Шинэлэг онол нь энэ хоёрын хоорондын холбоосыг олсон
Хэрэв та цочмог гэдэсний хамшинжийн синдром ( IBS ) оношлогдвол та эмгэгийн эмгэгийг багасгахын тулд юу ч хийхийг хүсч болох юм. Хэрэв тийм бол, та IBS-ийн бага FODMAP хоолны дэглэмийн үр дүнтэй холбоотой шинэ онолыг санал болгож байгаа тул ямар нэгэн зүйл хийх хэрэгтэй. Энэхүү судалгаагаар энэхүү хоолны дэглэмийн нөлөөний талаархи судалгааны талаар юу судалсныг мэдэж аваарай.
FODMAP гэж юу вэ?
FODMAP-ийн бага зэргийн идэш тэжээлийг IBS-ийн хувьд хэр үр дүнтэй болохыг судлахын тулд энэ нь юу гэсэн үг болохыг мэдэх шаардлагатай. FODMAP нь тодорхой богино гинжит нүүрс ус агуулсан хүнсний зүйлийг хэлнэ. Энэ нь Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides, болон Polyols гэсэн үг юм.
FODMAP онол нь вевермийн хэт мэдрэгшил болон / эсвэл хөдөлгөөнгүй байдлын дисфункциор хүндэрсэн үед FODMAP-ыг өндөр түвшинд хэрэглэж байгаа үед гэдэсний эмгэгийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийн өөрчлөлтийг бий болгодог. Судалгааны цөөн тооны судалгаагаар ходоодны өвчинд нөлөөлөх хоолны дэглэмийн үр дүнтэй үр дүнд хүрсэн бөгөөд 2 судалгаа нь IBS-ийн өвчтөнүүдэд онцгой сонирхолтой байдаг.
2006 онд хэвлэгдсэн судалгаагаар IBS өвчтөнд фруктозын үл нийцэх хоолны дэглэмийг боловсруулжээ. Хоолны дэглэм нь дараах дөрвөн элементээс бүрддэг. Үүнд: фруктозын өндөр түвшин, "богино гинжит фруктоз", фруктозын ачаалал хязгаарлагдмал, фруктоз / глюкозын тэнцвэртэй хооллолт, чөлөөт глюкозын хэрэглээ зэргийг багтаасан дөрвөн элементээс бүрддэг.
Хоол тэжээлийн эхлэлээс хойш хоёроос 40 сарын дотор хоолны дэглэмийн дагуу утасны дуудлага хийж байсан.
Үр дүн нь хоолны дэглэмийг 77 хувьтай харьцуулахад гайхамшигтай болгодог юм. Өвчтөнүүдийн 74 хувь нь хэвлийн шинж тэмдгүүд буурсан байна. Эдгээр үр дүн нь найдвартай боловч харьцуулах хяналтын бүлгийн дутагдал, цаашдын үргэлжлэх хугацааг нарийвчлан тогтоохгүй байх нь эдгээр үр дүнг нийтэд түгээх чадварыг хязгаарладаг.
2010 оны 8-р сард гаргасан судалгаагаар 15 хүнтэй харьцуулбал 15 хүнтэй харьцуулахад өндөр FODMAP хооллолтыг 15 IBS өвчтөнд харьцуулсан. Оролцогчид 2 өдөр дараалан өндөр эсвэл бага FODMAP хоолыг өгдөг. IBS-ийн өвчтөнд өндөр хөгжилтэй FODMAP хооллолт-өдөөгдсөн хоол боловсруулах эрхтний шинж тэмдэг ба сулардаг байдал. Өдөрт FODMAP өдрийн турш эрүүл хүмүүсийн мэдээлсэн цорын ганц шинж тэмдэг нь гэдэсний хий нэмэгдсэн.
Доод шугам
IBS-ийн FODMAP онолын талаар хамгийн сонирхолтой нь стрессийг дурдаагүй болно. Хэдэн жилийн өмнө IBS судалгаагаар хоол тэжээлийн хандивыг багасгахын тулд сэтгэл зүйн хүчин зүйлүүдийн талаар бүгд боддог байв. Үүнтэй холбоотойгоор эрдэмтэд, өвчтөнүүд хашааны эсрэг талд илт хутгалддаг. FODMAP онол нь IBS-ийн өвчтөнүүд хэдэн жилийн туршид ярьдаг талаар ярихыг оролдсон.
Энэ бүс нутагт үргэлжлүүлэн судалгаа хийх нь маш бага FODMAP хоол хүнс хэрэглэх нь IBS-ийн шинж тэмдгийг бууруулахад ойролцоогоор өвчтөнүүдийн дөрөвний гурвыг авахад үр дүнтэй байдаг. Энэ нь эмчилгээний стандарт тусламжтайгаар шинж тэмдгийг арилгахад амжилтанд хүрээгүй байхын тулд ийм хоолыг дагах нь сайн сонголт юм.
Эх сурвалж:
Ong, D. et.al. "Хоол тэжээлийн богино гинжний нүүрс усыг уурлуулах нь хийн үйлдвэрлэлийн загварыг бий болгож, цочмог гэдэсний хамшинжийн шинж тэмдгийг үүсгэдэг." Гастроэнтерологийн сэтгүүл 2010 25: 1366-1373
Хоньчин, С. & Гибсон, П. "Fructose Malabsorption болон Irritable Bowel Syndrome-ийн шинж тэмдгүүд: Хоол тэжээлийн үр дүнтэй менежментийн удирдамж" Америкийн Диетикийн холбооны сэтгүүл 2006 106: 1631-1639