Oatmeal өглөөний аяга нь таны холестериныг багасгаж, зүрхний эрүүл мэндэд тустай. Oatmeal нь олон тооны хоол хүнс, түүний дотор жигнэмэг, жигнэмэг, зууш зэрэг янз бүрийн хоол хийх боломжтой газрын овъёосоор хийгдсэн. Судлаачид Овъёос нь зүрх сэтгэлийн эрүүл мэндэд тустай болохыг харуулсан. Энэ нь гол төлөв усанд уусдаг эслэгийн баялаг эх үүсвэр, ялангуяа бета-глюкан, овъёос агуулдаг.
Олон жилийн туршид холестерины хэмжээг бууруулахад oatmeal- ийн үр ашгийг нотолсон олон судалгаа хийгдсэн. АНУ-ын Хүнс ба эмийн удирдлага итгэлтэй байна. Oatmeal нь судалгааны үр дүнд тулгуурлан шошго дээр зүрхний эрүүл ялгах чадвар бүхий анхны хоол хүнсний нэг юм.
Oatmeal нь холестеролын доод хэсгийг яаж туслах вэ?
Энэ нь жижиг гэдэсний холестеринтэй хольсон овъёосны фиброзтой учир холестерины молекулуудтай холбож, цусанд шингэхийн оронд биеэс нь гаргана.
Oatmeal LDL холестрол ("муу" холестерол) түвшинг бууруулахад хамгийн үр дүнтэй байдаг. Насанд хүрэгчдийн судалгаагаар зарим тохиолдолд LDL холестролыг зарим тохиолдолд 10% -иар бууруулж болно. Эдгээр судалгаагаар 40-160 грамм (эсвэл ойролцоогоор нэг аяга) хоорондох зайг өдөр бүр хэрэглэдэг. Oatmeal холестерин бууруулах арга нь тунг хамааралтай байдаг.
Өөрөөр хэлбэл, таны идэж буй зууш идэж байгаа холестеролоо багасгана.
Хэдийгээр oatmeal нь холестериныг багасгахад тустай байдаг ч зарим овъёосны оронд найрлага нь байхгүй. Үүнд цөцгийн тос , шоколад, бүх сүү , бяслаг орно. Oatmeal нь гранат, зууш баар хийхэд ашиглагддаг боловч ихэвчлэн элсэн чихэр, өөх тос ихтэй байдаг.
Хэрэв та бүрэн бүтэн, холестерин бууруулбал үржүүлж байгаа oatmeal-ийн орцын найрлага болон өөх тосны агууламжийг харгалзан үзээрэй.
Шуурхай Oatmeal Мөн бага цусан дахь холестерол
Хэрвээ та холестерин бууруулах нөлөө үзүүлдэг бол овьёос түргэн хоол эсвэл түргэн хоол нь овьёос, эсвэл овъёос, овъёосоор хооллодог. Тэдгээрийг бүхэлд нь үр тариа гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр хэлбэрийг маш нарийн ширхэгтэй хальс болгон хийсэн тул цусан дахь глюкозын түвшинг нэмэгдүүлэхэд илүү их нөлөөтэй байдаг. Цусан дахь глюкозын хэмжээг түргэсгэхээс сэргийлэхийн тулд бага өөх тос эсвэл жижиглэсэн самар гэх мэт түргэн хоолны газрыг агуулсан туранхай уураг эсвэл эрүүл таргатай байх нь ухаалаг хэрэг юм.
Та найрлагад анхаарлаа хандуулахын тулд шуурхай Oatmeal савыг худалдан авахдаа анхааралтай байх хэрэгтэй. Эдгээр хэлбэрүүд нь ихэвчлэн чихэр, амтыг оруулдаг.
Эх сурвалж:
> Хо HVT, Sievenpiper JL, Zurbau A, et al. LDL-холестерин, HDL-холестерол биш, ЗСӨ-ний эрсдлийг бууруулахад хэрэглэдэг эмийг β-глюканы үр нөлөө: санамсаргүй түүвэрлэсэн туршилтуудын системчилсэн хяналт, мета-шинжилгээний үр дүн. Хоол тэжээлийн Британийн сэтгүүл . 2016; 116 (08): 1369-1382. doi: 10.1017 / s000711451600341x.
> Tosh SM, Chu Y. Гликемийн хариу урвалаар бүх үр тарианы овъёосны үр тарианы боловсруулалтын үр нөлөөг системтэйгээр шинжлэн судлах. Хоол тэжээлийн Британийн сэтгүүл . 2015; 114 (08): 1256-1262. doi: 10.1017 / s0007114515002895.
> Whitehead A, Beck EJ, Tosh S, Wolever TM. Oat-glucan-ийн холестерин бууруулах нөлөө: санамсаргүй түүвэрлэсэн туршилтуудын мета-анализ. Америкийн Клиникийн Амьдралын сэтгүүл . 2014; 100 (6): 1413-1421. doi: 10.3945 / ajcn.114.086108.