6 Superfoods нь COPD Diet-д багтдаг

Эдгээр нь COPD-тэй хүмүүст тустай байж болно

Superfoods - калори багатай, амин чухал хоол тэжээлээр хооллодог - үндсэн хоол тэжээлээс гадна эрүүл мэндийн ач тусыг хүртдэг гэж үздэг. Тэд бас амьдралын чанарыг сайжруулах, уушгины архаг бөглөрөлтөт өвчний ( COPD ) болон бусад эрүүл мэндийн нөхцөл байдлын эрсдлийг бууруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эмчтэйгээ уулзсаны дараа дараагийн удаа хүнсний дэлгүүрт очдог супер эмчилгээний жагсаалтыг үзээрэй.

1 -

Шинэ, тод өнгөт хүнсний ногоо

Мэргэжилтнүүд таны эрүүл мэндийг хамгаалахад гэрэлтүүлэгтэй хүнсний ногооны солонго идэх хэрэгтэй гэж үздэг. Өнгө нь юу вэ? Bright өнгөтэй хүнсний ногоо (мөн жимс жимсгэнэ) нь чөлөөт радикалыг саармагжуулахад бие махбодод туслах фитохимийн найрлагатай шим тэжээлийн баялаг ургамлын нэгдэл юм. Чөлөөт радикалууд нь таны эс, эд эсэд гэмтэл учруулж, архаг өвчин үүсгэдэг.

АНУ-ын Хавдар судлалын хүрээлэнгийн мэдээлснээр дараах хүнсний ногоо шинжлэх ухааны хамгийн анхаарал татахуйц фитохимийн шинжийг агуулдаг.

• Брокколи
• Лууван
• Cooked улаан лооль
• Навчит ногоон
• Амтат төмс
• Өвлийн Сквош
• Брюссель нахиалдаг
• Жимс ногооны өнгө аястай

Тэмдэглэл: Хэрэв та цус туранхай байгаа бол зарим хүнсний ногоо (навчит ногоон зэрэг) зайлсхийх хэрэгтэй. Үүнээс гадна зарим хүнсний ногоо нь амьсгаадах асуудал үүсгэж болзошгүй хавдах, хий үүсгэх аюултай. Даатгалд ямар нэг өөрчлөлт хийхээсээ өмнө эдгээр асуудлуудыг эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчидтэйгээ ярилцах хэрэгтэй.

2 -

Шинэ, Бодит өнгөтэй жимс

Жимс, ялангуяа антиоксидант , фитохимийн өндөр агуулагатай жимс нь уушгинд хамгаалалтын нөлөө үзүүлэх ба COPD-ээс үхэх эрсдэл багатай байдаг гэж үздэг. Үнэндээ нэг судалгаагаар өдөрт 100 грамм (өдөрт нэг үйлчилдэг) жимсний хэмжээг нэмэгдүүлж байгаа нь COPD-ийн нас баралтын эрсдлийг 24% -иар бууруулдагтай холбоотой.

Дараахь супер фаун жимсний жагсаалтаас сонгоно уу:

• Алим
• Лийр
• Citrus fruits (жүрж, бэрсүүт жүрж)
• Жимс
• Cherries
• Apricots
• Cantaloupe
• Тарвас
• Усан үзэм
• Citrus жимсний хальс

3 -

Хар цай

Хар цай нь шингэн бодисын тенофилыг гаргаж авсан xanthine алкалоидыг агуулдаг. Теофиллин нь COPD- ийн эмчилгээнд хэрэглэдэг bronchodilator бөгөөд амьсгалын замыг нээж, амьсгаадалтыг бууруулдаг . Судалгаанаас харахад хар цай их хэмжээгээр хэрэглэж байгаа нь COPD-ийн хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөг.

