Зүрхний хортой найрлагатай хоол

Heartburn Diet болон Food Choices

Хэрвээ та зүрхний шархлаад амьсгалвал хүчилтөрөгчийн дутагдал хооллож болно. Хоолны зорилго нь ходоодны хүчиллэгийг (зарим тохиолдолд саармагжуулахад тусалдаг) багасгах хоолыг сонгохдоо эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг сахих аргыг бий болгоно.

Зарим хоол хүнс нь зүрхний шархыг улам хүндрүүлдэг гэж мэддэг боловч бусад нь хор хөнөөл багатай эсвэл огт байдаггүй. Гэхдээ энэ нь заавал "аюулгүй" жагсаалтыг бүх хүмүүст адилхан гэсэн үг биш юм.

Эцэст нь хоолны дэглэм бараг хоёр долоо хоногоор зохион байгуулалтын арга барилд ойртож, хоолны дэглэм барьж байхын тулд хоол хүнсээ тэмдэглэж, ямар хоол хүнс дээр ажиллах, ямар шинж тэмдэг илрэхгүй байгааг харуулах хэрэгтэй.

Та хоолоо хэрхэн бэлдэж байгааг хянах нь чухал. Хэдийгээр гүн гүнзгий шарсан амттай хоол хүнс нь ямар ч юмгүй мэт санагддаг ч таны хэрэглэж буй халуун ногоо, эсвэл нитрит агуулсан хүнсний зүйлүүд нь таны ходоодонд ямар хариу үйлдэл үзүүлэх вэ гэдгийг энгийнээр харуулдаг.

Зарим тохиолдолд энэ нь хүчилд тэсрэлт үүсгэдэг хоол биш, гэхдээ бага зэрэг шинэлэг хүмүүсийг хайхрахгүй байж магадгүй юм.

Тамхи татах, архи согтууруулах ундаа хэрэглэдэг нь хоёулаа гайхалтай, хор хөнөөлтэй байдаг.

Тодорхой хоол хүнс яагаад биднийг хамгаалдаг вэ

Хоол идсэн эсвэл идэж болохгүй хүнсний жагсаалтыг задлахаас өмнө зарим хүнс яагаад дахин давтагдах шалтгаан болдог талаар ерөнхий ойлголттой болоход тустай.

Зарим тохиолдолд энэ нь тодорхой харагдаж байна. Нимбэгний ба аскорбины хүчил агуулсан жүржийн шүүс (цитрик болон аскорбины хүчил агуулсан), цангис жимсний шүүс (нимбэгийн, хиам, карник хүчил, бензойн, глюкуроны хүчлийг хослуулсан) нь ходоодны давсны хүчлийг нэмдэг.

Бусад асуудлууд нь тийм ч тодорхойгүй байна. Жишээ нь, өөх тос ихтэй хоол хүнс нь удаан хугацаанд ходоодонд суулгах хандлагатай байдаг тул тэдгээрийг шингэлэхийн тулд илүүдэл хүчил үүсгэх хэрэгтэй болдог. Үүний эсрэгээр, каффейнжуулсан хоол хүнс нь хүчиллэг өвөрмөц өндөр байдаг нь ходоодны хүчил үйлдвэрлэхийг өдөөж, аль хэдийн муу нөхцөл байдлыг улам дордуулж чаддаг.

Үүний зэрэгцээ таны идэж буй хоол хүнс нь танд бэрхшээл учруулдаг. Жишээлбэл, хэрвээ та өөрийгөө хэтэрхий их хэрэглэдэг бол ходоодоо уртасгах хэрэгтэй. Энэ нь улаан хоолойноос улаан хоолойноос (ходоодны дээд доод булчирхай буюу ЛЕС гэж нэрлэдэг) ходоодыг салгаж булчин үүсгэхэд хүргэдэг. Орхих нь ходоодонд бүрэн ордог.

Архины хэрэглээ нь LES-ийг тайвшруулж, ходоодны агууламжийг эргэлт буцалтгүй болгож өгдөг. Зөвхөн энэ архи нь булчинг сулруулдаггүй. Энэ нь бие махбодийн өвдөлт, эвгүй байдалд хүргэдэг. Тамхи эдгээр үр нөлөөг харуулж , зөвхөн үхэр хоолой (тууралт) болон улаан хоолойгоор өдөөгдөж, асуудлыг бас өдөөж байна.

Хүчилтөрөгчийн дэргэдэх хүчилтөрөгчтэй хүнсний бүтээгдэхүүн

Үүний эсрэгээр зарим хоол хүнс нь шүлтлэг нөлөөтэй байдаг. Шүлтлэг нь үндсэндээ хүчиллэгийн эсрэг туйлшрал юм. Эдгээр хоолыг идсэнээр та наад зах нь зарим нь ходоодоос үүссэн илүүдэл хүчил үүсэхээс сэргийлж чадна.

Хэрэв та ходоодны шархлаа буюу ходоод-улаан хоолойн сөргөө өвчний (GERD) өвчинд нэрвэгддэг бол зарим хоол хүнс "аюулгүй" гэдгийг бид мэднэ.

Хүнсний бүлэг Гэдэсний шархыг үүсгэхэд бага хүчин чадалтай хоол хүнс
Жимс Apple, шинэхэн
Apple-ийн хатаасан
алимны шүүс
Банан
Хүнсний ногоо Талхтай төмс
Брокколи
Байцаа
Лууван
Ногоон шош
Peas
Мах Үхрийн мах, илүү туранхай
Steak, туранхай
Тахианы мах, арьсгүй
Туркийн тендер
Өндөгний цагаан
Өндөг орлох
Загас, нэмэлт давс байхгүй
Сүүн бүтээгдэхүүн Бяслаг, фета эсвэл ямаа
Крис бяслаг, өөх тосгүй
Цөцгий, өөх тосгүй
Сүү бяслаг, бага өөх тос
Үр тариа Талх, олон үр тариа, эсвэл цагаан
Үр тариа, хивэг, эсвэл овъёос
Cornbread
Грахам жигнэмэг
Претзель
Будаа, бор, цагаан
Цагаан будааны бялуу
Ундаа Эрдэст ус
Herbal Tea, каффейнтэй бус *
Газрын тос Салад хувцаслах, бага өөх тос
Snacks Күүки, өөх тосгүй
Jelly шош
Улаан лиценз
Төмсний чипс, шатаасан

* Анхилуун үнэртэй ус болон спирминт цай зэргээс зайлсхийх.

Үг нь

Репликын шинж тэмдгийг хянах нь хоол идэхээс илүү чухал зүйл юм. Та бас энгийн амьдралын хэв маягийн өөрчлөлтүүд хийж болно. Тэдний дунд:

Эх сурвалж:

> Kubo, A .; Block, G .; Quesenberry, C .; et al. "Ходоод улаан хоолойн сөргөө өвчний эмчилгээний удирдамж." BMC Gastroenterology . 2014; 14: 144: DOI 10.1186 / 1471-230X-14-144.