Хүнсний харшлын болон хоол хүнснээс үл хамааран полицертийн өндгөвчний синдромтой ( PCOS ) эмэгтэйчүүд мэддэг бөгөөд мэдрэмжийг нь хоол хүнсээр хангадаг байж болно. Нийт насанд хүрэгчдийн гуравны нэг нь хоол хүнсний харшилтай гэдэгт итгэдэг ч хоол хүнсний жинхэнэ харшилтай хүний тоо цөөн байна. Илүү олон хүн хоол хүнс, хоол тэжээлийн дутагдал, хоол хүнсний харшилтай харьцуулахад мэдрэмтгий байдал үүсдэг.
PCOS-тэй эмэгтэйчүүд нь нөхцөлгүйгээр эмэгтэйчүүдийг бодвол илүү үрэвсэлтэй байдаг. Үрэвсэл нь инсулины эсэргүүцэл, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, согтууруулах ундаагүй өөх тосны элэг зэрэг PCOS-тай холбоотой олон бодисын солилцооны асуудлууд үүсэхэд нөлөөлдөг.
PCOS болон хоол хүнсний харшлын хоорондох холбоо, хоол хүнсний бус шинж тэмдгүүдийн хоорондох холбоо тогтоогоогүй байхад сөрөг үр дагавар үүсгэдэг хоол хүнс идэж, биеийн үрэвсэл нэмэгдэж, PCOS-ийн шинж тэмдгүүдийг улам дордуулах боломжтой. Ихэнх хүмүүс хоолонд харшилтай эсэхийг мэдэх хандлагатай байдаг. Учир нь хариу урвал ихэвчлэн үүсдэг. Нөгөөтэйгүүр, хүнсний шинж чанар, мэдрэхүйн бус шинж тэмдгүүд нь шинж тэмдгүүдийн хувьд хүндрэлтэй байдаг тул шинж тэмдэг илэрч болно.
PCOS-тэй эмэгтэйчүүдэд хоол хүнсэнд мэдрэмтгий байдлын талаар мэдэх, яаж шинжилгээ өгч, хоол хүнс харшил, үл тэвчих зэргээс хэрхэн ялгаатай болохыг мэдэх ёстой.
Хүнсний харшил гэж юу вэ?
Хүнсний харшлын хувьд бүх хүүхдийн 6-8 хувь, насанд хүрэгчдийн 4 хувь нь нөлөөлдөг. Насанд хүрэгчдийн хамгийн түгээмэл хүнсний харшлын ургамал бол хавч (сам хорхой, хавч, хавч, хавч), сүү, улаан буудай, шар буурцаг , самар, самар (самар), өндөг.
Хүнсний харшил гэдэг нь биеийн дархлааны системээс үүдэлтэй хоол хүнсний хэвийн бус хариу үйлдэл юм.
Хүнсний харшлын бодис нь хоол боловсруулахад хүрсэний дараа цусны урсгалд ордог уураг юм. Тэндээс тэд эрхтнүүд болон эд эрхтэнд хүрч, харшлын урвал үүсгэдэг .
Хоол хүнсний гаж урвал ихэвчлэн хэдэн минутын дотор хэдэн цагийн дараа эхэлдэг. Зарим хүмүүсийн хувьд агаарт хоол идэх, амьсгалах нь харшлын урвал үүсгэдэг. Анафилакс бол ховор тохиолдох боловч үхлийн аюултай нөхцөл байдал нь бие махбодын олон тогтолцоонд шууд нөлөөлдөг.
Хүнсний харшлын шинж тэмдгүүд нь хамгийн түгээмэл тохиолддог зүйлүүд нь уруул, ам, хоолой, дотор муухайрах, бөөлжих, цочроох, суулгах, экзем зэргээс шалтгаалан харилцан адилгүй байдаг.
Хүнсний харшлыг оношлох
Хоолны харшлын асуудлыг харгалзан үзсэн түүхийн эмчилгээ, физик шалгалт, лабораторийн шинжилгээг ерөнхийд нь харгалзан үздэг. Хүнсний өдрийн тэмдэглэлийг шинж тэмдгүүдийн тусламжтайгаар хадгалах хэрэгтэй. Арьсны харшил тест нь хоол хүнсний харшлын сорил хийхэд тустай арга юм.
Хоолны дэглэмийг арилгах хоол нь таны харшлын ямар хоолыг тодорхойлоход тусална. Сэжигтэй хоол хүнс хэдэн долоо хоногийн турш хоолны дэглэмээс бүрэн арилдаг. Сайжруулсан шинж тэмдэг илэрсэн тохиолдолд сэжигтэй хоолыг аажмаар дахин сэргээж болно.
Хүнсний харшлын эмчилгээ
Хүнсний харшлын талаар тодорхойлсон тохиолдолд ганцхан эмчилгээ нь хоол хүнснээс зайлсхийх явдал юм. Энэ нь хүнсний хаяг шошгыг сайтар уншихыг шаарддаг. Бүртгэгдсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй хооллохын тулд хоолны төлөвлөлт, шим тэжээлийн хэрэгцээг хангахад тусалж чадна. Хүнд хэлбэрийн харшлын түүхтэй хүмүүсийг эпинефрин тороор байнга авч явдаг.
Хүнсний үлдэгдэл гэж юу вэ?