4 -

Шар буурцаг бүтээгдэхүүн

Хэдийгээр шалтгаан, үр нөлөөний холбоог баталгаажуулахын тулд цаашдын судалгаа шаардлагатай байгаа боловч судалгаагаар шар буурцагны бүтээгдэхүүний урт хугацааны хэрэглээ нь уушгины үйл ажиллагааг сайжруулах, амьсгал боогдуулах, үр дүнтэй ханиалгыг багасгах замаар COPD-ийн үр ашгийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь мөн COPD-ийг хөгжүүлэх эрсдлийг бууруулдаг. Үүнээс гадна, шар буурцагны хоолны флавоноид нь уушгинд үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байж болох бөгөөд тамхичин тамхины хорт хавдар үүсгэгчээс хамгаалах боломжтой.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд дараах зүйлсийг багтаах нь хамгийн их эрүүл мэндэд тустай болно:

• Tofu
• Шар буурцагны сүү
• Natto
• Бөөрний нахиалдаг
• Edamame (чанасан шар буурцаг)
• Сүү самар

5 -

Шилэн

АНУ-ын Эпидемиологийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн 111,000 хүн оролцсон судалгаагаар хамгийн их хэрэглээтэй шилэн эслэг (ялангуяа үр тариа) нь хамгийн бага хэмжээний эслэг хэрэглэсэн хүмүүстэй харьцуулахад COPD-г боловсруулах гуравны нэгээс бага эрсдэлтэй гэж үзсэн байна. Шилийг бүхэл бүтэн үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоод олдох боломжтой.

6 -

Омега-3 өөхний хүчил

COPD нь уушигны архаг үрэвсэлээр тодорхойлогддог. Судалгаанаас харахад омега-3 тосны хүчлээр баялаг хоолны дэглэм архаг үрэвслийг уушигны эсрэг хамгаалах бөгөөд ингэснээр тэднийг тамхины хор хөнөөлөөс хамгаалах болно. Омега-3 өөхний хүчлүүд нь COPD-ийн шинж тэмдгүүдийг сайжруулдаг.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд омега-3 тосны хүчлүүдээр дүүргэсэн дараахь хоолыг оруулаад үз:

• Тэжээллэг загас (хулд, хээлтүүлгийн, туна загас, загас, загас)
• Хоол хийх тос (canola, flaxseed, ба шар буурцгийн)
• Nuts (самар, зарим нь)
• Маалинга
• Шар буурцаг

ТАЙЛБАР: Дээрх эмнүүдийн дээрх жагсаалт нь эрүүл мэндэд тустай байж болох хоол хүнсний сонголтоор хангах зорилготой юм. Энэ нь таны анхан шатны тусламж үйлчилгээ үзүүлэгч эсвэл бүртгэгдсэн зөвлөхөөс эрүүл мэндийн зөвлөгөөг орлуулж болохгүй.

_{Эх сурвалж:}

_{AICR. Phytochemicals: Бид идэж буй хоол хүнсний хордлого}

_{Aniwidyaningsih В, Varraso R, Cano N, Pison C. Архаг уушигны архаг бөглөрөлтөй өвчний үед бие махбодийн хоол тэжээлийн байдалд үзүүлэх нөлөөлөл ба хэрхэн оролцуулах. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2008 оны 7-р сар, 11 (4): 435-42.}

_{Celik F, Topcu F. Эрэгтэйчүүдийн тамхи татдаг архаг уусгэгч архаг хомсдолын хоол тэжээлийн эрсдэлт хүчин зүйлүүд (COPD). Clin Nutr. 2006 оны 12-р сар, 25 (6): 955-61.}

_{Hirayama F. et. Аль. COPD болон амьсгалын замын шинж тэмдгийн үхрийн хэрэглээ ба эрсдэлт хүчин зүйл: Японд тохиолдол-хяналтын хяналтын судалгаа. Respir Res. 2009 оны 6 сарын 26; 10: 56.}

_{Matsuyama W., MD, Ph.D. et. Аль. COPD дахь Омега-3 полун унтмал эсийн үр нөлөөг үрэвслийн шинж тэмдгүүдэд үзүүлэх нөлөө. CHEST 2005 оны 12-р сар 128 үгүй. 6 3817-3827.}

_{Planas M, Alvarez J, et. Аль. Хоол тэжээлийн дэмжлэг ба Амьдралын Чанартай Архаг Зүрхний Өвчний (COPD) тогтвортой байдал. Clin Nutr. 2005 оны 6 сар, 24 (3): 433-41. Epub 2005 4 сарын 21.}

_{Varraso R. et. Аль. АНУ-ын эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн уушгины архаг үрэвслийн эмгэгийг судлах. Ерөнхий. J. Epidemiol. (2010) 171 (7): 776-784.}

_{Waldal, IC, et. Аль. Дунд болон хөгшрөлттэй 20 жилийн настай уушигны архаг үрэвсэл Клиникийн хоол тэжээлийн европын сэтгүүл (2002) 56, 638-643.}