүл, бага калори гэсэн үг биш юм. "чихрийн үнэ төлбөргүй" toffee квадратуудыг авч үзье. Тухайлбал: 3 ширхэг агуулсан: 210 калори , 16 г өөх, нүүрсустөрөгчийн 24 г, элсэн чихэр 23 грамм байна.
Шошго чихрийн үнэ төлбөргүй уншдаг учир:
Бид нэгээс илүү үйлчилж болно
Хэрэглэгч нь ухаалаг байх үед шошго уншиж унших нь чухал. Нэг үйлчилгээтэй контейнерт зарагдаагүй бол ихэнх сав баглаа боодол нь олон нэгжийг агуулдаг. Тиймээс хэрэв та бүх уутыг идвэл калори, нүүрс ус, өөх тосыг саванд нэг нэгжээр үржүүлэх хэрэгтэй. Жишээ нь, toffee чихрийн бүхэл цүнх нь хоёр нэгжтэй бөгөөд танд дараах зардлууд багтана:
~ 410 калори, 32г өөх тос (өдөр тутмын хэрэгцээт хагас), 18г ханасан тос (бараг өдөр ханасан өөх тос), нүүрсхүчлийн 48 гр (3 ширхэг талх орчим), 46 гр сахарын спирт (хий, суулгалт ).
Элсэн чихэртэй спирттэй хоолоор хооллож идэх нь мөн л таагүй үр дагаварт хүргэдэг.
Бид нүүрстөрөгчийг нүүрстөрөгч рүүгээ эргүүлэхийг хичээх болно
Энгийнээр хэлбэл, нүүрс ус нь глюкоз буюу сахараар бие махбодийг эрчим хүчээр хангахын тулд энзимээр задалдаг. Элсэн чихрийн чөлөөт сахар ордог карбогидратуудын ихэнх нь сахлин зэрэг сахар архиар гардаг. Хэдийгээр бидний бие махбоди нь бүх калори илчлэгийг шингээдэггүй боловч зарим нь шингээдэг. Энэ нь чихрийн үнэ төлбөргүй бүтээгдэхүүнийг идэж байх үед цусан дахь сахар ямагт идэж болно.
Тэгэхээр бид юу хийж чадах вэ?
Хүн бүр өөр өөр байдаг ч би элэгний согтууруулах ундаа, сахар орлуулагчгүйгээр цэвэршүүлэх эмчилгээгээ хийдэг. Хоолныг нь хазаад, хоолны төлөвлөгөөгөө тоол. Хэрвээ та илүү алдартай болохоо мэдвэл илүү ихийг нэмж зорих болно. Биеийн үйл ажиллагаа нь инсулиныг хэрэглэх ба илүүдэл сахарыг шатаахад тусалдаг. Өндөг, уураг агуулаагүй, цусан дахь сахарын хэмжээг түргэсгэж чаддаг тул зөгийн бал, исгэлэн чихэр, элсэн чихэр гэх мэт энгийн сахартай чихэрээс зайлсхий.
Бусад эмчилгээ Сар Sugar Спирт
- 1 унц 75-90% хар шоколад: ~ 170 калори, 12 гр өөх, 7 гр ханасан өөх, 7 гр сахар, 2 гр уураг. Шоколадыг хайлуулж, нэмсэн гүзээлзгэнэ хайлдаг.
- Ванилийн зайрмагны 1/2 аяга: ~ 150 калори, 7 гр өөх тос, 5 гр ханасан өөх тос, 15 гр нүүрс ус, 15 гр сахар, 2 гр уураг. Дараа нь 1/2 аяга шинэхэн жимс, жижиглэсэн самар халбага нэмээд шилэн болон уураг нэмнэ.
- 2 Газрын самрын тос: ~ 210 калори, 13 гр өөх, 4.5 гр ханасан өөх тос, 24 гр нүүрс ус, 24 гр сахар, 5 гр уураг.
> Эх сурвалж
> АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа. Аж үйлдвэрийн болон FDA-ийн удирдамж: Үйлдвэрлэлийн талаархи захидал Онлайнаар нэвтэрч: 2014 оны 2-р сарын 13. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm053431.htm