Хоолны харшлын дархлааны тогтолцоонд нөлөөлдөг боловч хоол тэжээлийн таагүй байдал , эмзэг байдал нь тийм биш юм. Харин хоол хүнсэнд мэдрэмтгий, үл тэвчих байдлыг заримдаа "IgE бус харшлын" гэж нэрлэдэг. Зарим хүний хоол боловсруулах систем нь хоол хүнсийг зөв боловсруулж чадахгүй.
Жишээлбэл, лактоз үл тэвчих хүмүүсийн хувьд сүүг шингээхэд шаардлагатай фермент дутагдалтай байдаг. Эдгээр хүмүүс сүүн бүтээгдэхүүнийг идэх үед, дотор муухайрах, хий, суулгалт гэх мэт GI-ийн гаж нөлөө илэрдэг.
Цочмог гэдэсний хамшинжийн синдром (IBS) нь шинж тэмдгийг удирдахад FODMAP аргыг хэрэглэж болно. FODMAPs нь IBS-ийн хүндээр өвчилсөн ГИ-ийн эмгэгийг үүсгэж болох хоолны дэглэмийн зарим нэг сахар, утас юм. FODMAP гэдэг нь Fermentable-Oligo- Di- ба Monosaccharides ба Polyols гэсэн товчилсон үг юм.
Хоолны мэдрэмж нь нийтлэг боловч олон хүн өөрсдийгөө мэддэггүй. Яагаад гэвэл хоол хүнсэнд мэдрэмтгий байдаг хүмүүс хоол идсэний дараа шинж тэмдгийн шинж тэмдэг илэрч 72 цагаас илүү хугацаа шаардагддаг. Хүнсний мэдрэхүйтэй холбоотой шинж тэмдгүүд нь суулгалт, тууралт, экзем, салсжилт илүүдэл, "тархины манан," хөлдөлт, хамтарсан өвдөлт, ядрах зэрэг шинж тэмдгүүд багтана. Хоолны мэдрэмж нь дархлааны системд нөлөөлж үрэвсэл үүсгэдэг. PCOS-тэй эмэгтэйчүүдэд энэ нь нөхцөлтэй холбоотой үрэвслийг нэмэгдүүлнэ гэсэн үг юм.
Хэрэв танд шинж тэмдэг илэрсэн зарим шинж тэмдэг илэрвэл хоол хүнс, хоол хүнсэнд мэдрэмтгий байдаг гэж үзвэл шинж тэмдгүүд илэрдэг хоол хүнсээ олж тогтоох нь чухал юм. Глутен агуулсан хоол хүнс нь тархины манан, үе мөчний өвчин гэх мэт олон төрлийн хоол хүнсний эмгэгийн шинж тэмдэг илэрдэг тул үнэн хэрэгтээ бусад хоол хүнс нь буруутан байж болзошгүй байдаг. Туршилтыг авахын тулд хоолны дэглэмийг хэт их засч, хоол хүнсийг өргөнөөр оруулахын оронд ямар хоол хүнс мэдрэмжтэй гэдгээ мэдэж авах нь ухаалаг хэрэг юм.
Хүнсний үлдэгдлийг оношлох
Хүнсний үл тэвчихийг оношлох нь нарийн төвөгтэй процесс байж болно. Хоолны дэглэмийг арилгах хоолны дэглэмийг арилгахын тулд хоолны дэглэмийг арилгахын тулд хоолны дэглэмийг арилгаж, олон төрлийн хоол хүнс байж болно. Олон тооны эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд олон тооны хүнсний бус тестийг туршиж болох цусны шинжилгээг хийдэг.
Хүчирхийлэлд өртсөн хүнсний бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх нь үрэвсэл , шинж тэмдгүүдийг бууруулах боломжтой. Хэрэв та сорил хийснийхээ дараа хоол хүнсэнд мэдрэмтгий мэдрэмжтэй байсан бол хоолны дэглэм ба дархлааны тогтолцоог ар араас нь арилгана. Эдгээр хоолыг хэр удаан устгах хэрэгтэй, эсвэл хэзээ ч ийм байх албагүй бол хувь хүнээс хамаарна. Хүнсний бүтээгдэхүүний мэдрэмтгий чадварыг эзэмшсэн БХН-тэй хамтран ажиллахыг зөвлөж байна.
Хоол хүнсийг арилгаж байгаа PCOS-тэй эмэгтэйчүүдэд ихэвчлэн эмзэг байдаг ба ихэвчлэн бага шинж тэмдэг илэрдэг. Зарим туршлага нь жингээ бууруулдаг.
Хэрвээ та хүнсний бус байдлыг сэжиглэх юм бол яах вэ?
Хэрэв та харшилтай буюу үл тэвчих шинжтэй, эсвэл хоолонд мэдрэмтгий байгаа бол сэжиглэж байгаа бол эмчилгээ хийлгээрэй. Өөрсдийнхөө хоолны дэглэмд шаардлагатай өөрчлөлтийг хийх нь таны PCOS-ийн шинж тэмдгүүдийг сайжруулахад тусална.
Эх сурвалж:
> Eejer K. Полицист өндгөвчний синдромд цитокинүүдийн үүрэг. Гинеколь Эколинолол. 2013 оны зургадугаар сар, 29 (6): 536-40.
Тремеллен К, Карма П. "Gut Microbiota Dysbiosis (DOGMA) - Полицист өндгөвчний хам шинжийн шинэ онол". Эрүүл мэндийн таамаглал 79.1 (2012): 104-112.
> González F. "Поликарист өндгөвчний синдромын үрэвсэл: инсулины эсэргүүцэл ба өндгөвчний үйл ажиллагааны алдагдалыг дэмждэг" Steroids 77.4 (2012): 300-305.